Salca Për Biftekët E Pulave

Video: Salca Për Biftekët E Pulave

Video: Salca Për Biftekët E Pulave
Video: Tre lloje te Salcave për Tre lloje Mishi !!! 2024, Nëntor
Salca Për Biftekët E Pulave
Salca Për Biftekët E Pulave
Anonim

Biftekët e pulës mund t’i aromatizojmë me shumë të ndryshme salca. Në këtë mënyrë, ata do të bëhen më lëng dhe të butë. Salcat me përbërës të ndryshëm janë të përshtatshme.

Për biftekët më pikantë të pulës, salcat e përshtatshme janë ato që përmbajnë mustardë, kerri, salcë soje, hudhër, spec djegës, salcë Tabasco dhe të tjera. Secili prej këtyre përbërësve u jep një shije tepër pikante dhe të këndshme biftekëve të pulës. Ju mund ta përdorni mjaltin si një shtesë në përbërësit pikantë, sepse jep një shije paksa të ëmbël, por nuk prish shijen pikante. Ju gjithashtu mund të shtoni qepë dhe hudhër. Ata gjithashtu do t'i japin një shije pikante mishit dhe salcës.

Salca të tjera të përshtatshme që e bëjnë butën dhe lëngun e pulës janë salcat me bazë domate. Për shembull, salcë domate me hudhër ose qepë. Pjata bëhet shumë e shijshme dhe aromatike.

Erëza të ndryshme janë gjithashtu të përshtatshme sipas shijes tuaj. Kripa dhe piperi janë erëzat klasike për këto salca. Mund të shtoni edhe majdanoz, kopër ose këndshëm.

Biftekët e pulës mund ta përgatisni edhe me salca me bazë qumështi - për shembull, një salcë me kos, krem dhe madje qumësht të freskët. Mund të përdorni edhe djathë të tymosur ose të shkrirë. Erëzat e përshtatshme janë kripa, speci i kuq, piper i zi, hudhra dhe qepa. Këto salca janë më të rënda dhe më të majme, por mishi ka shije të shkëlqyeshme.

Salcat e tjera të përshtatshme janë me djathëra të ndryshëm. Ju mund të bëni një salcë nga katër djathëra. Salcat me djathë blu dhe parmixhano janë shumë të shijshme. Erëza të përshtatshme janë piperi i zi, piperi i bardhë dhe kripa.

Një grup tjetër i përshtatshëm i salcave për biftekët e pulës janë salcat e kërpudhave. Appropriateshtë e përshtatshme të shtoni limon dhe piper të zi.

Recommended: