2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Nëse keni menduar se çfarë të përdorni pjesën tjetër të vezëve të Pashkëve për shembull, atëherë linjat e mëposhtme janë vetëm për ju. Ne paraqesim në vëmendjen tuaj disa receta të lehta, të shpejta dhe shumë të shijshme me vezë:
Vezë të ziera me majonezë
Produktet e nevojshme: 8 vezë të ziera fort, 6 lugë majonezë, 4 lugë kos, piper, kripë
Metoda e përgatitjes: Përzieni majonezën mirë me kosin dhe hidheni në një pjatë të përshtatshme. Qëroni vezët, pritini përgjysmë për së gjati ose pritini përgjysmë
qarqet dhe rregulloni në majë të majonezës. Sasi e vogël me kripë dhe piper dhe dekorojeni sipas dëshirës.
Vezë të ziera me rrikë
Produktet e nevojshme: 6 vezë të ziera fort, 1 lugë çaji krem, 1 lugë çaji rrikë të grirë hollë, 4-5 ullinj, majdanoz, kripë
Metoda e përgatitjes: Vezët e qëruara priten në të katërtat dhe vendosen në një pjatë. Ata janë të përmbytur me
krem i aromatizuar me rrikë të integruar dhe kripë për shije.
Sasi e vogël me majdanoz të grirë hollë dhe ullinj të prerë sipër.
Vezë të ziera të marinuara
Produktet e nevojshme: 8-10 vezë të ziera fort, 2 lugë çaji uthull, 1 qepë, 1-2 gjethe dafine, 1 lugë çaji sheqer, majonezë, kripë
Metoda e përgatitjes: Qëroni vezët dhe rregulloni në një tenxhere të vogël. Holloni uthullën me 1 filxhan çaji ujë, shtoni qepën e grirë hollë, gjethet e dafinës, sheqerin dhe kripën për shije. Marinada që rezulton sillet në një çiban, zihet për 5 minuta dhe ndërsa është ende e nxehtë, derdhni vezët.
Vezët lihen të qëndrojnë 4 ÷ 5 ditë në një vend të freskët. Shërbejeni të prerë në copa dhe të mbuluar me majonezë
Vezë të ziera me peshk të tymosur
Produktet e nevojshme: 6 vezë të ziera fort, 400 g sallatë patate, 150 g peshk të tymosur, 80 g gjalpë, 1 lugë mustardë, 1 lugë gjelle krem, 200 g majonezë, piper, kripë
Metoda e përgatitjes: Qëroni vezët dhe pritini përgjysmë për së gjati. Hiqni të verdhat me kujdes, bluajini me një lugë druri dhe përzieni me kremin, të pastruar dhe
pure peshku të tymosur, gjalpë i rrahur, piper dhe kripë për shije.
Mbushni gjysmat e proteinave me këtë përzierje dhe rregulloni në sallatën me patate të shpërndarë në një pjatë shërbyese. Shuajeni me majonezë dhe zbukuroni me ullinj, unaza karrote të ziera dhe degë majdanozi.
Vezë të ziera me mish pule
Produktet e nevojshme: 6 vezë të ziera fort, 300 g pulë të zier, të pjekur ose të tymosur, 2 tranguj të sterilizuar, 50 g gjalpë, lëng nga 1 limon, piper të zi, kripë.
Metoda e përgatitjes: Mishi i pulës pa kocka është copëtuar imët dhe përzihet me trangujve të sterilizuar, të prerë në kubikë të vegjël. Qëroni vezët dhe pritini përgjysmë për së gjati. Të verdhat hiqen, fërkohen dhe rrihen me gjalpë. Shtoni pulën dhe kastravecat.
Sezoni përzierjen me lëng limoni, kripë dhe piper. Mbushni të bardhat e vezëve me mbushjen e përgatitur, rregulloni ato në një pjatë të përshtatshme dhe dekorojeni me ullinj, gjethe majdanozi dhe më shumë.
Vezë të ziera me mbushje shumëngjyrëshe
Produktet e nevojshme: 6 vezë të ziera fort, 150 g majonezë, 1 karotë, 2-3 tranguj të sterilizuar, 1 patate të madhe, 100 g proshutë, 1 lugë çaji mustardë, majdanoz, piper të zi, kripë
Metoda e përgatitjes: Qëroni vezët dhe pritini përgjysmë për së gjati. Karrotat dhe patatet zihen, priten në kube dhe përzihen me proshutë dhe tranguj të sterilizuar, gjithashtu priten në kube. Shtoni rreth një të tretën e majonezës të përzier me të verdhat e vezëve të rrahura dhe mustardën, majdanozin, piperin dhe kripën për shije.
Mbushni të bardhat e vezëve me mbushjen dhe hidhni majonezën e mbetur sipër. Nëse dëshironi, majoneza mund të hollohet me pak kos dhe vezët mund të derdhen mbi të. Meze është zbukuruar me ullinj, domate, degë majdanozi.
Vezë të ziera me havjar
Produktet e nevojshme: 6 vezë të ziera fort, 6 lugë çaji havjar të zi ose të kuq, 300 g sallatë ruse të gatshme, 100 g majonezë
Metoda e përgatitjes: Qëroni vezët dhe pritini përgjysmë për së gjati. Renditeni në një pjatë për servirje në një pjatë me sallatë ruse.
Një kufi majoneze bëhet rreth të verdhës së verdhë të secilës gjysmë me ndihmën e një shiringë të hollë, dhe havjarja shpërndahet në mes. Meze është zbukuruar me feta domate, unaza limoni dhe degë majdanozi.
Recommended:
Si Të Gatuajmë Vezë Japoneze Në Avull
Karakteristikë e kuzhinës japoneze është se produktet konsumohen të papërpunuara ose përgatiten nga një trajtim termik shumë i shkurtër. Një metodë tjetër tradicionale e gatimit është avullimi, por një tenxhere e veçantë bambu përdoret për këtë qëllim.
Çfarë Të Gatuaj Shpejt Me Vezë
Vezët janë një nga produktet më të përdorura në kuzhinë. Më së shpeshti përdoren pulat dhe vezët e thëllëzave, por mund të përdoren vezë rosash, pate, gjel deti dhe struci. Vezët konsumohen kryesisht pas trajtimit të nxehtësisë, por ato gjithashtu mund të hahen të gjalla.
Çfarë Të Bëjmë Nëse Nuk Kemi Vezë?
Të gjithë kanë rënë në situatën e pakëndshme të mëposhtme të paktën një herë në jetën e tyre: ju bëni një tortë ose një tortë ose petulla, dhe në momentin e fundit zbuloni se nuk keni vezë. Dyqani është larg, është ftohtë ose thjesht jeni mërzitur.
Ja Se çfarë Mund Të Ndodhë Nëse Hani 3 Vezë Në Ditë
Të gjithë e dimë që vezët përmbajnë shumë kolesterol, prandaj shmangim ngrënien e tyre. Por ato janë shumë të mira për trupin tonë dhe kjo është arsyeja pse duhet t’i hamë çdo ditë. Arsyet për këtë janë si më poshtë: - Në kundërshtim me besimin e njohur, vezët ulin nivelin e kolesterolit të keq.
Ngarko Me Gjalpë Dhe Vezë! Ne Do Të Gatuajmë Gata Të ëmbla Armene
Kuzhina armene është më e vjetra në rajonin e Kaukazit. Traditat e saj janë ruajtur për mijëvjeçarë. Deri më sot, armenët kanë zakon të mbledhin të gjithë familjen në të gjitha rastet. Përveç gatimeve tradicionale armene, të ftuarit gjithmonë trajtohen me një nga ato tipike Ëmbëlsira armene .
