2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Supa e pulës është e preferuara për të rinjtë dhe të moshuarit, por është gjithashtu shumë e shëndetshme. Provenshtë provuar se forcon sistemin imunitar dhe rikthen forcën tonë gjatë sëmundjeve virale.
Isshtë mjaft e pasur me proteina të vlefshme shtazore për trupin tonë, dhe në të njëjtën kohë nuk është aspak kalorike. Një zbulim i vërtetë i kuzhinës!
Fatkeqësisht, në kohën tonë supë me pulë vërtet e shëndetshme mund të përgatitet vetëm nga pulat dhe pulat e rritura në shtëpi.
Shumë shpesh mishi i pulës është plot me të gjitha llojet e kimikateve, antibiotikëve dhe hormoneve. Edhe nëse blini pula të tilla, të cilat kanë një mbishkrim se ato janë të rritura në shtëpi apo edhe një produkt BIO, nuk ka asnjë garanci të plotë që mishi të jetë me të vërtetë cilësor.
Sidoqoftë, ekzistojnë disa metoda të përpunimit të pulës që ndihmojnë për të hequr qafe gjithçka toksike. Ja se si mund të kujdesesh për të dashurin tënd supë pule për të qenë të shëndetshëm.
Asnjëherë mos gatuani pulë me lëkurë ose zorrët, sepse ato përmbajnë substancat më toksike nga të cilat përpiqeni të shpëtoni.
Pula për supë duhet të ndahet në pjesë dhe para-ngjyhet në ujë të gazuar për rreth 2 orë. Përveç efektit të pastrimit kimik, kjo zgjidhje do ta bëjë edhe pulën më lëng dhe të shijshme.
Në rast se nuk keni ujë të gazuar, mund të provoni të bëni një marinadë pule me 2 tbsp. lëng limoni dhe 2 lugë kripë, të cilat treten në 1 litër ujë.
Duke ndjekur këto përmasa, lehtë do të llogaritni se si të përgatitni një solucion prej 2 ose 3 litra. Isshtë e rëndësishme pasi pula të qëndrojë në të për disa orë për ta shpëlarë mirë, si dhe të jesh i kujdesshëm me shtimin e kripës gjatë trajtimit të ngrohjes.
Kur nuk keni asnjë mënyrë për ta lënë pulën të lagur paraprakisht, atëherë të paktën lajeni atë shumë mirë nën ujë të rrjedhshëm të ftohtë.
Ka kaluar koha kur ne përgatisnim lëng pule aromatik dhe ushqyes nga pulat që blemë në dyqan. Pasi që nuk e dini me çfarë kimikatesh është trajtuar pula, sigurohuni që të hidhni të paktën ujin e parë në të cilin e keni lënë të vlojë.
Pasi të jeni kujdesur për pulën në këtë mënyrë, mund ta përgatisni sipas recetës suaj të preferuar ose të improvizoni me ide të reja, por padyshim më të qetë për shëndetin tuaj dhe të familjes tuaj.
Dhe në këtë artikull mund të shihni se cilat pjesë të pulës nuk duhet të konsumohen.
Recommended:
Si Të Bëni Supë Me Pulë - Një Udhëzues Për Fillestarët
Në ditët e ftohta të dimrit ose kur jemi të sëmurë, opsioni më i mirë është të përqendrohemi në një supë të ngrohtë pule. Do të eleminojë temperaturën, do të lehtësojë dhimbjet e fytit dhe dhimbjet e kokës, do të heq hundën dhe do të na ushqejë pa lodhur stomakun.
Si Të Bëni Pulë Të Pjekur - Një Udhëzues Për Fillestarët
Këtu do ta zbuloni si të gatuaj një pulë të shijshme të pjekur Hap pas hapi. Zgjedhja e një pule cilësore është e lehtë. Së pari, kushtojini vëmendje sipërfaqes së lëkurës. Nëse është i thatë, atëherë zogu është i freskët, por nëse është ngjitës - kjo është një shenjë e qartë se është ruajtur për një kohë të gjatë.
Si Të Bëni Një Brusketë Të Vërtetë
Për të bërë një brusketë të vërtetë italiane, do t'ju duhet bukë e trashë, mundësisht miell i plotë. Mos përdorni bukë për dolli. Pritini bukën ose baguette në feta të trasha me dy centimetra. Ju gjithashtu mund t'i bëni ato më të trasha.
Mbushje E Shijshme Për Mish Pule Dhe Pule
Pula është më e lehtë për tu gatuar sepse i duhet pak trajtim termik. Mund të gatuhet në furrë, të skuqet, si supë ose merak, si dhe të mbushet. Pula ose pula e mbushur përgatiten lehtë, për sa kohë që jeni të përgatitur me produkte mbushëse, si dhe një gjilpërë dhe fije për ta qepur pas mbushjes.
Si Të Bëni Pulë Me Oriz - Një Udhëzues Për Fillestarët
Pule me oriz - një pjatë tradicionale e popujve të Azisë Juglindore, e cila fitoi popullaritet në të gjithë botën. Dhe tani vështirë se ka një komb që nuk e përdor këtë kombinim të paktën një herë në një nga recetat e tij. Veçanërisht të njohura janë:
