Hudhra Ishte E Preferuara E Kryqtarëve

Video: Hudhra Ishte E Preferuara E Kryqtarëve

Video: Hudhra Ishte E Preferuara E Kryqtarëve
Video: Të gjithë hani hudhra, por askush nuk e di se cfarë i shkaktojnë zemrës 2024, Shtator
Hudhra Ishte E Preferuara E Kryqtarëve
Hudhra Ishte E Preferuara E Kryqtarëve
Anonim

Hudhra, e cila në Mesjetë ishte veçanërisht e rëndësishme si ndihmëse në luftën kundër vampirëve, është përdorur nga njerëzimi për pesë mijë vjet.

Vetëm hudhra e copëtuar, e shtrydhur ose e copëtuar çliron substancat e shëndetshme që prodhon kjo bimë unike si një bimë e vërtetë medicinale.

Hudhra u rrit në Azinë Qendrore, ku u korr e egër si një bimë medicinale. Ajo u kthye në një bimë të kultivuar nga kinezët e lashtë.

Faraoni egjiptian Tutankhamun u varros me hudhër për të qenë gjithmonë pranë. Besohet se në kopshtet e varura të Semiramis, të cilat janë një nga shtatë mrekullitë e lashta të botës, hudhra ishte një nga bimët ekzotike.

Historia e këtij sporti e përshkruan hudhrën si pararendëse të dopingut. Romakët besonin se ajo kishte veti afrodiziake. Sipas indianëve të lashtë, hudhra shëron 222 sëmundje.

Kryqtarët, Marco Polo dhe marinarët e parë gjithmonë merrnin hudhrën si një nga gjërat më të rëndësishme për të pasur kur ishin larg shtëpisë.

Përzierja e perimeve
Përzierja e perimeve

Shëruesit e lashtë besonin se hudhra mund të shkatërronte murtajën dhe tërbimin, presionin e lartë të gjakut dhe arterosklerozën dhe se shëronte sëmundjet virale.

Hudhra është një përbërës në pjatat e pothuajse të gjitha kombeve. Rituali tradicional i përshëndetjes italiane konsiston në shërbimin e një copë bukë të skuqur, të fërkuar me hudhër, të kripur, të spërkatur me piper të zi dhe të spërkatur me vaj ulliri. Kjo në të vërtetë është një lloj bruskete.

Salca e famshme franceze lyoli është e pamendueshme pa hudhër sepse është përbërësi kryesor i tij. Supa e ftohtë spanjolle me gazpacho bëhet gjithashtu me hudhër.

Makaronat italiane Genovese, të cilat bëhen me spinaq, borzilok, majdanoz, rigon dhe parmixhano, nuk mund të mbarohen pa shtuar pak hudhër.

Goulashi hungarez, i cili është një nga pjatat më të njohura, është i paimagjinueshëm pa hudhër. Për shkak të aromës së hudhrës, ajo përbuzet dhe lartësohet nga adhuruesit e pjatave të freskuara me aromën e saj specifike.

Recommended: