Kripa është Armiku Numër Një

Video: Kripa është Armiku Numër Një

Video: Kripa është Armiku Numër Një
Video: Nëse vuani nga dobësimi dhe rënia e flokëve, mësoni se cili është armiku i tyre numër një 2024, Shtator
Kripa është Armiku Numër Një
Kripa është Armiku Numër Një
Anonim

Konsumi i tepërt i kripës paraqet shumë rreziqe. Kripa është një parakusht për sëmundjet kardiovaskulare, sëmundjet e syve dhe përkeqësimin e përgjithshëm të shëndetit. Sidoqoftë, kjo nuk do të thotë që duhet të shmangim kripën deri në fund të ditëve tona.

Fiziologjikisht, klorur natriumi është një përbërës jetësor. Sidoqoftë, ekziston një e ashtuquajtur kripë e dobishme. Me veti të ndryshme të kripës së zakonshme të paketuar dhe shumë mineraleve, ne mund të derdhim sa të duam.

Bëhet fjalë për kripën Himalaje. Përmban rreth 80 minerale që janë të dobishëm dhe nuk dëmtojnë trupin. Sidoqoftë, këtu ka një hile - kripa duhet të përdoret pasi të kemi përgatitur pjatën.

Kur i nënshtrohet trajtimit të nxehtësisë, ajo humbet disa nga vetitë e tij. Sasia e kripës Himalaje që merrni nuk ka rëndësi - kripë sa të dëshironi. Nëse tejkaloni kripë - pini më shumë ujë. Kjo do të balancojë nivelin e kripës në gjakun tuaj.

Llojet e tjera të kripës janë kripa e detit dhe kripa e jodizuar. Sidoqoftë, duhet të jemi të kujdesshëm në lidhje me jodizimin - duhet të blejmë vetëm një që është në një paketë të errët, pasi drita ndikon negativisht dhe shkatërron vetitë e tij të dobishme.

Përpjekjet për të frenuar abuzimin me kripën kanë vazhduar për të paktën 40 vjet, por ekspertët e shëndetit janë të alarmuar se ato deri më tani nuk kanë dhënë ndonjë rezultat të dukshëm.

Kripa është armiku numër një
Kripa është armiku numër një

Kur blini ushqime të paketuara, kushtojini vëmendje përmbajtjes së kripës në etiketë dhe zgjidhni një produkt më të kripur.

Në restorant, kërkoni të mos e teproni me kripësimin. Gjithmonë mund të shtoni ekstra nëse nuk ju pëlqen aq shumë shija. Mos shtoni filma ushqime ekstra të kripura si kokoshkat.

Kloruri i natriumit është më i dëmshëm se duhani. Ne e gëlltisim atë pa e ditur. Pjesa më e madhe e kripës që një person merr zakonisht kalon pa u vërejtur sepse gjendet në ushqime të gatshme.

Kjo është arsyeja pse në Shtetet e Bashkuara, autoritetet tashmë po bëjnë përpjekje në të gjitha nivelet për të bërë presion mbi industrinë ushqimore për të marrë masa. Një javë më parë, administrata e Nju Jorkut njoftoi një iniciativë që synon që restorantet dhe kompanitë ushqimore të ulin kripën në produktet e tyre me 25% gjatë 5 viteve të ardhshme.

Kalifornia po konsideron vendosjen e kufijve në kripë në ushqim që shteti blen për shkolla, burgje dhe institucione të tjera publike.

Recommended: