2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Në fenë e krishterë të Ringjalljes së Krishtit - Pashkëve, kremtohet ringjallja e Jezu Krishtit. Përgatitjet për festimin e saj fillojnë në javën para Pashkëve, e quajtur Java e Shenjtë. Kremtohet për 6 ditë.
Kjo është festa më e vjetër e krishterë. Ajo është festuar që nga shekulli i 2-të nga të krishterët në të gjithë botën.
Kremtimi i Kryqëzimit dhe Ringjalljes së Jezu Krishtit nuk është i njëjtë kudo kur flasim për ofertat e kuzhinës. Isshtë ndryshe në të gjithë botën, të gjithë kanë traditat e tyre të kuzhinës për Pashkë, por gjatë këtyre ditëve të krishterët nga e gjithë bota duhet të fillojnë të përgatiten për festat e ndritshme.
Në Bullgari, Pashkët festohen tradicionalisht me një sallatë jeshile, ajo gjithashtu simbolizon ardhjen e pranverës, vezët me ngjyra të ziera dhe bukët rituale - ëmbëlsira të Pashkëve, si dhe këmbën e qengjit të pjekur.
Por le të shohim çfarë hanë nëpër botë për Pashkë.
Anglia
Tradicionale janë simite të Pashkëve me kryqe në krye të njohura si Buns Hot Cross. Ata përgatiten me rrush të thatë. Kjo është një traditë e vjetër britanike që filloi gjatë Kryqëzatave. Specialitetet e Pashkëve në Afrikën e Jugut janë gjithashtu ëmbëlsira aromatik Hot Cross Buns, por me kryqe sheqeri sipër. Pavarësisht se ku ofrohen, ato janë biskota tradicionale angleze të Pashkëve kryesisht për mëngjes, por ato janë gjithashtu në dispozicion për çaj pasdite me fruta të thata aromatik - një kënaqësi e vërtetë.
Rusia
Kulich ofrohet tradicionalisht. Buka e ëmbël ruse, pothuajse gjithmonë me një majë sipër, e zbukuruar mjaft, është një lloj keku i Pashkëve, i cili ka një formë ndryshe nga sa në vendin tonë.
Gjermania
Ata kërkohen në Gjermani vezë të Pashkëve në kopshte dhe lepujt çokollatë janë në dispozicion. Isshtë gjithashtu e zakonshme të ndizni zjarre të Pashkëve.
Greqia
Festa e Pashkëve në Greqi konsiderohet një lloj institucioni. Të gjithë, nga të varfërit tek të pasurit, e festojnë me dinjitet këtë festë të ndritshme. Në Greqi, Pashkët festohen gjithmonë në të njëjtën mënyrë. Gjatë Javës së Shenjtë, liturgjitë e gjata festohen në çdo kishë. Në mesnatën e së Shtunës, prifti njofton se Krishti është ringjallur dhe në të vërtetë ai është ringjallur - përgjigjen grekët si një. Një zjarr i madh është ndezur. Pothuajse çdo grek merr pjesë në kishë në Natën e Shenjtë, të veshur me rrobat më të fundit dhe më të mira, dhe shumica e zonjave janë me veshje të rënda të gjata dhe zyrtare.
Të Dielën të gjithë festojnë, e gjithë familja mblidhet, nuk mund të ketë asnjë justifikim dhe askush nuk mungon. Ofrohet mish qengji i pjekur, i cili është i detyrueshëm, dhe shërbehet misri - vogëlsira të pjekura në furrë.
Italia
Me italianët tryeza e Pashkëve është gjithmonë i zbukuruar me ëmbëlsira tradicionale italiane me fruta, arra dhe verë të ëmbël. Në Milano, pjekur Colomba e Pashkëve, tipike e qytetit, e spërkatur me sheqer të madh të bardhë dhe shumë bajame. Kjo ëmbëlsirë, e quajtur Colomba Pasquale, është bërë nga mielli më i mirë që kanë italianët, maja, vezë, gjalpë, sheqer dhe gjithmonë me krem dhe i spërkatur me shumë bajame dhe shpesh ofrohet në formën e një pëllumbi - një simbol i Fryma e Shenjtë.
Në këtë kohë të Pashkëve, Italia është përmbytur me vezë çokollate, plot surpriza dhe të gjitha të mbështjella me letër me shkëlqim me ngjyra.
Interesante, në Pashkë, ofrohet një sallam dhe tortë e jashtëzakonshme, e cila i ngjan byrekut tonë, por është e mbushur dhe njihet si Torta Rustica. Në dispozicion me vermut.
Brazili
Candmbëlsira të vogla shërbehen nën emrin Pacoca de Amendoim. Ato përgatiten nga arrat e bluara, mielli i kasavës dhe sheqeri.
Franca
Kryesisht shërbehet qengji, por edhe mishi i mishit të mishit ose mishit të derrit. Mbushja është bërë me mëlçi, proshutë dhe bimë të freskëta. Tradicionalisht, qengji i mbushur përgatitet me mish të grirë, të verdha vezësh të ziera, krutona, erëza jeshile, piper i bardhë i butë, arrëmyshk, xhenxhefil dhe kanellë. Shërbejeni me salcë tartufi. Për ëmbëlsirë, ne ofrojmë një tortë Lyon, e cila përgatitet me ëmbëlsira shtëpiake me shtim kanelle, me reçel. Shporta korsikane të mbushura me vezë sheqeri janë gjithashtu në dispozicion. Në pjesën jugperëndimore të vendit një pjatë tradicionale e Pashkëve është një kurorë e brumit, dhe në Provence ju mund të shijoni tortë bajame dhe portokall të sheqerosur.
Polonia
Mish të ftohtë siç janë hors d'oeuvres ose të ashtuquajturat sallami i famshëm polak i derrit të bardhë me piper të zi, kripë, arrëmyshk, hudhër, borzilok, shoqëruar me rrikë dhe panxhar të zier. Për të mos përmendur gjyshen e famshme polake - një lloj tortë Pashkësh, pak më ndryshe nga e jona.
Austri
Në Pashkë, çdo familje austriake mblidhet, pa marrë parasysh se sa larg janë të shpërndara nëpër botë. Në varësi të rajonit në Austri, shërbehet një sallam special Pashkësh i quajtur Osterjause, proshutë, sallatë pranverore me rrepkë, sallatë patate, bukë e bardhë dhe e zezë. Për austriakët, e hëna është gjithashtu një festë e ndritshme e quajtur Ostermontag.
Spanja
Spanjollët e festojnë festën kryesisht me shumë procesione dhe procesione të shumta të urdhrave të ndryshëm fetarë. Pjesëmarrësit shpesh mbajnë kapuçë për t'u ngjarë skenave të inkuizicionit. Shifra të mëdha të Jezuit dhe shenjtorëve u përhapën nëpër qytete dhe fshatra. Disa të krishterë të penduar tërheqin zinxhirë hekuri.
Në Spanjë, të ashtuquajturat Toriha përgatiten - feta buke shkrihen në një përzierje vezësh dhe qumështi, skuqen dhe spërkaten me mjaltë - feta të skuqura të mrekullueshme. Përgatiten edhe figura të veçanta çokollate - skulptura çokollate të njohura si La Mona.
Australi
Ndryshe nga në Evropë dhe gjetkë në botë, australianët nuk i pëlqejnë lepujt e Pashkëve, ata nuk janë të dashur sepse i shoqërojnë ato me shkatërrimin e të korrave të tyre, kështu që veza e Pashkëve bartet në një kafshë të gjerë të quajtur bilby. Karakteristikë e bilbit të kafshës është një feçkë e zgjatur, hundë e madhe dhe veshë të mëdhenj. Shumë prodhues të çokollatave ofrojnë produktet e tyre në formën e bilbi.
Pavarësisht se kush në botë gatuan si pjatat tradicionale të PashkëveRingjallja e Krishtit mbetet një nga festat më të ndritshme të krishtera, që simbolizon ringjalljen e natyrës për jetë të re, fitoren e pranverës mbi dimrin. Të dy paganizmi dhe krishterimi ndërthuren në zakonet dhe ritualet, të cilat përcaktojnë ngjyrën e secilës Pashkë në botë.
Shihni më tradicionale dhe të preferuara nga të gjitha ëmbëlsirat e Pashkëve ose Qengji për Pashkët.
Recommended:
Si Duket Tryeza E Pashkëve Në Të Gjithë Botën
Padyshim, vezët e Pashkëve janë produkti tradicional për çdo tryezë të Pashkëve. Por përveç vezëve të pikturuara bukur, në vende të ndryshme në botë rregullojnë pjata të ndryshme. Tavolina klasike në Bullgari kërkon qengj të pjekur dhe tortë të Pashkëve të bërë në shtëpi.
Traditat E Pashkëve Në Të Gjithë Botën
Pashkët janë festa më e vjetër e krishterë, që festohet që nga mesi i shekullit të dytë. E gjithë bota feston ringjalljen e Jezu Krishtit, por secili vend ka mënyra të ndryshme për ta festuar atë. Shihni se si disa vende festojnë Pashkën. Në vendin tonë festa festohet me një tryezë të pasur, të ngarkuar me pjata mish qengji, sallata jeshile, tortë Pashkësh dhe natyrisht lyerjen e vezëve.
Traditat E Kuzhinës Për Pashkë Në Të Gjithë Botën
Pashke është festa e dytë e ndritshme e krishterë. Kjo festë është një rast për të mbledhur të afërm, miq dhe të njohur rreth tryezës së Pashkëve jo vetëm në vendin tonë, por edhe për të gjithë të krishterët. Në vende të ndryshme, tryeza festive është një gëzim dhe në përputhje me zakonet lokale.
Njerëzit Me Jetë Të Gjatë Në Të Gjithë Botën Hanë Këto Ushqime
Ka rajone të caktuara të Tokës ku njerëzit jetojnë shumë më gjatë se pjesa tjetër e popullsisë. Për kuriozitet, një nga tiparet dalluese të këtyre zonave është dieta e banorëve. Ja ku eshte çfarë hanë njerëzit me jetë të gjatë ane e mbane botes.
Delikatesat Ekstreme Të Kuzhinës Në Të Gjithë Botën
Qumështorja Alligator është një nga ushqimet më të çuditshme në botë. Shërbehet në një kafene në New Orleans, SHBA dhe në fakt është një tortë djathi pikante me copa të imëta mishi krokodili. Pjepri i hidhur, i cili është i zakonshëm në Afrikë dhe Azi, përmban substancën momordicin.
