2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Dëmtimi i margarinës, si dhe produkteve të ngjashme me të - kremi perimesh dhe vaji i palmës, është folur për një kohë të gjatë. Shumë studime kanë zbuluar se vajrat e hidrogjenizuar që përbëjnë këto produkte janë të dëmshëm për shëndetin.
Një studim i ri mbi këtë temë ka çuar në një ndalim të kohëve të fundit për përdorimin e vajrave të hidrogjenizuar në Shtetet e Bashkuara. Shtë kryer nga specialistë të Administratës Shtetërore të Ushqimit dhe Barnave (FDA).
Rezultatet tregojnë se marrja e këtyre produkteve shkakton diabet, goditje në tru, sulme në zemër, çmenduri, përkeqëson cilësinë e qumështit të gjirit, shkakton sëmundje ishemike të zemrës, mbipesha, arterosklerozë, etj. Përveç Shteteve të Bashkuara, disa kohë më parë Danimarka kufizoi përmbajtjen e yndyrnave trans të pasuruara me hidrogjen në 1% për produkt.
Në vendin tonë, Shoqata e Nismave të Gjelbra po lufton gjithashtu për ndalimin e këtyre produkteve. Ata do të paraqesin kërkesën e tyre në Ministrinë e Shëndetësisë, Ministrinë e Bujqësisë dhe Agjencinë e Sigurisë Ushqimore.
Në kërkesën e tyre, ata do të kujtojnë se këto yndyrna të dëmshme trans janë baza e margarinës, vajit të palmës dhe kremit të ëmbëltoreve të perimeve, të cilat përdoren gjerësisht në Bullgari për prodhimin e biskotave, waffles, makaronave dhe shumë ushqimeve të tjera shumë të njohura.
Ata gjithashtu do të tregojnë faktin e pafavorshëm që vendi ynë zë pozicionet drejtuese në Bashkimin Evropian në sëmundjet kardiovaskulare.
Hidrogjenizimi është një proces në të cilin vajrat natyralë të perimeve të marra nga misri, farat e sojës dhe farat e sojës nxehen dhe përbërja e tyre molekulare "pasurohet" me një atom hidrogjeni.
Në këtë mënyrë ata fitojnë fortësi dhe qëndrueshmëri më të madhe, por struktura fillestare molekulare e vajrave ndryshon. Ato nuk prishen dhe qëndrojnë në enët e gjakut. Dhe kështu ato shkaktojnë një numër problemesh në trup.
Ende nuk ka norma për efektet e dëmshme të ushqimit në vendin tonë. Kur futen, ato duhet të kufizohen në 1 përqind, si në vendet e tjera. Ata që e njohin problemin besojnë se është e palogjikshme, ndër të gjitha dëmet e tjera që pëson trupi ynë, të përfshijë ushqimin që përpunojmë dhe përgatisim vetë.
Recommended:
Dieta GAPS Shëron Stomakun Dhe Trurin! Shihni Si
Dieta GAPS bazohet në ushqime të fermentuara dhe funksionet e tyre për trupin, përkatësisht: trajtimi i depresionit, lehtësimi i problemeve të stomakut, forcimi i aktivitetit të trurit, trajtimi i çrregullimeve detyruese dhe kufitare. Çfarë është dieta GAPS?
Vaji I Gjirit - Të Gjitha Përfitimet Dhe Aplikimet
Në Greqinë e lashtë dhe Romën besonin se pema e dafinës është një dhuratë hyjnore, kështu që ata i kurorëzuan fituesit me një kurorë dafine. Ky është një përfundim i mençur që nga viti dafina ka cilësi të panumërta që e bëjnë atë një produkt të shkëlqyeshëm natyral.
Bëni Qumështin Dhe Përfitimet E Tij Shëndetësore
Të gjithë kanë dëgjuar për vetitë e dobishme të qumështit të lopës, qoftë i freskët apo i thartë. Kohët e fundit, megjithatë, një larmi relativisht e madhe e qumështit të perimeve është në dispozicion në treg, për të cilën kemi dëgjuar pak. Ato përgatiten nga kokrrat e bimëve të ndryshme, të cilat ngjyhen për një kohë të gjatë në ujë, kullohen, lëngu i marrë prej tyre filtrohet dhe zihet edhe një herë.
Ngrënia Gjatë Natës Dëmton Trurin
Longshtë provuar prej kohësh që ngrënia gjatë natës është jashtëzakonisht e dëmshme. Sidoqoftë, rezulton se përveç figurës sonë, mund të ndikojë negativisht në tru dhe kujtesë. Nëse zgjoheni rregullisht natën dhe hani fshehurazi nga të tjerët, me kalimin e kohës kujtesa fillon të dëmtohet.
Ushqime Që Rrisin Qumështin E Gjirit
Para se një grua të bëhet nënë, ajo nuk mund të ndiejë dhe kuptojë vlerën e të qenurit nënë. Ushqyerja e foshnjave me qumësht gjiri ka një rëndësi dhe rëndësi të veçantë, prandaj është jashtëzakonisht e rëndësishme që ata të ushqehen me gji.
