2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Urdhëresa për dërgesat e drejtpërdrejta parashikon ndryshime që do të lejojnë fermerët të eksportojnë produktet e qumështit që prodhojnë në treg.
Deri tani, KE ka ndaluar shitjen e mallrave të tillë jashtë pikave të regjistruara, të tilla si dyqanet.
Pasi të miratohen ndryshimet, ato do të botohen në Gazetën e Shtetit brenda ditësh.
Kushti i vendosur para fermerëve që të jenë në gjendje të shesin produkte qumështi jashtë dyqaneve duhet të pajiset me vitrina lëvizëse në frigorifer.
Fermerët do të duhet të regjistrohen si shitës me pakicë të lëvizshëm. Ekranet në frigorifer, në të cilat do të ruhen produktet e qumështit, do të bashkangjiten si rimorkio në një makinë.
Stoilko Apostolov, i cili është menaxher i Fondacionit Bioselena për Bujqësi Organike, shpjegoi se ndryshimet e futura rishtas do të prekin vetëm buallin, qumështin e deleve dhe dhisë, të cilët duhet të pasterizohen përpara se të përpunohen.
Sipas Apostolov, ndryshimet e reja do të ndihmojnë gati 30 ferma në vend që prodhojnë dhe shesin produkte cilësore të qumështit.
Ideja është që të organizohen tregjet e fermerëve në Sofje, Montana, Troyan dhe Karlovo.
550 lloje djathi janë regjistruar nën këtë projekt në Zvicër.
Sipas rregullave aktuale, fermat kishin të drejtë të shesin prodhimet e tyre direkt vetëm në zonën në të cilën ata punojnë. Ndryshimet në urdhëresë i lejojnë ata të ofrojnë mallrat e tyre edhe në zonën fqinje.
Në të njëjtën kohë, Agjencia e Sigurisë Ushqimore shkatërroi më shumë se 40 ton perime, të cilat ishin të rrezikshme sepse ato përdornin pesticide dhe substanca të tjera të ndaluara.
Shumica e perimeve të shkatërruara u importuan nga Turqia. Ekspertët shtojnë se prodhuesit bullgarë po abuzojnë gjithashtu me përdorimin e pesticideve.
Pas inspektimeve, kontrolli në pikat kufitare do të forcohet, dhe prodhimi do të mund të testohet në vend në laborator.
BFSA thotë se perimet më të rrezikshme në tregun e brendshëm ishin specat dhe kastravecat, dhe më të dëmshmet ishin lëvoret e perimeve.
Recommended:
BFSA Vret Tregtarët E Paligjshëm Të Qumështit Dhe Produkteve Të Qumështit
Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore po fillon inspektime të intensifikuara të tregtisë së paligjshme të qumështit dhe produkteve të qumështit. Specialistët do të udhëtojnë në të gjithë Bullgarinë për të zbuluar se ku ndodhen vendet e parregulluara ku shiten mallra të tilla.
Dallimet Midis Llojeve Të Qumështit Në Treg Për Të Cilat Nuk Dyshoni
Shumëllojshmëria e produkteve të qumështit në treg sot vjen në kontrast me ato të ofruara nga qumështoret më shumë se 50 vjet më parë. Në ditët e sotme ne mund të zgjedhim midis qumështit të lopës, deleve, dhisë dhe madje edhe buallit, si dhe të përfitojmë nga qumështi me pak yndyrë dhe me jetë më të lartë.
Fakte Interesante Rreth Qumështit, Gjalpit Dhe Produkteve Të Qumështit
Vështirë se ekziston një person në botë që nuk i pëlqen një nga shumë produktet e qumështit si djathi, djathi i verdhë, gjalpi, kremi dhe më shumë. Nga ana tjetër, qumështi është miku i parë i kafesë, çajit dhe të gjitha llojeve të pijeve të qumështit.
Çfarë Të Blini Në Treg Në Shtator: Produktet Më Të Dobishme Sezonale
Ne ju rekomandojmë që t'i kushtoni vëmendje pasurisë së vjeshtës dhe të shtoni fruta, perime dhe produkte të tjera të dobishme në dietën tuaj. Jepini vetes emocione të reja gastronomike dhe forconi trupin tuaj me vitamina dhe minerale, sepse në frutat e stinës ato gjenden në sasi të mëdha.
A Janë Produktet Bimore Të Sigurta Në Treg?
Ju ndoshta keni parë një larmi të madhe të ilaçeve bimore që qëndrojnë në raftet e farmacive dhe dyqaneve të ushqimeve të shëndetshme. Shumica e njerëzve besojnë se ilaçet bimore ose produktet e tjera që etiketohen si natyrore janë plotësisht të sigurta dhe efektive.
