2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Djathi amerikan është një zgjedhje popullore për sanduiçe, burger, makarona ose thjesht djathë. Djathrat amerikanë mund të ndryshojnë shumë në sasinë e përpunimit dhe shtimit të përbërësve që përmbajnë. Përveç kësaj, ekzistojnë lloje të ndryshme për sa i përket përmbajtjes së yndyrës dhe përmbajtjes së natriumit. Djathrat amerikanë përmbajnë lëndë ushqyese të dobishme dhe mund të jenë pjesë e një diete të shëndetshme kur konsumohen me masë.
Avantazhet e produkteve të qumështit
Djathrat amerikanë ofrojnë shumë nga të njëjtat përfitime si produktet e tjera të qumështit. Udhëzimet dietike për amerikanët rekomandojnë tre porcione qumësht ose produkte të tjera të qumështit në ditë. Produktet e qumështit janë një burim i shumë lëndëve ushqyese thelbësore, të tilla si proteina dhe kalcium. Në veçanti, përmbajtja e kalciumit në produktet e qumështit është e dobishme për shëndetin e kockave dhe parandalimin e osteoporozës.
Makronutrientët në djathë
Një pjesë e djathit amerikan, e cila është afërsisht 75 gram, përmban 50 kalori, 3 gram yndyrë totale, 2 gram yndyrë të ngopur, 2 gram karbohidrate dhe 4 gram proteina. Ashtu si shumica e djathrave, djathrat amerikanë përmbajnë sasi të mëdha yndyre të ngopur, të cilat mund të kontribuojnë në zhvillimin e sëmundjeve kardiovaskulare nëse hahen me tepri. Proteina që përmbahet në djathin amerikan është një proteinë e plotë që siguron të gjitha aminoacidet thelbësore të trupit.
Mikroelementët në djathë
Djathi amerikan është një burim i shumë vitaminave dhe mineraleve. Një racion siguron 15 përqind të vlerës ditore të fosforit, 5% selen, 5% riboflavinë, 4% zink, 2% magnez dhe 2% vitaminë A. Çdo dozë siguron 118 miligramë kalcium, që është 12 përqind e vlerës ditore. Djathi amerikan përmban një sasi të moderuar natriumi, gjithsej 282 miligramë për racion, ose 12 përqind të dozës së kërkuar ditore.
Djathëra me pak yndyrë
Për shkak se djathi amerikan është i pasur me yndyrë dhe yndyrë të ngopur, shumë prodhues ofrojnë lloje me pak yndyrë. Përmbajtja e ulët e yndyrës në djathrat amerikanë përmban 1 gram yndyrë totale, të gjitha në formën e yndyrës së ngopur. Reduktimi i yndyrës në djathin amerikan mund të flijohet në kurriz të shijes, së bashku me kërkesën e përbërësve shtesë për të ruajtur një strukturë të duhur. Disa djathëra amerikanë me pak yndyrë mund të kenë edhe më shumë natrium sesa varietetet e zakonshme.
Varietete të tjera të djathit amerikan janë pa yndyrë ose me pak natrium. Varietetet pa yndyrë kërkojnë përbërës dhe stabilizues edhe më të shtuar sesa djathi me pak yndyrë, gjë që mund t’i bëjë ata jo tërheqës.
Natriumi i ulët në djathrat amerikanë, i cili mund të përmbajë më pak se 100 mg natrium dhe është i popullarizuar në mesin e njerëzve me dieta të ulëta natriumi. Marrja e tepërt e natriumit mund të kontribuojë në presionin e lartë të gjakut dhe një rrezik në rritje të sëmundjeve kardiovaskulare.
Recommended:
Fakte Interesante Rreth Ushqimit Dhe Pijeve
Anglezët e quajnë kafenë me qumësht "kafe të bardhë". Njerëzit që pinë kafe bëjnë seks shumë më shpesh sesa njerëzit që nuk pinë, dhe marrin shumë më shumë kënaqësi prej tij. Franca, e cila është e famshme për djathrat e saj, e çoi gjeneralin e famshëm Charles de Gaulle të mendonte:
Fakte Interesante Rreth Mollëve
Të gjithë e kanë dëgjuar frazën kapëse: "Me një mollë në ditë, mjeku do të jetë larg meje". Kjo deklaratë, e cila qëndron në kujtesën tonë, është plotësisht e vërtetë. Mollët përmbajnë 200 mg. polifenole, 30 gram karbohidrate me indeks të ulët glicemik, më shumë se 5 gram fibra dhe rreth 80 kalori - një bandë e vetive të dobishme.
Fakte Interesante Rreth Kuzhinës Franceze
Nuk është rastësi që kuzhina franceze, e cila e ka kthyer ushqimin në një art të vërtetë, është me famë botërore. Pak njerëz nuk kanë dëgjuar për specialitete të tilla si djathëra të shijshëm fondue, supë aromatike franceze Dubari, mish pule A la Dijones dhe shumë të tjerë.
Fakte Interesante Rreth Kuzhinës Amerikane
Edhe pse shumica e njerëzve dyshojnë se mund të flitet fare kuzhina amerikane dhe për ta shoqëruar atë vetëm me produkte gjysëm të gatshme të përgatitura me ngut, gatimi në Shtetet e Bashkuara është një nga më të ndërlikuarit në botë. Në të vërtetë, i ashtuquajturi ushqim i shpejtë ka arritur të vendoset në shumë pjesë të vendit, por ka edhe shumë specialitete që janë një përzierje e aftësive të kuzhinës të popullsisë lokale indiane dhe kolonëve të rinj.
Fakte Interesante Rreth Ushqimeve Të Panjohura: Miso
Miso është erëza më e popullarizuar në kuzhinën aziatike, veçanërisht midis japonezëve. Ky ushqim vjen nga fermentimi i sojës, kripës së detit dhe drithërave - mundësisht orizit ose elbit - të bëra në fuçi të mëdha kedri për dy vjet të gjata.
