2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Çaji turk është i papërshkrueshëm - duhet provuar. Ajo është jo vetëm shumë e shijshme, por edhe jashtëzakonisht e dobishme. Në vendin e tij ai shërbehet në çdo kohë - pas mëngjesit, drekës dhe darkës.
Në 2004, Turqia vendosi një rekord duke prodhuar pothuajse 206,000 ton çaj, që përfaqëson 6.4% të tregut botëror. Në të njëjtin vit, vendi ishte i pari që konsumoi çaj për frymë - 2.5 kg për person. Le të shohim se çfarë interesi është kaq i papërshkrueshëm për të.
Tradicionale Çaj turk është një çaj i zi shumë i ëmbël. Isshtë rritur në bregdetin Lindor të Detit të Zi, ku klima është e butë dhe toka është pjellore. Gjethet e tij zgjidhen, thahen dhe ofrohen për të bërë çaj.
Çaji i zi është unik. Oksidohet më gjatë se varietetet e tjera të çajit dhe ka një aromë të veçantë. Përveç kësaj, përmban një sasi të madhe kafeine, e cila e bën atë një zëvendësim të përshtatshëm për kafe.
Gjithnjë e më shumë, çaji i zi turk është i përzier me aditivë të tjerë, duke përfshirë agrumet dhe lulet. Sidoqoftë, çaji tradicional turk bëhet vetëm me çaj të zi.
Një nga sekretet e çajit turk qëndron në përgatitjen e tij. Për këtë qëllim, nuk përdoren një, por 2 çajnikë, të cilët prodhohen posaçërisht për prodhimin e çajit në vend. Uji i çajit derdhet në atë më të madhin, i cili ndodhet më poshtë.
Gjethet aromatike të çajit të zi vendosen në majë të çajnikut të vogël. Ata gjithashtu janë të përmbytur me pak ujë. Në këtë mënyrë pija bëhet vërtet e fortë dhe aromatik. Vendosni kazan të dyfishtë në sobë dhe krijojeni për rreth 15-20 minuta.
Kur shërbehet, së pari derdhet nga çaji i zier, dhe uji i mbetur përdoret për të holluar çajin sipas dëshirës së dikujt. Pije aromatike shërbehet në gota qelqi tipike për çajin turk.
Kur derdhet, në të vendoset një lugë metalike, e cila shërben si përçues i nxehtësisë dhe nëse çaji është i nxehtë, do të shmangë plasaritje të gotave të qelqit nga ndryshimi i formuar i temperaturës midis gotave dhe çajit.
Tradicionalisht aromatizohet me kubikë sheqeri - sheqer turk.
Recommended:
Rregulla Të Rëndësishme Për Të Bërë Bllokim Të Bërë Në Shtëpi
Reçeli është një shoqërues i shkëlqyeshëm për mëngjesin. Përgatitur në shtëpi, është edhe më e shijshme. Por ju duhet t'i kushtoni vëmendje disa hollësive në përgatitjen e saj. Fruti duhet të jetë i freskët dhe i freskët. Ata nuk duhet të jenë edhe pak të prishur.
Frutat E Zeza - Cilat Janë Të Dobishme Dhe Cilat Janë Të Rrezikshme Për T’u Ngrënë?
Frutat e zeza janë një propozim interesant nga natyra. Ato japin një ngjyrë specifike dhe shije të këndshme, por nuk është gjithmonë e mundur të përcaktohet se çfarë lloj fruti rritet mes gjelbërimit të pemës ose shkurret dhe kjo e bën të vështirë përcaktimin e cilësive të frutave.
Qepët Tashmë Mund Të Përdoren Për Të Bërë Muskuj
Mbulimi i lëkurave të qepës me një shtresë të hollë ari i bën ato të shtrihen dhe fleksibël si fijet muskulore, sipas Los Angeles Times dhe The Independent. Ekspertët shpjegojnë se qelizat nën lëvoren e qepës janë të lidhura në një mënyrë unike dhe mbeten fleksibile dhe të buta edhe kur tkurren.
Si Të Bëni çaj Turk - Një Udhëzues Për Fillestarët
Duke pasur parasysh pozicionin e Turqisë në kufirin e Evropës Lindore dhe Azisë Perëndimore, nuk është çudi që çaji është pija më e popullarizuar në vend. Por a e dini se Turqia është vendi më i madh që pi çaj në botë? Vlerësohet se shtatë kilogramë çaj konsumohen për person në vit në Lindjen e Mesme, kështu që mund të thuhet se përgatitja dhe pirja e këtij produkti është një pjesë integrale e kulturës turke dhe jetës së përditshme.
Pirunët E Parë Përdoren Vetëm Për Ritualet
Sot, është pothuajse e pamundur të imagjinohet se si ndihet të hash ushqim pa përdorur një pirun ose lugë. Takëmi u përdor për herë të parë nga egjiptianët e lashtë, pasuar nga grekët. Ata ishin një element i rëndësishëm në ritualet e tyre. Natyrisht, materialet nga të cilat janë bërë janë ari dhe gurët e çmuar.
