Krem Perfekt Për Biskota

Përmbajtje:

Video: Krem Perfekt Për Biskota

Video: Krem Perfekt Për Biskota
Video: Как собрать БОЛЬШОЙ ТОРТ с 2мя НАЧИНКАМИ идеально РОВНО без формы? 2024, Shtator
Krem Perfekt Për Biskota
Krem Perfekt Për Biskota
Anonim

Biskotat, të njohura si biskota di Prato, si dhe cantuccini, janë biskota të pjekura dy herë. Ato u krijuan në kuzhinën tonë të preferuar italiane dhe u përgatitën për herë të parë në qytetin italian të Prato. Ata përgatiten lehtë dhe shpejt. Përveç kësaj, ato mund të gjenden lehtësisht në dyqanin pranë jush.

Ajo që është specifike për biskotat është se ato shkojnë dorë për dore me kremin. Ka të gjitha llojet e recetave për të. Këtu janë kremrat më të përshtatshëm për të shërbyer biskotat tuaja.

Krem frutash

Produktet e nevojshme: 1 pako. krem vanilje, 1/2 litër qumësht, 100 g mjedra, 100 g qershi, 1 tbsp. rum

Biskoti
Biskoti

Metoda e përgatitjes: Rrihni kremin me qumësht dhe rum siç tregohet në paketim. Kur shërbehen, biskotat rregullohen në një pjatë, mbulohen me krem sipër dhe zbukurohen me mjedra dhe qershi.

Krem me rum dhe arra

Produktet e nevojshme: 500 ml qumësht të freskët, 300 g biskota, 125 g gjalpë, 5-6 tbsp. sheqer pluhur, 2 copë. vezë, 1-2 tbsp. rum, 1 tsp. arra të bluara, fruta për zbukurim

Kremra për biskota
Kremra për biskota

Metoda e përgatitjes: Përzieni qumështin me dy të verdhat dhe lëreni të ziejë. Shtoni biskotat dhe hiqini nga zjarri. Rrihni gjalpin me sheqerin pluhur dhe shtojeni në përzierjen e qumështit. Shtoni arrat dhe rumin.

Llokoçis mirë. Rrahni të bardhat e vezëve në dëborë të fortë dhe shtoni me shumë kujdes. Llokoçis butësisht. Biskotat shpërndahen në enë dhe zbukurohen me fruta sipas stinës.

Krem Aheloy

Produktet e nevojshme: 1 litër qumësht të freskët, 6 copë. vezë, 5 lugë të plota miell, 1 tsp. sheqer, 1 tsp. arra të shtypura, 1 lugë. biskota çaji të shtypura, 1 tbsp. gjalpë ose margarinë, 1 vanilje

Maskarpone
Maskarpone

Metoda e përgatitjes: Pjesa më e madhe e qumështit vendoset në një enë të përshtatshme në sobë me nxehtësi të ulët. Veçmas prisni 6 copë. të verdhë veze dhe 3 copë. proteina me 1 tsp. sheqer, 5 të mbushura me tbsp të lartë. miell, 1 vanilje dhe qumeshti tjeter. Rrihni mirë dhe shtoni në qumështin tashmë të nxehtë, duke e përzier vazhdimisht.

Gatimi bëhet në zjarr të ulët gjatë gjithë kohës dhe me trazime të vazhdueshme. Kur të jetë gati, hiqeni nga zjarri dhe shtoni 1 tbsp. gjalpë Përziejeni mirë dhe lëreni të ftohet të ftohet, duke e trazuar herë pas here për të shmangur kore.

Vendosni biskotat në një pjatë dhe hidhni sipër kremin. Spërkatni sipër biskotat e thërrmuara dhe arrat.

Maskarpone

Produktet e nevojshme: 250 g djathë mascarpone, 200 g djathë krem, 100 g salcë kosi, 100 g sheqer pluhur, 200 g reçel boronicë

Metoda e përgatitjes: Rrihni maskarponën, djathin krem, kremin dhe sheqerin me një mikser derisa të merret një përzierje homogjene. Renditni biskotat në një pjatë. Renditni një shtresë krem mascarpone dhe pak reçel mbi to, përsëri krem, duke e përfunduar me reçel boronicë sipër.

Recommended: