2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Rubarb - një perime me një emër kumbues dhe të stilit të lartë, një burim i pashtershëm ushqyes i mineraleve, vitaminave, fibrave dhe polifenoleve, por në të njëjtën kohë pak i njohur dhe i përdorur rrallë. Ajo i përket familjes Lapadovi dhe përbëhet nga gjethe, kërcell dhe rrënjë.
Pjesët e vetme të ngrënshme të kësaj bime janë rrjedhjet, gjethet dhe rrënjët e saj nuk konsumohen. Gjethet përmbajnë një acid oksalik pak toksik, prandaj merren në sasi të mëdha në raste të rralla çojnë në helmim.
Nga njëra anë, raven është një perime e shkëlqyeshme për vakte shumë të shijshme, dhe nga ana tjetër ka disa efekte shëndetësore në trup.
Përveç pasurisë së vitaminave B, C, E dhe K; minerale kalcium, magnez, mangan, hekur, raven ka një pasuri të polifenoleve që kanë veti të shkëlqyera parandaluese anti-kancer.
Rubarb është i pasur me fibra, e cila ndihmon tretjen dhe krijon një ndjenjë të ngopjes, jo më pak se një ndihmës i mirë për humbjen e peshës, ndihmon me kapsllëk ose diarre.
Rubarb është një antioksidant i fuqishëm, merr pjesë në rregullimin e kolesterolit, përmirëson qarkullimin e gjakut, ndikon në oreks, konsumi i tij është thelbësor për ruajtjen e shëndetit të syve, por gjithashtu ka veti anti-inflamatore dhe anti-alergjike.
Rrjedhat e ravenit kanë një shije pak të thartë, shumë të ngjashme me mollët e tharta. Me të mund të përgatisni komposto, reçel, ëmbëlsira dhe bukë të shijshme, ëmbëlsira dhe kifle. Mund të përdoret për të bërë supa, pjata me mish të pjekur dhe peshk, lëngje dhe sallata.
Recommended:
Tri Erëza Shumë Shëruese Që Rrallë I Hani
Erëzat nuk janë vetëm për të aromatizuar dhe përmirësuar shijen e një pjate, por janë edhe medicinale. Këtu janë tre erëza që kanë veti shëruese të pazëvendësueshme. 1. Farat e qimnonit Ata janë shumë aromatik. Kjo është më e dukshme kur gatuajmë me të.
Rubarb Humbet Peshë
Rubarb është një bimë barishtore e bukur dhe e dobishme. Edhe pse ende nuk është e njohur në vendin tonë, rezulton se bima ka veti të vlefshme dhe jashtëzakonisht të shëndetshme. Rubarb është përfshirë si përbërës në disa çajra për humbje peshe.
Shikoni Pse Duhet Të Pini çaj Frutash Me Limon Më Rrallë
Në mot të ftohtë, nuk ka asgjë më të këndshme sesa një filxhan i ngrohtë çaji me limon, por edhe pse ky kombinim mund të jetë kurativ për ftohjet dhe gripin, dentistët paralajmërojnë që të keni kujdes me sasinë e testuar. Arsyeja është se acidet në çajin e frutave me limon janë shumë intensive dhe rregullojnë smaltin e dhëmbëve.
Jepni Reçel Fëmijëve Shumë, Por Rrallë
Që në moshë të vogël kemi frikë se ëmbëlsirat do të na prishin dhëmbët, por një dentist i famshëm pretendon se kërcënimi i kariesit nuk vjen nga sasia, por nga sa shpesh hamë ëmbëlsira. Stomatologët pediatër këshillojnë që nëse doni që fëmija të mos ketë karies, jepini më shumë përkëdhelje të ëmbël, por për një periudhë më të gjatë kohore.
Sa Lloje Syzesh Jemi Njohur Dhe Ku Përdoren?
Syzet janë të ndryshme për nga madhësia, qëllimi dhe materiali. Kupat njihen më së miri me emrin Top top , ose më saktë një gotë e gjatë e zakonshme. Tani ka një larmi të gjerë gotash dhe formash në treg. Këtu janë disa prej tyre që do të gjeni në restorante, bare dhe dyqane janë komplete kuzhine.
