Shikoni Këto 3 Mënyra Të Zgjuara Për Të Hequr Qafe Hidhërimin E Trangujve

Video: Shikoni Këto 3 Mënyra Të Zgjuara Për Të Hequr Qafe Hidhërimin E Trangujve

Video: Shikoni Këto 3 Mënyra Të Zgjuara Për Të Hequr Qafe Hidhërimin E Trangujve
Video: Turshi Kastraveci për 3 MINUTA | Cucumber Pickles 2024, Shtator
Shikoni Këto 3 Mënyra Të Zgjuara Për Të Hequr Qafe Hidhërimin E Trangujve
Shikoni Këto 3 Mënyra Të Zgjuara Për Të Hequr Qafe Hidhërimin E Trangujve
Anonim

Vera është stina e trangujve. Në tarator, në sallatë, pa ndonjë përgatitje paraprake, të gjithë duan perime të shijshme dhe me lëng. Sidoqoftë, ekziston një moment mjaft i pakëndshëm kur kafshojmë dhe ndiejmë një shije të hidhur të pakëndshme. Kjo sigurisht mund t’ju prishë oreksin dhe të prishë përpjekjet e bëra për përgatitjen e perimeve të verës.

Kastraveci është një ushqim super i shëndetshëm që i përket familjes së kungujve, me një përmbajtje të lartë uji dhe minerale të shumta, vitamina dhe elektrolite. Ndihmon në ruajtjen e ekuilibrit të ujit të trupit në ditët e nxehta të verës dhe është një burim i jashtëzakonshëm i silicit, klorofilit dhe kimikateve të hidhura që ndihmojnë tretjen. Lëkura e saj gjithashtu përmban përqendrimin më të lartë të steroleve që ulin kolesterolin.

Por çfarë e bën pikërisht të hidhur një kastravec? Para së gjithash, ajo i përket familjes së kungujve, dhe këto bimë prodhojnë natyrshëm kimikate të njohura si cucurbitacins, të cilat janë arsyeja kryesore për t'i bërë kastravecat të hidhura. Marrja e sasive të mëdha madje mund ta bëjë një person të sëmurë.

Arsyeja tjetër, e cila nuk është gjenetike, është efekti ekologjik. Luhatjet ekstreme të temperaturës dhe oraret e parregullta të ujitjes së perimeve mund të çojnë në hidhërim. Për të shpëtuar veten tuaj në provën e pakëndshme të sytheve, shih në galerinë tjetër 3 mënyra të mençura për të hequr qafe hidhërimin e trangujve.

Recommended: