2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Acidet yndyrore kanë emra kompleksë dhe nuk janë aq të njohur sa substancat e tjera aktive biologjikisht siç janë vitaminat. Megjithatë, acidet yndyrore thelbësore ose thelbësore janë thelbësore për shëndetin dhe jetën e çdo personi.
Njëri prej tyre është i ashtuquajturi acid linolenik.
Rëndësia e tij është nënvlerësuar prej kohësh në komunitetin shkencor, sepse shenjat e mungesës së acidit yndyror linoleik ishin më të dukshme sesa mjekët dhe shkencëtarët. Dhe ato janë gjithashtu mjaft shqetësuese. Për shembull, mungesa e acidit linoleik çon në ndalimin e rritjes dhe sëmundje të rënda të lëkurës, të cilat për shkak të pasojave të pakëndshme për njerëzit kanë fshehur prej kohësh efektin e mungesës së acidit.
Tani dihet që acidi linolenik është thelbësor për funksionimin normal të retinës tek njerëzit. Bën pjesë në grupin e acideve yndyrore omega-3, dhe dihet që ato janë të domosdoshme për formimin e qelizave nervore, për shembull.
Eskimos rrallë vuajnë nga kanceri dhe sëmundjet autoimune. Kjo për faktin se ata konsumojnë një sasi shumë të madhe peshku në krahasim me njerëzit nga pjesë të tjera të botës, dhe prodhimet e detit janë një burim i acideve yndyrore omega-3, e cila është bërë një parandalim i kancerit dhe sëmundjeve autoimune në këtë grup të njerëzve.
Pavarësisht nga nevoja për të konsumuar ushqime që përmbajnë acid linolenik, vëmendja duhet t'i kushtohet mbidozimit, sepse kjo do të ndërhyjë në metabolizmin normal të trupit dhe do të bllokojë shndërrimin e acidit linolenik në acid arakidonik (gjithashtu një acid yndyror). Dhe nivelet e larta të acidit arakidonik rrisin rrezikun e kancerit. Për këtë arsye, nutricionistët këshillojnë të ndiqni një dietë të ekuilibruar mirë, në të cilën të gjithë përbërësit biologjikisht aktivë janë brenda kufijve optimalë.
Për momentin, nuk është e mundur të thuhet me siguri se cilat yndyrna japin përfitimet më të mëdha shëndetësore. Duket se ekziston një trend i kohëve të fundit për t'u përqëndruar në sqarimin e rreziqeve shëndetësore sesa përfitimet.
Sidoqoftë, acidet yndyrore dietike që vijnë në plan të parë për sa i përket parandalimit të sëmundjes koronare të zemrës dhe kancerit janë ato në grupin e acideve yndyrore omega-3 dhe omega-6.
Gjithnjë e më shumë hulumtime po dëshmojnë një korrelacion të fortë midis konsumit të peshkut dhe një ulje të incidencës së infarktit të miokardit. Për shembull, acidi dokosaheksaenoik, nga grupi i acideve yndyrore omega-6, është jashtëzakonisht i rëndësishëm për fëmijët e vegjël. Përmirëson kapacitetin e kujtesës së trurit, mungesa e tij shoqërohet me zhvillimin e sindromës së alkoolit, depresionit dhe armiqësisë agresive. Mund të gjendet tek peshku yndyror, qumështi i gjirit, mishi dhe vezët. Kjo është një nga arsyet pse nënat preferojnë të ushqejnë me gji foshnjat e tyre kur është e mundur.
Acidi linolenik mund të merret jo vetëm nga produktet e peshkut, por edhe nga vajrat bimorë. Isshtë i pranishëm në shumë prej tyre, siç janë arrat dhe soja. Por burimi i tij më i pasur është vaji i lirit.
Një dietë e ekuilibruar mirë do të sjellë shumë përfitime shëndetësore në çdo moshë.
Recommended:
Bombat Me Kalori Të Rrezikshme Për Shëndetin Tonë
Pak njerëz mund t’i rezistojnë një servimi patate të skuqura, por fakti është se ata dhe disa ushqime të tjera të shijshme janë të rrezikshëm për shëndetin tonë dhe janë reale bomba kalori duke ndërhyrë në dietë. Një studim i ri ka klasifikuar 7 ushqimet më të dëmshme, konsumi i të cilave dëmton jo vetëm figurën tuaj të hollë dhe shëndetin e mirë.
Përfitimet E Boronicës Dhe Pse është E Mirë Për Shëndetin Tonë
A e dini se boronicat janë të mira për shëndetin. Nëse jo, mos u shqetësoni, ky është një zbulim i ri. Nuk dihet deri më tani boronicë e kuqe për të pasur përfitime shëndetësore, kështu që këtu do të diskutojmë këto cilësi. Kastrati janë fruta të vegjël që rriten në zona malore, kryesisht në klimë të butë.
Vëmendje! Ushqimet Tona Të Preferuara Flasin Për Shëndetin Tonë
Të gjithë kemi ushqime të preferuara dhe zakone shije. Këtu janë disa ushqime, konsumi i tepërt i të cilave mund të flasë për shëndetin tonë: 1. Çokollata - sipas hulumtimit të psikologëve, në një nivel nënndërgjegjeshëm ne i drejtohemi çokollatës si një lloj lehtësimi.
Çaji I Karafilit Ka Shumë Përfitime Për Shëndetin Tonë
Ashtë një fakt i njohur mirë se shumica e erëzave janë burime të mira të antioksidantëve. Karafilët nuk janë të ndryshëm dhe duhet patjetër të renditen ndër më të mirët, nëse jo në krye. Në thelb, është një erëz e përdorur gjerësisht në kuzhinën aziatike dhe evropiane veriore.
Rëndësia E Kremit Për Ekspresin Perfekt
Kremi është shkuma që mbështetet në ekspresin e bërë rishtas. Çuditërisht, krem është një përbërës i diskutueshëm. Eithershtë ose një shenjë e një ekspresi të përsosur ose një shkumë e mbiçmuar, e cila është e shkëlqyeshme nëse e merrni, por nuk është ndonjë punë e madhe nëse nuk mund ta merrni.