Traditat E Kuzhinës Në Zelandën E Re

Video: Traditat E Kuzhinës Në Zelandën E Re

Video: Traditat E Kuzhinës Në Zelandën E Re
Video: Mysafirë në BB VIP, kush u kap mat? - E vërtetë, e pavërtetë - 29.10.2021 2024, Shtator
Traditat E Kuzhinës Në Zelandën E Re
Traditat E Kuzhinës Në Zelandën E Re
Anonim

Kur të gjeni veten në Zelandën e Re, do të siguroheni që vendi të ketë një nga kuzhinat më të shijshme në botë. Frymëzuar nga kuzhina evropiane, polineziane dhe aziatike, ajo do t'ju befasojë me gamën e saj të pasur me peshk të freskët dhe shumë ushqime deti. Karavidhet, kallamarët, gocat deti, midhjet, kërmijtë dhe shijshme të mrekullueshme me mish derri, qengji dhe mish dreri janë vetëm disa nga kënaqësitë që ju presin.

Në kuzhinën e Zelandës së Re mund të gjeni specialitete nga e gjithë bota. Ata janë huazuar kryesisht nga Filipinet dhe Tajlanda. Mëngjesi, sidoqoftë, është zakonisht anglez - proshutë, proshutë dhe vezë. Ju nuk do të qëndroni pa peshk dhe patate të skuqura. I preferuari për çdo banor të vendit ishullor është makarona. Pitet dhe tundimet e tjera të miellit shërbehen në çdo kohë të ditës. Rrënjët e shumicës së Zelandës së Re janë larg në Evropë, kështu që çaji nderohet ashtu si në Britani.

mengjes anglez
mengjes anglez

Megjithëse Zelanda e Re mbledh tradita nga e gjithë bota, një pjatë mund të konsiderohet se vjen nga fisi lokal Maori. Specificshtë specifike jo aq me produktet e përdorura, të cilat mund të jenë të ndryshme, por me mënyrën e përgatitjes.

Një gropë e thellë është gërmuar në tokë. Në të vendosen gurë, mbi të cilët ndizet një zjarr. Ky zjarr ngroh gurët, mbi të cilët vendoset më pas ushqimi i mbështjellë me letër alumini. Pjesa e sipërme mbulohet përsëri me tokë dhe lihet për disa orë.

Pasi të hiqet, është gati për konsum. Produktet më të përdorura që gatuhen në këtë mënyrë janë qengji dhe patatet, të cilat janë një larmi e veçantë e ëmbël e Kumara.

Pjata kombëtare e Zelandës së Re është e ngjashme me tavën. Përmban mish, patate, bishtaja dhe të gjitha perimet e tjera që i gjejmë në frigorifer. Ekzistojnë gjithashtu dy shijshme lokale që nuk mund t'i provoni askund tjetër në botë, përveç në këtë rajon të largët - mishi i kangurit dhe emu.

Bërxolla të qengjit
Bërxolla të qengjit

Në përgjithësi, Zelanda e Re është një nga prodhuesit kryesorë në botë të mishit dhe produkteve të qumështit, kështu që pothuajse të gjitha pjatat lokale bazohen në mish qengji, viçi dhe mish derri.

Ne ju rekomandojmë që të provoni shijen e kuzhinës së Zelandës së Re me receta të tilla si bërxolla qengji, pjellë mishi qengji me lustër shege, midhje me verë të bardhë ose mish derri të pjekur me erëza aromatike.

Recommended: