Le Të Bëjmë Vaj Kërpi

Video: Le Të Bëjmë Vaj Kërpi

Video: Le Të Bëjmë Vaj Kërpi
Video: Vaj luledielli në vend të naftës - 22.07.2018 - Klan Kosova 2024, Shtator
Le Të Bëjmë Vaj Kërpi
Le Të Bëjmë Vaj Kërpi
Anonim

Përfitimet e vajit të kërpit janë të shumta. Ekspertët e quajnë vaji më i ekuilibruar në natyrë. Ndihmon në uljen e kolesterolit të keq në gjak, shërben për të parandaluar sulmet në zemër, trajton thatësinë, psoriazën, ekzemën dhe neurodermatitin. Ka veti anti-inflamatore, përmirëson elasticitetin e lëkurës, rrit metabolizmin, dhe vitet e fundit gjithnjë e më shumë shkencëtarë pohojnë se përdorimi i saj mund të shërojë murtajën e kohës sonë - kancerin.

Ja se si mund ta bëni vetë vaj kërpi:

Produkti me cilësi më të lartë është bërë nga kokat e kërpit, por nëse e keni të vështirë të gjeni një sasi të mjaftueshme, mund të përdorni edhe gjethet, të cilat janë gjithashtu të pasura me lëndë ushqyese. Ju duhen 28 gramë lule të thata kërpi dhe 2 gota vaj. Për vetë teknologjinë e gatimit, do t'ju duhet një tenxhere e madhe, një lugë druri, një tas ose pjatë e madhe transparente, napë dhe shirit ngjitës.

Metoda e përgatitjes: Grini kërpin sa më imët që të jetë e mundur. Mbushni tenxheren me ujë dhe lëreni të vlojë në sobë. Një pikë e rëndësishme në përgatitjen e vajit është që masa e bimës të jetë në pjesën e poshtme të enës, në mënyrë që ajo të ruajë substancat e saj të dobishme gjatë trajtimit të nxehtësisë.

Pasi të vlojë uji, shtoni vajin dhe prisni që ai të shkrihet plotësisht. Sapo të bëhet kjo, ulni nxehtësinë në të ulët dhe shtoni kërpin e copëtuar imët. Kjo përzierje duhet të ziejë në zjarr të ngadaltë për rreth dy orë. Mos e lini përzierjen të vlojë, pasi kjo do të dëmtojë lëndët ushqyese që përmbahen në kërp. Mos harroni të trazoni. Gradualisht përzierja do të marrë një ngjyrë të errët dhe do të trashet.

Sapo përzierja të jetë gati, vendosni dy shtresa të napës në enën transparente dhe kullojeni përmes saj. Pas tre orësh, përzierja duhet të jetë gati, shtrydhni vajin e kërpit përmes pjatës në tas në mënyrë që të mos derdhet. Derdhni përzierjen në napë, merrni me kujdes skajet e napës dhe shtrydhni pjesën tjetër.

Vaj kërp
Vaj kërp

Lëreni vajin e kërpit të ftohet dhe vendoseni në frigorifer për dy orë. Pas kësaj periudhe, uji ndahet nga vaji. Me kujdes ndani me thikë produktin e kërpit nga tasi transparent dhe vendoseni në enën në të cilën do ta ruani. Importantshtë e rëndësishme të dini se nëse preferoni ta konsumoni vajin në gjendje të lëngët, nuk duhet ta shkrini atë në mikrovalë, sepse kërpi humbet disa nga vetitë e tij të dobishme.

Recommended: