2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Akebia ose Hardhi çokollate është një pemë rrëshqanore liana, ngjyrat e së cilës janë çokollatë-vjollcë me një aromë delikate të vaniljes që intensifikohet natën. Ndryshe nga lulet e saj, frutat e Akebia janë vjollcë-vjollcë, me një brendësi të butë dhe fara të vogla të zeza.
Akebia është një bimë agresive, ajo mund të rritet në vende të ngrohta, i pëlqen vendet me hije, por po aq mirë dhe jashtëzakonisht shpejt mund të përshtatet në -20 gradë ekstreme.
Ndryshe nga shumica e bimëve, hardhia e çokollatës piqet një herë në pesë vjet. Kina, Japonia dhe Korea konsiderohen si atdheu i saj.
Frutat e saj janë të vështira për t'u gjetur në treg dhe për këtë arsye çmimi i tyre ndonjëherë është mjaft i lartë.
Frutat e saj janë të ngrënshëm me një shije të ëmbël dhe përdoren kryesisht për barnat e kancerit. Filizat e rinj dhe të butë përdoren për sallata ose ushqim të konservuar dhe gjethet e tij mund të përdoren për çaj.
Pjesa e brendshme e kërcellit përdoret për të trajtuar problemet urinare dhe rrënjët mund të përdoren si antipiretik.
Shija e frutave i ngjan shijes së mjedrave.
Mbron nga dizenteria, parandalon sëmundjet e sistemit të tretjes dhe shkatërron bakteret gram pozitive në traktin gastrointestinal.
Hardhia me çokollatë është e pasur me vitaminë C, që përmban deri në 930 mg për 100 g.
Akebia është një burim i domosdoshëm i mineraleve, pasi magnezi dhe kaliumi kanë përqindjen më të lartë. Përmban gjithashtu hekur, zink, kalcium dhe mangan, dhe frutat e tij janë një burim i pasur i aminoacideve.
Recommended:
Konsumi I çokollatës është I Mirë Për Zemrën
Sa më shumë që e duam çokollatën, ka gjithmonë një zë në mendjen tonë që thotë: Ndal, është e dëmshme për shëndetin tënd. Sidoqoftë, sipas një studimi të ri, tani mund ta injorojmë këtë zë të brendshëm me një ndërgjegje të pastër, sepse një ekip shkencëtarësh nga Shkolla e Shëndetit Publik të Harvardit pretendon se aroma e kakaos është e mirë për zemrën.
Sekretet E çokollatës Së Nxehtë
Baza e lëngshme për çokollatën e nxehtë mund të jetë krem i lëngshëm, qumësht i freskët ose ujë. Çokollata e bërë me qumësht ose krem është më e shijshme, por përmban më shumë kalori. Opsioni më i mirë është përdorimi i sasive të barabarta të ujit dhe qumështit.
Ekziston Një Ndryshim Midis çokollatës Që Hamë Dhe çokollatës Në Gjermani
Një eksperiment nga bTV tregon se ekziston një ndryshim i rëndësishëm midis çokollatave me të njëjtën markë të shitur në Bullgari dhe Gjermani. Wasshtë raportuar nga ekspertët e ushqimit. Dy çokollata me lajthi të plota u sollën në studio.
Karaibe Exotica: Njihuni Me Frutat Aki
Aki është një pemë me gjelbërim të përhershëm që rritet deri në 10 metra, me një kërcell të shkurtër dhe kurorë të dendur. Grownshtë rritur kryesisht në Afrikën Perëndimore në Kamerun, Gabon, Sao Tome dhe Principe, Benin, Burkina Faso, Gambia, Gana, Guinea, Guinea-Bissau, Mali, Nigeria, Senegal, Sierra Leone dhe Togo.
Njihuni Me Kuzhinën Kuvajtiane Me Këto Dy Pjata Të Shijshme
Kuzhina Kuvajtiane , e cila është pjesë e arabit, dallohet nga aromat e saj të pasura dhe ekzotikët. Isshtë pak e njohur në vendin tonë dhe për këtë arsye është dukur gjithmonë e largët dhe e pazakontë. Në të njëjtën kohë, nuk duhet të harrojmë faktin se ndikohet fuqimisht nga traditat e kuzhinës mesdhetare, të cilat janë të njohura për ne.
