Dhjetë Truke Që Do T’i Bëjnë Patatet Tuaja Më Të Shijshme

Video: Dhjetë Truke Që Do T’i Bëjnë Patatet Tuaja Më Të Shijshme

Video: Dhjetë Truke Që Do T’i Bëjnë Patatet Tuaja Më Të Shijshme
Video: Do mahniteni me ate se cfare do ti ndodhe trupit tuaj nese hani patate cdo dite 2024, Shtator
Dhjetë Truke Që Do T’i Bëjnë Patatet Tuaja Më Të Shijshme
Dhjetë Truke Që Do T’i Bëjnë Patatet Tuaja Më Të Shijshme
Anonim

- Për t’i bërë patatet e skuqura të shijshme, të bardha dhe të prera. Më pas lajeni dhe thajeni mirë me një peshqir në mënyrë që të mos spërkatni vajin kur skuqni;

- Patatet kriposen sapo t’i heqim nga dhjami. Kur skuqim patatet, mund t'i rrokullisim në bukë ose miell. Ne duhet t'i skuqim ato në më shumë vaj dhe në nxehtësi mesatare. Në këtë mënyrë do të marrim patate të pjekura;

- Skuqurat shumë të shijshme merren duke i skuqur lehtë dhe më pas duke i kulluar mirë nga dhjami. Vendoseni në një tigan me kapak dhe pas disa orësh skuqini dhe shërbejini;

- Patatet e skuqura të mbetura nga dreka mund të nxehen në një banjë uji. Ata do të bëhen lëng dhe të shijshëm;

- Patatet do t’i pjekim shpejt nëse i vendosim në skarë të furrës;

Patate të pjekura
Patate të pjekura

- Kur të pjekim patate, ato do të bëhen më të shijshme nëse secilin e shtrijmë në kore me proshutë para pjekjes;

- Patatet e ziera do të priten më lehtë për sallatë, nëse pas gatimit pastrohen dhe futen në frigorifer për 5 minuta;

- Sallata e shijshme e patates fitohet kur patatet e ziera në feta spërkatin me kripë, piper dhe uthull, shtojnë qepë të copëtuara dhe trazojnë. Pastaj lëreni të qëndrojë për dy orë në frigorifer dhe vetëm atëherë sezoni me vaj;

- Për një shije më të lehtë të sallatës së patates majoneza mund të përzihet me të njëjtën sasi të kosit të tendosur;

- Ne do të ndalojmë rritjen e baktereve nëse sallatën e patates e sezonojmë me uthull në vend të limonit.

Recommended: