Lidhja Midis Mungesës Së Selenit Dhe Viruseve

Përmbajtje:

Video: Lidhja Midis Mungesës Së Selenit Dhe Viruseve

Video: Lidhja Midis Mungesës Së Selenit Dhe Viruseve
Video: Viruset qe gjunjezuan boten shekullin e fundit 2024, Nëntor
Lidhja Midis Mungesës Së Selenit Dhe Viruseve
Lidhja Midis Mungesës Së Selenit Dhe Viruseve
Anonim

Selen mund të parandalojë infeksionet dhe kancerin, por studiuesit paralajmërojnë nivele të reduktuara të marrjes në shoqërinë moderne.

Edhe nëse ndiqni një dietë të shëndetshme dhe të ekuilibruar, mund të jetë e vështirë të merrni mjaftueshëm selen për shkak të ndryshimit të klimës dhe shterimit të lëndëve ushqyese të tokës, veçanërisht në Evropë. Kjo tregoi një studim të kryer nga shkencëtarë zviceranë.

Seleni është shumë i rëndësishëm për sistemin imunitar, por sa prej tij na duhet që të jemi optimal? mbrohet nga infeksionet? Duket gjithashtu se ka lidhje midis mungesës së përhapur të selenit dhe nivelet e rritura të kancerit.

Sasia e selenit në dietën tonë varet nga sa mineral ka në tokë. Sidoqoftë, metodat e bujqësisë dhe ndryshimi i klimës mund të çojnë në një humbje shtesë të selenit prej më shumë se 66% të sipërfaqes së kultivuar në botë. Problemi duket se po prek Evropën në veçanti

Llogaritjet bazohen në një numër më të madh të mostrave të tokës, të cilat u analizuan nga shkencëtarët nga Instituti Federal Zviceran i Shkencave dhe Teknologjisë Ujore. Ata sugjerojnë që mungesa e selenit po bëhet më e përhapur dhe kjo ka një efekt negativ në proteina të ndryshme dhe qelizat e bardha të gjakut të sistemit imunitar.

Seleni është i rëndësishëm për mbrojtjen e imunitetit

Selen
Selen

Selenoproteinat funksionojnë si enzima që ndikojnë në proteinat e ndryshme dhe qelizat e bardha të gjakut të sistemit imunitar. Së pari, selenoproteinat janë të rëndësishme për mbrojtjen tonë imunitare jo specifike (të lindur), të cilat merren me shumicën e infeksioneve.

Së dyti, selenoproteinat janë të rëndësishme për sistemin imun specifik (adaptues) që zhvillohet pas lindjes dhe që është në gjendje të specializohet në prodhimin e antitrupave dhe duke na bërë të imunizuar.

Më në fund, disa selenoproteina funksionojnë si antioksidantë që mbrojnë qelizat e shëndetshme nga sulmet imune.

Sapo të marrim një infeksion, qelizat e bardha të gjakut në sistemin tonë imun jospecifik thithin sasi të mëdha oksigjeni dhe e shndërrojnë atë në radikale të lira. Këto radikalë të lirë shërbejnë si raketa shkatërruese kundër mikroorganizmave pushtuese.

Gjatë procesit, qelizat e bardha të gjakut marrin shumë selen dhe vitaminë C për t'i ndihmuar ata të kryejnë sulme ballore. Në këtë mënyrë, kjo pjesë e sistemit tonë imunitar, e cila mund të krahasohet me trupat sulmuese, mund të luftojë një infeksion në zhvillim para se ta njohim.

Sidoqoftë, radikalet e lira janë molekula shumë agresive që gjithashtu mund të shkaktojnë reaksione zinxhir dhe dëmtime të qelizave nëse nuk shfrytëzohen. Prandaj, ne kemi nevojë antioksidantë mbrojtëspër të kufizuar efektet e dëmshme të radikalëve të lirë, dhe seleni, vitamina C dhe disa përbërës të tjerë luajnë një rol në këtë drejtim.

Seleni parandalon mutacionin e gripit, ftohjet dhe virusi i herpesit. Arsyeja pse kaq shumë prej nesh preken nga infeksione të përsëritura (ftohjet, gripi dhe herpesi) është se këto lloje të viruseve janë të ashtuquajtur viruse ARN dhe mutohen shumë mirë. Virusi ARN ai mund të ndryshojë pamjen ose antigjenet e tij, duke mashtruar kështu sistemin imunitar dhe duke e parandaluar atë nga zhvillimi i imunitetit. Prandaj, sistemi imunitar duhet të fillojë nga fillimi, veçanërisht nëse është i kompromentuar, në radhë të parë.

Mungesa e selenit dhe viruset ARN
Mungesa e selenit dhe viruset ARN

Këtu selen përshtatet në foto.

Melinda A. Beck, profesoreshë në Universitetin e Karolinës së Veriut, SHBA, zbuloi se minjtë me mungesa e selenittë infektuar me virusin e influencës A kanë një normë të rritur të mutacioneve të virusit ARN. Këta minj gjithashtu kanë probleme në luftimin e gripit në krahasim me minjtë që kanë shumë selen në trup. Minjtë e infektuar nga gripi që nuk kanë selen zhvilluan një ndërlikim serioz pulmonar për shkak të gripit, ndërsa minjtë e pasur me selen vuanin vetëm nga simptoma të lehta.

Seleni është i rëndësishëm në parandalimin e mutacionit të virusit të gripit dhe llojeve të tjera të viruseve ARN. Nuk është rastësi që shtame të reja të rrezikshme të gripit shpesh vijnë nga rajone të Kinës, Afrikës Qendrore dhe Azisë Juglindore të varfëruar nga seleni.

Recommended: