7 Gabime Të Bezdisshme Të Kuzhinës Që Bëjmë Të Gjithë

7 Gabime Të Bezdisshme Të Kuzhinës Që Bëjmë Të Gjithë
7 Gabime Të Bezdisshme Të Kuzhinës Që Bëjmë Të Gjithë
Anonim

Ju duhet të gatuani shijshëm dhe familja juaj adhuron të gjitha specialitetet që ju u shërbeni atyre. Sidoqoftë, kjo nuk i parandalon të pandërgjegjshmit ju bëni gabime të vogla në gatim. Ka gjëra që bëjmë, duke menduar se në këtë mënyrë pjata do të jetë më e mirë ose se do ta bëjmë më të lehtë.

Le të shohim se cilat janë më të zakonshmet gabime ne kuzhinetë cilën secili prej nesh e ka pranuar të paktën një herë.

1. Sode dhe uthull

7 gabime të bezdisshme të kuzhinës që bëjmë të gjithë
7 gabime të bezdisshme të kuzhinës që bëjmë të gjithë

Zakonisht, kur përgatisim pasta të ndryshme, ne e shuajmë sodën me uthull. Në këtë mënyrë, megjithatë, ne parandalojmë që brumi të rritet, sepse heqim vetitë e sodës. Në vend që të afroheni në këtë mënyrë, provoni sa vijon: merrni 2 gota që përmbajnë 3-4 tbsp. ujë Shtoni sodë në njërën dhe lëng limoni në tjetrën. Shtoni të dyja në brumë. Kjo do ta bëjë rezultatin shumë më efektiv dhe të shijshëm.

2. pure patate me një blender

7 gabime të bezdisshme të kuzhinës që bëjmë të gjithë
7 gabime të bezdisshme të kuzhinës që bëjmë të gjithë

Ne bëjmë gjithçka për ta bërë më të lehtë, përfshirë pure patatesh me një blender. Epo, do të duhet të punoni shumë për të shtypur patatet me një pirun ose shtypës, pasi përzierësi i kthen ato në gome. Nëse herën tjetër do të përpiqeni ta bëni purenë me dorë, sigurisht që do të ndjeni një ndryshim në shije.

3. Gatuajini domatet së bashku me të gjitha perimet e tjera

7 gabime të bezdisshme të kuzhinës që bëjmë të gjithë
7 gabime të bezdisshme të kuzhinës që bëjmë të gjithë

Në shikim të parë, asgjë e veçantë, domate duhet të gatuhen. Në fakt, ato përmbajnë acid, i cili ndërhyn në përgatitjen e përbërësve të tjerë në pjatë. Prandaj, së pari vendosni në tigan karrotat, specat, qepët dhe gjithçka që keni përgatitur dhe pasi t’i zieni shtoni domatet. Ata duhet të jenë të fundit.

4. Ne lajmë makaronat - një gabim i madh

7 gabime të bezdisshme të kuzhinës që bëjmë të gjithë
7 gabime të bezdisshme të kuzhinës që bëjmë të gjithë

Amidoni që formohet kur gatuhen makaronat ndihmon në gatimin dhe thithjen e salcës së domates. Ky i fundit është një përbërës kryesor në përgatitjen e llojeve të ndryshme të makaronave, prandaj ato duhet të jenë të gatuara mirë.

5. Përbërësit e tepërt në pizza

7 gabime të bezdisshme të kuzhinës që bëjmë të gjithë
7 gabime të bezdisshme të kuzhinës që bëjmë të gjithë

Foto: Admin

Pica në shtëpi është diçka shumë e shijshme. Zakonisht, ne vendosim atë që gjejmë në frigorifer. Kjo është qasje e gabuar. Mbushja e tepërt ndërhyn në pjekjen e marshmallows dhe ka shumë të ngjarë që të përfundoni duke ngrënë bukë të thatë për pica dhe mbushje të pjekura.

6. Përgatitni qepën para të gjithë përbërësve të tjerë

7 gabime të bezdisshme të kuzhinës që bëjmë të gjithë
7 gabime të bezdisshme të kuzhinës që bëjmë të gjithë

I përshtatshëm, por i gabuar. Kur prisni një qepë pa synuar ta shtoni menjëherë në pjatë, mund ta komplikoni punën tuaj më vonë. Pasi të qëndrojë për rreth 10 minuta, fillon të jetë e hidhur, dhe kujt i pëlqen hidhërimi në pjatën e tyre

7. Shtoni kripë në supë në fillim

7 gabime të bezdisshme të kuzhinës që bëjmë të gjithë
7 gabime të bezdisshme të kuzhinës që bëjmë të gjithë

Kur ne sezonin e supë në fillim të gatim, probabiliteti i kripës së supës është mjaft i lartë. Gjatë gatimit, uji në tenxhere avullohet, por kripa mbetet e njëjtë. Kjo është, raporti midis tyre është në favor të erëzave, e cila është mjaft e mundshme të vijë tek ne në fund.

Recommended: