2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Gati 250 kg mish pule të skaduar u gjetën nga Inspektorët nga Drejtoria Rajonale e Agjencisë Bullgare të Sigurisë Ushqimore (OD e BFSA) në Plovdiv, informoi shefi i drejtorisë Dr. Kamen Yankov.
Mishi u gjet në dyqane të ndryshme, u konfiskua dhe u dërgua për shkatërrim në një thertore.
Gjatë inspektimeve masive të depove, restoranteve dhe vendeve të tjera në territorin e rrethit Plovdiv, u gjetën 6 kg suxhuk, gjithashtu me skadim të afatit, të cilat gjithashtu duhet të shkatërrohen.
Këtë të Mërkurë (17 Korrik) 15 pika ushqimore në tregtinë me shumicë u bënë objekt i inspektimeve masive, ku nuk u gjetën shkelje të rëndësishme.
Inspektorët nga OD i BFSA-Plovdiv gjithashtu kryejnë inspektime të përditshme të shkëmbimeve të perimeve në rreth.
Ata monitorojnë praninë e etiketave dhe dokumenteve të origjinës së produkteve, të cilat janë ndër shkeljet më të zakonshme të tregtarëve në bursa dhe tregje.
Sipas kreut të BFSA-Plovdiv, është veçanërisht e vështirë për tregtarët të mësojnë se së pari duhet të regjistrohen si të tillë në mënyrë që të veprojnë.
Inspektimet e organeve të BFSA do të vazhdojnë në territorin e të gjithë vendit dhe inspektorët do të jenë veçanërisht aktivë në mes të sezonit të verës.
Përparësi do t'u jepet depove me shumicë dhe shitësve të stendave të frutave dhe perimeve.
Nën lupë do të monitorohen dhe tregtarët që ofrojnë ushqim të shpejtë, akullore, misër të zier dhe më shumë.
Recommended:
Mbushje E Shijshme Për Mish Pule Dhe Pule
Pula është më e lehtë për tu gatuar sepse i duhet pak trajtim termik. Mund të gatuhet në furrë, të skuqet, si supë ose merak, si dhe të mbushet. Pula ose pula e mbushur përgatiten lehtë, për sa kohë që jeni të përgatitur me produkte mbushëse, si dhe një gjilpërë dhe fije për ta qepur pas mbushjes.
Inspektorët Sekuestruan Mish Dhe Peshk Të Paligjshëm
Gjatë inspektimeve rreth Ditës së Shën Gjergjit, inspektorët arritën të kapnin 22 ton mish të paligjshëm pule, mbi 26 kilogram peshk dhe 3.1 kilogramë qofte në të gjithë vendin. Inspektorët nga Departamenti i Kontrollit të Ushqimit në RFSD-Kyustendil ridrejtuan 3.
Tre Ton Mish Ilegale Pule U Gjetën Në Një Thertore
Një thertore pule afër Varnës u mbyll nga Agjencia Bullgare e Sigurisë së Ushqimit. Faqja ka ruajtur ton mish pule dhe prerje pa u regjistruar në përputhje me Aktin e Ushqimit në vendin tonë. Inspektimi gjeti 3 tonë ushqim dhe lëndë të parë pa etiketa dhe dokumente të origjinës.
Ata Gjetën 1 Ton Mish Pule Me Salmonelë Në Pernik
Ekspertët nga Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore (BFSA) gjetën praninë e salmonella në pulë. Gjatë një inspektimi rutinë në depot dhe bazën e përpunimit të një prodhuesi të madh të pulës në Pernik, u gjetën më shumë se 1 ton produkte të infektuar me bakterin.
Ata Gjithashtu Gjetën Mish Të Grirë Me Mish Kali
Ata gjithashtu gjetën produkte me përmbajtje të parregulluar të mish kali . Në grupin e fundit të 25 mostrave, i cili u dërgua në një laborator gjerman, pesë nga mostrat dhanë një rezultat pozitiv, sipas Agjencisë Bullgare të Sigurisë së Ushqimit (BFSA).