2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Ndonjëherë trazirat në kuzhinë na marrin pothuajse gjithë ditën. Sidomos nëse bëjmë diçka të re dhe të panjohur. Atëherë vëmendja jonë është rritur dhe pothuajse nuk kemi kohë për asgjë tjetër. Shpesh për shkak të pjatës kryesore që ne e neglizhojmë ëmbëlsirën, thjesht nuk mbetet më kohë për të.
E gjithë përgatitja paraprake dhe më pas pjekja, duke kërkuar që të mos digjet, etj. janë grindje. Për të shmangur probleme të tilla, dhe për të mos qëndruar gjithë ditën mbi sobë, ne do t'ju ofrojmë disa mundësi për ëmbëlsira, për të cilat nuk është e nevojshme të piqni fare.
Në fakt, ka kaq shumë ëmbëlsira të tilla, por shumica prej nesh thjesht nuk menduam të përgatitnim. Për të mos përmendur sallatën e shijshme dhe të lehtë të frutave, së cilës mund t'i shtoni një shumëllojshmëri aromash - përveç frutave, mund të bëni një salcë limoni dhe pak thelb rum ose ndonjë aromë tjetër të preferuar. Frutat janë çështje zgjedhjeje, por është mirë të ekuilibroni mes të thartës dhe të ëmblit, në mënyrë që të mos bëhet shumë e ëmbël ose e thartë.
Një tjetër ofertë interesante e ëmbël është kos me fruta - sheqer ose reçel mund të shtohet në të, është i shijshëm, i lehtë dhe jashtëzakonisht i shpejtë. Megjithëse duhet shumë kohë për t’u përgatitur, përsëri nuk ka nevojë për pjekje, kështu që duhet të themi ëmbëlsirën aromatike dhe të shijshme tiramisu. Një ëmbëlsirë e çuditshme në të cilën shtohen disa aromë, siç përmendëm, përgatitet shumë kohë dhe hahet jashtëzakonisht shpejt.
Për ditët e ngrohta që tashmë po afrojnë, ne rekomandojmë të bëni një tortë me qumësht pa vezë me kos të tendosur dhe gjizë. Essertmbëlsirë shumë e lehtë dhe shumë e shijshme. Torta me biskota është klasike e ëmbëlsirave pa pjekje - me të vërtetë ka nevojë për të ngrohur qumështin dhe në fakt nuk është plotësisht pa trajtim të nxehtësisë, por padyshim që është pa pjekje. Kremërat e ndryshëm që kanë nevojë vetëm për zierje janë gjithashtu një zgjedhje adekuate.
Bëni një krem banane, për të cilën keni nevojë për 1 litër qumësht, banane, 3 të verdha të vezëve, 3 lugë miell, 1 lugë çaji sheqer, 1 vanilje.
Sillni qumështin në një çiban së bashku me sheqerin. Ndërkohë, përzieni një lugë çaji qumësht të ftohtë me të verdhat dhe miellin, shtoni vaniljen. Llokoçisni fuqishëm dhe vendosni miellin lugë pas lugë. Ideja është që të mos ketë gunga. Pasi qumështi të jetë ngrohur, hiqeni atë nga zjarri dhe filloni të derdhni përzierjen me miellin dhe vezët në një rrymë të hollë, duke trazuar qumështin në të njëjtën kohë.
Kur të bëhet një përzierje homogjene, kthehuni në sobë dhe sillni përsëri një çiban. Gjatë kësaj kohe, bananet bëhen shumë pure ose pure. Nëse zgjidhni fruta më të buta, do të jetë më lehtë. Kur kremi të ketë zierë, lëreni të trashet, duke e trazuar vazhdimisht. Më pas hiqeni nga zjarri dhe shtoni bananet. Nëse ju pëlqejnë arrat, arrat mund t’i bluani shumë imët dhe t’i vendosni bashkë me banane. Vendosni kremin në gota të përshtatshme dhe lëreni të ftohet.
Nëse preferoni një lloj tjetër të ëmbëlsirave, ne ju ofrojmë biskota me arra, për të cilat nuk keni nevojë t'i ngrohni përsëri. Kushti i vetëm për ta është që të jeni të bindur se veza që do të përdorni është e freskët.
Biskota me arra
Produktet e nevojshme: 1 vezë, 1 pako. gjalpë, 1 tsp. arra, 3 lugë kakao, sheqer pluhur rreth 1 lugë, 180 g biskota kakao
Metoda e përgatitjes: Thërrmoni arrat dhe biskotat në një blender pastaj shtoni sheqerin pluhur, kakaon, vezën. Mund t’i thyeni edhe ato me dorë nëse nuk keni përpunues të ushqimit. Përziejini të gjitha këto mirë dhe shtoni gjalpin e shkrirë. Nga produktet e marra ju gatuani brumë, të cilin duhet ta formoni si biskota. Më pas vendosini në të ftohtë në frigorifer për t’u forcuar. Pas disa orësh ata janë gati për konsum.
Recommended:
Pluhur Pjekje
Pluhur pjekje është ndoshta agjenti më i popullarizuar i tharmit, të cilin kuzhinierët dhe amvisat në të gjithë botën e përdorin për të bërë pasta të fryra, të shijshme dhe me pamje të këndshme, të tilla si ëmbëlsira, pite, ëmbëlsira, pasta, kifle, ëmbëlsira dhe biskota, etj.
Truket Për Pjekje Të Shijshme
Mishi i pjekur është një nga pjatat më të shijshme që i duhet vetëm një gjë - zbukurimi. Mishi që do të përdorni për këtë qëllim duhet të zhvishet, kripë dhe të kalitet në shijen tuaj. Ashtu si me zierjen, është mirë që fillimisht të skuqet mishi mirë nga të gjitha anët - në këtë mënyrë formohet një kore e artë krokante dhe pjesa e brendshme e mishit mbetet me lëng.
Varieteteve Të Patateve Për Pjekje
Varietetet më të mira të patateve në vendin tonë prodhohen në Gotse Delchev - një zonë me bujqësi dhe turizëm të zhvilluar. Varietetet e patateve të përshtatshme për pjekje bëjnë pjesë në grupin e sasisë mesatare të disponueshme të niseshtesë - kjo do të thotë që sasia është rreth 20-22%.
Këshilla Për Pjekje
Enët e gatuara në furrë nuk janë vetëm shumë të shijshme, por edhe shumë të dobishme. Ndryshe nga të skuqurat ose të pjekurat, pjatat e pjekura në furrë përmbajnë shumë më pak yndyrë dhe në të vërtetë mund të përgatiten për drekë dhe darkë, si dhe për mëngjes.
Këshilla Për Pjekje Të Mira Për Pjekje
Këtu janë disa këshilla për përdorimin e duhur të skarës, si dhe mënyrën e gatimit të shijshëm. 1. Në gaz apo në qymyr? Debati i vjetër për mënyrën më të mirë të pjekjes ka shumë anë dhe përfshin një vlerësim të çmimit, shijes së marrë dhe komoditetit të gatimit.