2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Ka mënyra të ndryshme për të pastruar kallamarin, të cilat janë produkte të shijshme dhe me pak kalori, kështu që ato preferohen nga njohësit e kuzhinës së mirë dhe nga njerëzit që duan të humbin peshë.
Për të pastruar kallamarin e ngrirë shpejt, nxirreni në një enë dhe mbushni me ujë të valë. Pothuajse e gjithë lëkura e tyre, e cila duket si një zinxhir, zvogëlohet menjëherë, dhe pjesën tjetër mund ta pastroni me duar.
Për ta bërë këtë, derdhni ujë të valë dhe pastroni kallamarin nën ujë të rrjedhshëm, duke hequr mbetjet e lëkurës me duart tuaja.
Pastaj hiqni shtyllën kurrizore dhe zorrët e kallamarëve fleksibël transparent. Lani mirë përsëri nën ujë të rrjedhshëm. Kallamarët e pastruar kështu mund të gatuani, skuqni, piqni, bluajini në një mulli mishi për të përgatitur qofte. Kallamarin e pastruar mund ta ruani në frigorifer dhe ta ruani jo më shumë se një muaj e gjysmë.
Nëse keni blerë kallamar të freskët, duhet t'i pastroni nga tentakulat e tyre. Zorrët pastrohen duke përdorur një teknologji të veçantë që duhet të ndiqet.
Pasi të keni larë kallamarin nën ujë të rrjedhshëm, mbajeni trupin e saj në njërën dorë dhe shtrëngoni kokën dhe tentakulat me tjetrën. Trupi i kallamarit është në pjesën e sipërme të tij, dhe koka me tentakulat - në pjesën e poshtme.
Butësisht tërhiqeni për të rënë në brendësi. Pritini tentakulat vetëm poshtë syve. Hiqni dhe hidhni nofullat midis tentakulave. Hidhni kokën dhe gjëndrën që prodhon lëndë të errët.
Hiqni pllakën e chitin-it nga xhepi në trupin e kallamarit dhe hidhni atë. Duket si plastikë e hollë dhe ndihet lehtë. Lani trupin e pastruar brenda dhe jashtë me ujë të rrjedhshëm, lani edhe tentakulat.
Kallamarët duhet të thahen mirë para se të gatuhen. Mishi i tyre, i pastruar nga të gjitha lëkurat, është i butë dhe i butë. Përgatitet në dy mënyra - skuqeni shpejt në nxehtësi të lartë ose ziej shumë ngadalë në nxehtësi të ulët.
Kallamarët e mbushur bëhen gjithashtu në dy mënyra - ato janë të mbushura me mbushjen e përfunduar dhe lehtë, për të marrë një kore të bukur, të skuqur, ose të vendosur në një salcë dhe të zier për gjysmë ore.
Recommended:
Pastroni Mëlçinë Me Qershi! Shihni Si
Qershitë janë ndër frutat me vetitë më të dobishme. Kur frutat e kuqe me lëng përmbytin tregun, është mirë të dimë se për çfarë mund t'i përdorim ato. Rezulton se të miratuara në mënyrën e duhur, ato madje mund të jenë kurues . Qershi me lëng janë fruta unike që ju ndihmojnë pastroni mëlçinë tuaj nuk ka problem Mjekët i rekomandojnë ato për të gjithë njerëzit që vuajnë nga sëmundje të mëlçisë, arterosklerozë, gurë në veshka, dehje dhe gurë në tëmth.
Si Të Pastroni Zarzavatet Siç Duhet Para Konsumit
Megjithëse shumica e perimeve me gjethe jeshile mund të gjenden gjatë gjithë vitit në dyqane ose tregje më të mëdha, është sigurisht më së miri të theksohet konsumi i tyre në pranverë. Arsyeja për këtë deklaratë nuk është vetëm se atëherë është sezoni "
A Ju Dhembin Vazhdimisht Veshkat? Pastroni Dhimbjen Me Këtë Përzierje Shtëpiake
Infeksioni i traktit urinar është një gjendje jashtëzakonisht e pakëndshme, është e përsëritur dhe trajtimi zgjat një kohë shumë të gjatë. Ata që kanë vuajtur nga një infeksion i tillë e dinë sa këmbëngulës dhe i dhimbshëm është. Një nga gjërat më të rëndësishme për të filluar trajtimin e një infeksioni të tillë është të pini shumë ujë.
Ide Të Shijshme Për Kallamarët E Mbushur
Kallamarët e mbushur janë një nga pjatat më elegante të prodhimeve të detit. Kallamarët bëhen shumë të butë, dhe mbushja mund të jetë e larmishme dhe shumë aromatike. Kallamarët mund të gatuhen në shumë mënyra: të ziera, të ziera, pikante të marinuara në një tigan të thellë ose tigan, të pjekura ose të pjekura në skarë.
Si Të Ruani Midhjet Dhe Kallamarët
Dhuratat e shijshme me lëng të detit - midhjet dhe kallamarët - janë një shtesë e hollë për çdo tryezë. Kur zgjidhni midhje ose kallamar që nuk janë të ngrirë, duhet t'i kushtoni vëmendje freskisë së tyre. Ato duhet të duken të freskëta, të mos kenë erë të pakëndshme dhe të jenë nga një dyqan ku keni blerë ushqim deti një herë tjetër dhe jeni të kënaqur.
