Le Të Bëjmë Patate Të Skuqura Shtëpi Misri

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37

Pavarësisht pretendimit se patatinat janë të dëmshme, ato janë shumë të shijshme dhe ndoshta një nga tundimet më të mëdha për fëmijët dhe të rriturit.

Një nga variantet më të shëndetshme të patate të skuqura janë patatet e skuqura. Dhe mund ta imagjinoni sa e shijshme do të ishte nëse do ta bënit vetë në shtëpi, pa ndonjë përmirësues dhe aromatizues të dëmshëm?

Më 29 janar, Shtetet e Bashkuara festojnë dita e patate të skuqura misrikështu që sa më mirë të festosh një datë të shijshme përveç me një tas patate të skuqura shtëpi misri

Produktet e nevojshme: 1 filxhan miell misri të verdhë, 2/3 filxhan miell të bardhë, 1 lugë çaji kripë, 1 lugë çaji sodë buke, 2 lugë gjelle qumësht pluhur të skremuar, 1/2 filxhan ujë, 1/4 filxhan vaj vegjetal

Erëza shtesë: hudhra, kripa dhe qepa

Metoda e përgatitjes

1. Kombinoje miell misri, miell të bardhë, kripë, sode dhe qumësht pluhur të skremuar në një tas të madh;

2. Në të njëjtën kupë që keni përdorur për masën, bashkoni ujin dhe yndyrën, përzieni mirë;

3. Bëni një pus në mes të përzierjes së thatë dhe derdhni përzierjen e lëngshme në të. Përziejeni mirë përzierjen me një pirun që të përzihet mirë. Llokoçis derisa të merrni një brumë;

4. Vendoseni brumin në një sipërfaqe me miell të lehtë dhe gatuajeni derisa brumi të jetë i butë, për rreth 5 minuta;

5. Ndani brumin në dy gjysma dhe vendoseni secilën

gjysma e brumit në një sipërfaqe të para-miellosur;

6. Hapni brumin shumë hollë;

7. Sasi e vogël lehtë me erëzat e dëshiruara dhe shtypni përsëri lehtë me një shigjetë për të ngjitur mirë erëzat;

8. Duke përdorur gërshërë picash (ose një thikë shumë të mprehtë), prisni brumin në katrorë, trekëndësha ose forma të tjera që dëshironi;

9. Piqni në 180 ° C për rreth 12 minuta (ose derisa pjesët të skuqen pak patate të skuqura) në një tigan të lyer me yndyrë. Lëreni të ftohet plotësisht në letër kuzhine;

10. Mbani fort të mbyllur për të mos zbutur patate të skuqura.

Nuk është aq e vështirë, apo jo? Fëmijët tuaj dhe jo vetëm ata do të kënaqen me tuajat dhe patate të skuqura misri krokante. Dhe, më besoni, nuk ka asnjë shpërblim më të ëmbël sesa të provoni grupin tuaj të parë të copave akoma të nxehta të copave të misrit të bëra vetë nga furra.

Dhe për të befasuar familjen tuaj, herën tjetër kur të hapni mëngët, mund të eksperimentoni me erëzat dhe aromat tuaja të preferuara.