Erëza Zgjat Jetën

Video: Erëza Zgjat Jetën

Video: Erëza Zgjat Jetën
Video: Daim Lala - Tallavaja ta zgjate jeten 2024, Dhjetor
Erëza Zgjat Jetën
Erëza Zgjat Jetën
Anonim

Konsumimi i ushqimeve pikante ka shumë përfitime. Një studim i ri ka identifikuar një tjetër prej tyre. Rezulton se ushqimi pikant zgjat jetën.

Një studim i ri tregon se adhuruesit e nxehtësisë janë 14% më pak të rrezikuar nga sëmundjet e frymëmarrjes, problemet kardiovaskulare dhe kanceri. Një studim tjetër demonstron se si adhuruesit e ushqimeve pikante jetojnë më gjatë se të tjerët.

Studiuesit analizuan zakonet e të ngrënit të 512,000 njerëzve nga 10 zona të ndryshme të Kinës, të moshës 30 deri 79 vjeç. Ata kanë monitoruar shëndetin e tyre për pak më shumë se 7 vjet. Gjatë periudhës së studimit, 11,820 burra dhe 8,404 gra vdiqën. Shumica e tyre nuk konsumonin ushqime pikante.

Adhuruesit e pikave në Kinë mbështeten në speca të freskët ose të thatë. Kapsaicina dhe përbërësit e tjerë bioaktivë që përmbahen në to luftojnë obezitetin. Përveç kësaj, ato kanë veti anti-inflamatore dhe anti-kancerogjene dhe janë një antioksidant i fuqishëm.

Sidoqoftë, shkencëtarët janë të kujdesshëm në përfundimet e tyre dhe paralajmërojnë se sasitë e tepërta të pikave mund të përkeqësojnë cilësinë e jetës. Përveç kësaj, më shumë hulumtime janë të nevojshme për të përcaktuar lidhjen e saktë midis përbërësve në ushqimet pikante dhe zvogëlimin e vdekshmërisë.

Djegës
Djegës

Një studim tjetër i kryer nga shkencëtarët amerikanë zbuloi një lidhje midis jetëgjatësisë dhe ushqimeve pikante, të cilat ata besojnë se fshihen në pragun e dhimbjes tek njerëzit. Ata arritën në këtë përfundim pasi kryen teste me brejtës të modifikuar gjenetikisht. Ata ushqeheshin sistematikisht me ushqime pikante. Sidoqoftë, truri i tyre nuk mori sinjale dhimbjeje, pasi ata ishin mësuar tashmë me shijen në fjalë.

Fajtori për këtë doli të jetë proteina TRPV1, e cila kontrollon ndjesinë e dhimbjes. Në brejtësit me përvojë, ajo fjalë për fjalë mungonte, dhe kjo është provuar se zgjat jetën me deri në 14%. Përveç kësaj, minjtë treguan shëndet të lakmueshëm. Ata ishin shumë më pak të rrezikuar nga zhvillimi i kancerit dhe kujtesa e tyre nuk u përkeqësua me moshën.

Recommended: