Cilat Ushqime Përmbajnë Kolinë Dhe Për çfarë I Bëjnë Mirë?

Video: Cilat Ushqime Përmbajnë Kolinë Dhe Për çfarë I Bëjnë Mirë?

Video: Cilat Ushqime Përmbajnë Kolinë Dhe Për çfarë I Bëjnë Mirë?
Video: Super-Ushqimet Qe Të Bëjnë Më Të Zgjuar 2024, Shtator
Cilat Ushqime Përmbajnë Kolinë Dhe Për çfarë I Bëjnë Mirë?
Cilat Ushqime Përmbajnë Kolinë Dhe Për çfarë I Bëjnë Mirë?
Anonim

Kolina është një vitaminë B. Ajo gjendet kryesisht në ushqime me origjinë shtazore. Të pasura me përbërës të vlefshëm janë e verdha e vezës, gjalpi, qumështi, viçi, mëlçia, veshkat, si dhe salmoni dhe gaforret.

Sa i përket produkteve bimore - kolina përmbahet në grurë, embrion gruri, tërshërë, elb, fara soje. Shumëllojshmëria e vitaminës B është gjithashtu pjesë e produkteve të mëposhtme: kikirikë, patate, lulelakër, domate, banane, portokall, thjerrëzat dhe misri.

Kërkesa ditore e kolinës për trupin është 250-600 mg.

Për shkak se membranat qelizore janë pothuajse tërësisht të përbëra nga yndyra, fleksibiliteti dhe integriteti i tyre varen nga furnizimi adekuat i kolinës.

Kolina është shumë e mirë për shëndetin, sepse merr pjesë në metabolizmin e yndyrës dhe kolesterolit, duke rregulluar depozitimin e këtyre substancave në inde. Në formën e acetikolinës, është një ndërmjetës në transmetimin e impulseve nervore në sistemin nervor periferik.

Gruri
Gruri

Mungesa e marrjes së ushqimeve të pasura me kolinë ndikon kryesisht në funksionimin e mëlçisë. Në rast të mungesës, ndodh infiltrimi yndyror i organit, nekroza e indit të mëlçisë, zhvillimi i cerozës, madje edhe degjenerimi malinj.

Prandaj, një sasi e mjaftueshme e kolinës jo vetëm që parandalon por mund të eleminojë dëmtimin e mëlçisë tashmë të ndodhur. Kjo është arsyeja pse substanca e vlefshme përdoret kryesisht për parandalimin dhe trajtimin e sëmundjeve të mëlçisë.

Për më tepër, kolina pengon zhvillimin e pllakave aterosklerotike në murin aortal dhe vaskular, gjë që është e rëndësishme në parandalimin dhe trajtimin e aterosklerozës. Mungesa e marrjes së mjaftueshme të kolinës mbart rrezikun e sëmundjes koronare të zemrës.

Recommended: