2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Pjesa më e madhe e "bukës dietike" të shitur në dyqanet bullgare është jo vetëm jo-dietike, por gjithashtu e dëmshme për shëndetin. Kjo është e qartë nga një inspektim i Shoqatës Kombëtare Bullgare "Konsumatorët Aktivë".
Përfundimet u bënë pasi në fillim të muajit u ekzaminuan 12 lloje të bukës së zgjedhur rastësisht, sipas etiketës së të cilit produkti është dietik.
Sidoqoftë, testet laboratorike zbuluan se bukët e analizuara bullgare kanë një përmbajtje fibrash prej 1.2 për 100 gram. Për krahasim, pas një testi të ngjashëm të bërë në një shtet tjetër anëtar të BE - Hollandë, përmbajtja e fibrave në bukën lokale është 5 herë më e lartë.
Mashtrimi më tronditës i prodhuesve është se produktet e tyre përmbajnë gati 40% fibra. Në fakt, përqindja e këtyre përbërësve në produktet e testuara të furrave është vetëm 0,52.
Një fakt tjetër i habitshëm është se sipas disa prej etiketave, buka është e përshtatshme për diabetikët, sepse nuk përmban sheqer. Ekspertët që kryen hulumtimin tregojnë se këto bukë përmbajnë më shumë sheqer edhe sesa produktet e zakonshme të furrave. Përveç kësaj, mbetjet e hirit dhe llumit të kafesë u gjetën në përmbajtje. Qëllimi i "aditivit" është që produkti të duket më mirë.
Shoqata kujton se pamja e bukës shpesh është konfuze. Shumë konsumatorë besojnë se bukët e errëta janë më të shëndetshmet sepse përmbajnë më pak kalori dhe më shumë fibra.
Në fakt, ky nuk është rasti sepse përmbajtja më e lartë është në bukët e plota, të cilat mund të jenë me ngjyra shumë më të zbehta.
Buka integrale bëhet nga mielli, në të cilin gruri i tërë bluhet pa hequr lëvoren e jashtme. Ngjyra e bukës është e errët, sidomos me bukën e thekrës.
Recommended:
Buka Më E Pastër Në Planet është Pjekur Në Bullgari
Buka është një ushqim themelor bullgar, por edhe një produkt që prodhohet në varietete të ndryshme në të gjitha pjesët e botës. Vetëm në Gjermani, janë pjekur më shumë se 3,200 mjete jetese. Nuk është rastësi që kemi shumë thënie që lidhen me të.
Përmbajtja Kalorike E Arrave
Rekomandohet të hani arra të papërpunuara, për shkak të përfitimeve të tyre shëndetësore, ose si shtesë e pjatave të ndryshme, sallatave ose snacks. Të pasura me yndyrna të pangopura, antioksidantë, proteina, vitamina dhe minerale, arrat ndihmojnë në shëndet të mirë.
Vaktet Më Kalorike Të Krishtlindjeve Në Botë
Festat po afrohen, dhe bashkë me to edhe tryezat e mbushura me ushqime. Çdo komb ka tradita të ndryshme të Krishtlindjeve, por një vakt i bollshëm është një pjesë integrale e çdo feste. Eksperti i shëndetësisë Dr. Wayne Osborne ka përpiluar një hartë që ilustron se cilat kombe hanë më shumë kalori gjatë festave të Krishtlindjeve.
Kjo është ëmbëlsira Më Kalorike Në Botë
Deri më tani askush nuk ishte në gjendje të dërgonte zgjidhjen perfekte ëmbëlsirë Perandoria Romake . Isshtë përcaktuar si delikatesa më kalorike në botë sepse kombinon 4 waffles dhe 18 lugë akullore. Thembëlsira përgatitet në Cardiff, Mbretëria e Bashkuar, dhe shumë konsumatorë nuk janë të kënaqur vetëm me dy përbërësit, por gjithashtu porosisin një zbukurim të shufrave me çokollatë, majave, frutave dhe copave të Brownie.
Bletaria Në Bullgari është Në Prag Të Zhdukjes
Një mosmarrëveshje tjetër midis tregtarëve dhe përpunuesve, nga njëra anë, dhe prodhuesve, nga ana tjetër, tërhoqi vëmendjen e publikut. Këtë herë fokusi ishte në çmimin e mjaltit. Ndërsa organizata e prodhuesve bullgarë të mjaltit shpreson të shesë mallrat e tyre me një çmim prej 6 BGN për kilogram, tregtarët janë të ftuar të sigurojnë një produkt natyral në stendat e tyre për 4,50 BGN për kilogram.