2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Almostshtë pothuajse e pamundur të ushqehemi shëndetshëm gjatë gjithë kohës, por është mirë të përpiqemi të sigurojmë trupat tanë me ushqim që do t'u sjellë dobi atyre.
Sidoqoftë, në këtë linjë të të menduarit është mirë të dimë se ekziston ushqime që konsiderohen të shëndetshme por jo. Edhe nëse mendoni se mund t’i hani kur të doni, mendoni përsëri.
Këtu ata janë ushqime të dëmshme të maskuara si të dobishme.
1. Patate të skuqura banane
Patatet e bananes thuhet se janë të shëndetshme sepse përmbajnë të njëjtët përbërës si bananet: fibra, magnez, kalium dhe hekur. Sidoqoftë, është e rëndësishme të theksohet se prodhuesit e këtyre mallrave shtojnë përmirësues të aromës dhe sheqer, dhe shpesh e skuqin atë, lustrojnë.
Çfarë duhet të zëvendësoni: Bëni patate të skuqura banane në furrë ose tharë në ajër.
2. Pjekje
Ekzistojnë shumë lloje të bukës krokante dhe shpesh mund të hasni në snacks që duken si bukë krokante, por përmbajnë vajra të dëmshëm.
Çfarë duhet të zëvendësoni: Lexoni me kujdes përbërjen. Buka e freskët duhet të jetë pa maja, konservantë, ngjyra, niseshte ose antioksidantë. Buka më e mirë krokante bëhet nga drithërat ose mielli i plotë.
3. Ushqime pa gluten
![Ushqimet pa gluten nuk janë plotësisht të shëndetshme Ushqimet pa gluten nuk janë plotësisht të shëndetshme](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6574-2-j.webp)
Gluteni është një proteinë që gjendet në drithëra - kjo është ajo që bën të mundur përzierjen e miellit me ujë. Gluteni është i rrezikshëm për ata me intolerancë ndaj glutenit. Por nëse nuk keni një problem të tillë, është më mirë të shmangni këto ushqime, pasi ato zakonisht përmbajnë aditivë shumë të rafinuar.
Çfarë të zëvendësoni: Hani bukë normale. Mos ha shumë nga ajo, por as mos e privo veten nga ajo.
4. Fruta të thata dhe të sheqerosura
Frutat e thata janë të shëndetshme, por për t’i mbrojtur nga myku dhe për t’i mbajtur me ngjyra, prodhuesit i trajtojnë me fungicide dhe dioksid squfuri. Sa i përket frutave të ëmbëlsuar - përfitimet e tyre janë edhe më të vogla sepse përmbajnë shumë sheqer.
Çfarë të zëvendësoni: Mundohuni të thani frutat tuaja në shtëpi - nuk është e vështirë të bëhet dhe do të jetë shumë më e shëndetshme.
5. Djathë i përpunuar
![Djathi i përpunuar nuk është një ushqim i shëndetshëm Djathi i përpunuar nuk është një ushqim i shëndetshëm](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6574-3-j.webp)
Përveç substancave të shtuara që përmbahen në djathin e përpunuar, ai gjithashtu përmban shumë natrium. Për shembull, një sanduiç me vetëm tre feta djathë të përpunuar do të mbulojë 2/3 e nevojave tuaja ditore për natrium.
Çfarë duhet të zëvendësoni: Hani lloje të ndryshme të djathit cilësor, siç është djathi i kripur.
6. Perime të konservuara
Prodhuesit zakonisht shtojnë përbërës të sëmurë si uthulla, sheqeri, kripa ose salca e Barbecue në perimet e konservuara. Për shembull, një kuti fasule përmban mesatarisht 3 lugë sheqer.
Çfarë duhet të zëvendësoni: Zgjidhni perime të freskëta të konservuara me cilësi më të lartë pa kripë, sheqer ose konservantë. Ose rritni tuajin.
7. Perimet me niseshte
![Perimet me niseshte nuk janë plotësisht të shëndetshme Perimet me niseshte nuk janë plotësisht të shëndetshme](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6574-4-j.webp)
Misri, kunguj, yams dhe patate përmbajnë më pak fibra, vitamina dhe minerale sesa perimet e tjera, por përmbajtja e tyre kalorike është më e lartë. Kjo nuk do të thotë që ju duhet të refuzoni plotësisht konsumimin e këtyre perimeve - thjesht nuk duhet të hani shumë prej tyre nëse ndiqni një dietë.
Çfarë duhet të zëvendësoni: Zgjidhni perime pa niseshte (krokante, jeshile dhe me lëng).
8. Kos
Koset e blera në dyqane përmbajnë shumë sheqer dhe shumë pak proteina. Përveç kësaj, nuk ka nevojë t'i përtypni ato, gjë që jep përshtypjen se po hani diçka të lehtë.
Çfarë duhet të zëvendësoni: Blini kos me përmbajtje të ulët sheqeri (më pak se 10 g për racion) dhe përmbajtje të lartë proteine (rreth 6 g për racion). Ju gjithashtu mund të blini kos dhe t’i shtoni vetë frutat.
9. Bollgur i shpejtë
![Bollguri i shpejtë është i sëmurë Bollguri i shpejtë është i sëmurë](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6574-5-j.webp)
Të gjithë e dinë që bollguri është i shëndetshëm, por shumë pak njerëz e dinë që thekon, të cilat duhet vetëm të gatuhen për 2-3 minuta, nuk janë të dobishme. Sa më të vogla peshoret, aq më shumë ato përpunohen dhe aq më i lartë është indeksi i tyre glikemik, që do të thotë kalori shtesë.
Çfarë duhet të zëvendësoni: Zgjidhni tërshërë të bluar trashë. Duhet shumë më gjatë të gatuhet, por do t'ju japë gjithçka që prisni nga një bollgur i vërtetë.
Recommended:
Ushqime Të Dobishme Për Lëkurë Të Shëndetshme Dhe Të Bukur
![Ushqime Të Dobishme Për Lëkurë Të Shëndetshme Dhe Të Bukur Ushqime Të Dobishme Për Lëkurë Të Shëndetshme Dhe Të Bukur](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-667-j.webp)
Njerëzit rregullisht shpenzojnë shumë para të tmerrshme në kozmetikë të shtrenjtë në mënyrë që të luftojnë lëkurën e thatë problematike, aknet, rrudhat dhe thatësinë. Shumë prej nesh mund të mbështeten në mjete më të lira, përkatësisht ushqime të shëndetshme.
Ushqime Jo Të Shëndetshme Me Bazë Bimore
![Ushqime Jo Të Shëndetshme Me Bazë Bimore Ushqime Jo Të Shëndetshme Me Bazë Bimore](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-901-j.webp)
Ushqimet bimore po bëhen gjithnjë e më të popullarizuara jo vetëm midis atyre që miratojnë një mënyrë jetese vegane, por edhe midis atyre që thjesht duan të ushqehen më shëndetshëm, duke zvogëluar dëmtimin e mjedisit. Në të vërtetë, ngrënia e produkteve bimore është një zgjedhje shumë e shëndetshme.
Perimet Më Të Shëndetshme Dhe Të Shëndetshme
![Perimet Më Të Shëndetshme Dhe Të Shëndetshme Perimet Më Të Shëndetshme Dhe Të Shëndetshme](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1744-j.webp)
Perimet janë një dhuratë e vërtetë natyrore që ka një efekt shumë pozitiv në trup. Në perime mund të gjejmë shumicën e substancave që janë të nevojshme për ushqimin dhe hidratimin e trupit. Ata nuk kanë shumë kalori, duke i bërë ato një zgjedhje e mirë për çdo dietë për të rregulluar peshën dhe kolesterolin.
Ushqime Të Shëndetshme, Por Me Kolesterol Të Lartë
![Ushqime Të Shëndetshme, Por Me Kolesterol Të Lartë Ushqime Të Shëndetshme, Por Me Kolesterol Të Lartë](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3596-j.webp)
Kolesteroli. Ndërgjegja jonë e shoqëron atë me ushqim të dëmshëm, akumulim të enëve të gjakut, sëmundje kardiovaskulare, diabet dhe mbipeshë. E vërteta është se jo të gjitha llojet e kolesterolit janë njësoj. Kushdo që është testuar e di se ka kolesterol të keq dhe të mirë.
Ushqime Të ëmbla, Por Të Shëndetshme
![Ushqime Të ëmbla, Por Të Shëndetshme Ushqime Të ëmbla, Por Të Shëndetshme](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5962-j.webp)
Jeta pa ëmbëlsira humbet shumëllojshmërinë dhe disponimin e saj. Cila është dita e punës pa momentet euforike të krijuara nga vrulli i humorit të gëzuar falë gjërave të ëmbla? Po, e ëmbla është e papajtueshme me dieta të shëndetshme, por ka përjashtime.