Pesë Arsye Për Të Pirë çaj Rooibos çdo Ditë

2025 Autor: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31

Çaj Rooibos është shumë popullor me miliona njerëz në të gjithë botën për shkak të shijes së saj të këndshme dhe të freskët, por edhe për shkak të përfitimet shëndetësore. Hasshtë konsumuar në Afrikën e Jugut për shekuj, por vetëm në 20 vitet e fundit është bërë e njohur në pjesën tjetër të botës.

Rooibos është jashtëzakonisht aromatik, i shijshëm dhe nuk përmban asnjë kafeinë. Gjë që e bën atë një alternativë të shkëlqyeshme ndaj çajit të zi dhe jeshil. Dhe afrikanët pretendojnë se është një antioksidant i fuqishëm që mbron nga kanceri dhe sëmundjet e zemrës.

Çaji bëhet nga gjethet e një kaçubeje që rritet në bregun perëndimor të Afrikës së Jugut.

Rooibos konsumohet në dy mënyra - fermentohen kur petalet e saj bëhen të kuqe-kafe ose jeshile. Në këtë formë, megjithatë, është shumë më e rrallë dhe çmimi i saj është dukshëm i lartë. Përveç që është i nxehtë për shkak të shijes së tij të ëmbël, ky çaj është gjithashtu shumë i njohur si një pije e ftohtë.

Këtu janë pesë arsye pse ia vlen pini Rooibos çdo ditë:

1. Ka një sasi minimale taninash dhe pa kafeinë

Prandaj, nëse jeni adhurues i çajit, por e kufizoni konsumin e tij për shkak të niveleve të marrjes së kafeinës, kjo pije mund të jetë një alternativë e shkëlqyeshme për ju. Ka shumë pak nivele tanine, të cilat zvogëlojnë aftësinë e trupit për të thithur disa substanca të rëndësishme si hekuri. Çaji i zi dhe jeshil përmbajnë acid oksalik, i cili mungon plotësisht në Rooibos. Konsumi i tepërt i kësaj kimike mendohet se rrit rrezikun e gurëve në veshka.

2. Rooibos është plot me antioksidantë

Ne e dimë shumë mirë që ato mbrojnë qelizat nga dëmtimi i shkaktuar nga radikalet e lira. Beenshtë vërtetuar se me kalimin e kohës, konsumimi i këtij çaji zvogëlon rrezikun e sëmundjeve të caktuara, përfshirë problemet e zemrës dhe madje edhe keqdashjet. Një studim i 15 personave tregoi se pas përdorimi i Rooibos nivelet e antioksidantëve në gjakun e tyre u rritën me rreth 3%, dhe kur pinë Rooibos të gjelbër, ato madje arritën në 6.6%. Të gjithë morën gjysmë litri çaj të bërë nga 750 mg bimë.

3. Përmirëson shëndetin e zemrës

Për shkak të antioksidantëve në të, Rooibos është shumë i dobishëm për aktivitetin kardiak. Çaji përmban frenues natyralë të enzimës konvertuese të angiotenzinës, të njohur më mirë në farmaci si ACE frenues, të cilët përdoren për të trajtuar hipertensionin dhe dështimin e zemrës. Rooibos gjithashtu mund të zvogëlojë kolesterolin e keq në trup dhe të rrisë nivelet e të mirave. Choleshtë kolesteroli i keq ai që mendohet të jetë përgjegjës për një sulm në zemër.

4. Mund të zvogëlojë rrezikun e kancerit

Rooibos ka një përmbajtje të lartë të kuercetinës dhe luteolinës, të cilat kanë treguar se ndikojnë në qelizat kancerogjene dhe mund të parandalojnë rritjen e tumoreve. Duhet theksuar këtu se këta përbërës përmbahen në sasi më të mëdha në disa fruta dhe perime. Pavarësisht nga efekti gjoja i mirë në këtë fazë, asnjë studim nuk është kryer mbi pacientët me kancer dhe si ndikon tek ata ky lloj çaji.

5. Funksionon mirë për diabetin 2

Kjo është për shkak të aspalatinës, e cila përmbahet në gjethet e Rooibos. Studimet në minj kanë treguar se ky lloj flavanoidi ekuilibron nivelet e sheqerit në gjak dhe zvogëlon rezistencën e insulinës në qeliza.

A ka ndonjë efekt anësor të mundshëm?

Në përgjithësi, ky çaj konsiderohet i sigurt. Sidoqoftë, ka pretendime se kur konsumohet në sasi të mëdha, mëlçia mund të fillojë të sekretojë më shumë enzima. Besohet gjithashtu se nuk është mirë të merret nga njerëz me probleme hormonale pasi mund të stimulojë mbiprodhimin e hormonit femëror të estrogjenit. Por përsëri, ne flasim vetëm për marrjen e doza të mëdha të çajit.