2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Kripërat - ky mëngjes i lehtë dhe i kënaqshëm urie midis vakteve në zyrë, në shtëpi ose kudo që jemi, janë të njohur për të gjithë ne. Por a nuk paraqesin kripëra kripëra rreziqe për shëndetin?
Kripërat janë një ushqim i përshtatshëm në jetën e përditshme të zënë. Kur nuk dëshironi të hani produkte gjysëm të gatshme ose produkte të njohura të ushqimit të shpejtë, është shumë më mirë të merrni një pako të kripur. Prandaj, ato do t'ju ndalojnë të ngarkoni disa unaza të tjera. Padyshim para brioshëve, waffles, biskota, patties, etj. preferohen kripërat.
Nga ana tjetër, kur zëvendësoni një nga vaktet me kripë dhe kjo ndodh në mënyrë sistematike, trupi juaj do të fillojë t'i kërkojë ato në raste të tjera. Ju pëlqen kriza, filloni të rrisni "dozën" dhe t'i kërkoni ato në drekë, darkë, madje edhe në mëngjes. Kur zëvendësoni vaktin kryesor me kripëra, ngopeni dhe nuk keni nevojë për ushqim të vërtetë. Për sa kohë që trupi ka.
Përdorimi i shpeshtë dhe i përditshëm do të çojë në mënyrë të pashmangshme në shtim të peshës, pasi ato janë gjithashtu makarona. Nga ana tjetër, kripërat janë padyshim një ushqim iracional.
Një problem tjetër që mund t'ju bëjë të varur nga kripërat është pjekja, pasi ato nuk tolerohen lehtë, veçanërisht për stomakun e mërzitur. Goodshtë mirë kur konsumohet ta bëni me gota ujë ose çaj.
Dhe megjithëse ato janë një ushqim i preferuar për një përqindje të madhe të Bullgarëve, janë kripërat ato të cilat kohët e fundit u vendosën në top 15 të ushqimeve më të dëmshme në vendin tonë. Së bashku me to janë kripërat, shkopinjtë, etj. nga familja e kripërave.
Kjo për shkak se besohet se përmbajtja e substancave të dëmshme në to nuk është aq e madhe, përveç kripës së njërës. Përmbajtja e kripës në këto produkte është jashtëzakonisht e lartë, dhe yndyra me të cilën ato përgatiten në shumicën e rasteve hidrogjenizohet.
Dhe të gjithë e dimë se sasia e tepërt e kripës çon në një numër sëmundjesh - presion të lartë të gjakut, osteoporozë, gurë në veshka, kancer në stomak, astmë bronkiale. Dhe këto janë vetëm disa nga problemet e mundshme. Duke ngrënë rregullisht produkte të tilla, ju merrni më shumë se dhjetë herë më shumë kripë se normalja.
Recommended:
Pro Dhe Kundër Majasë Së Birrës
Maja e birrës është emëruar kështu sepse vjen nga e njëjta maja e përdorur për fermentimin dhe prodhimin e birrës - Saccharomyces cerevisiae. Sidoqoftë, është e rëndësishme të kuptohet që majaja e përdorur për pirje është e gjallë, ndërsa maja e birrës , i njohur si një shtesë dietike, është çaktivizuar.
Pro Dhe Kundër Të Mjaltit Të ëmbëlsuar
Shumë shpesh shitësit dhe madje edhe prodhuesit e mjaltit ankohen se klientët refuzojnë kategorikisht të blejnë mjaltë që është tashmë i ëmbëlsuar. Në përgjithësi besohet se mjalti i ëmbëlsuar është i dëmshëm. Por cila është e vërteta? Factshtë pak i njohur fakti se kur mjalti sheqeroset, ai tregon se është vërtet me cilësi të lartë dhe është një produkt natyral plotësisht i dobishëm.
Pro Dhe Kundër Furrave Me Mikrovalë
Zjarri filloi të gatuhet në kohët antike. Në atë kohë, njerëzit nuk dinin për pajisje të shtrenjta dhe përdornin fireplace për të përgatitur ushqimin e tyre. Pastaj erdhën furrat e para prej guri, argjile dhe metali, të cilat punonin me dru zjarri dhe përsëri zjarri i drejtpërdrejtë po çonte.
Pro Dhe Kundër Djathit Të Verdhë Dhe Djathit Vegjetal
Në dyqanet mund të shihni rregullisht djathë kafe dhe djathë, në etiketë të së cilës shkruhet se përmbajnë yndyrna bimore ose se është një produkt tërësisht perimesh. Kjo do të thotë se ato nuk janë prodhuar nga teknologjia antike - me yndyrë nga qumështi i lopës, deleve ose dhisë.
Pro Dhe Kundër Frutave Dhe Perimeve Të Konservuara
Ajo që konsumohet më shumë gjatë sezonit të dimrit janë turshitë, si dhe pemët dhe perimet e konservuara. Pothuajse nuk ka familje që të mos bëjë domate të konservuara në shtëpi, turshi, lakër turshi ose komposto me fruta të ndryshme. Arsyet për këtë janë si më poshtë - në dimër nuk mund të gjejmë mjaft fruta dhe perime cilësore për të ngrënë dhe të mbështetemi te konservuarit;
