Qershitë Përmirësojnë Tretjen

Video: Qershitë Përmirësojnë Tretjen

Video: Qershitë Përmirësojnë Tretjen
Video: Kjo eshte bima qe ben mrekulline. Permireson tretjen, largon eren e gojes dhe qeteson trurin 2024, Shtator
Qershitë Përmirësojnë Tretjen
Qershitë Përmirësojnë Tretjen
Anonim

Përbërja e pasur kimike e qershive ka një efekt jashtëzakonisht të dobishëm në shëndetin tonë. Frutat e pemës frutore rekomandohen kryesisht për rritjen e peristaltikës së stomakut dhe zorrëve. Si rezultat, tretja lehtësohet.

Qershitë janë të pasura me minerale. Mbizotërojnë kripërat e kaliumit. Përmbajtja e fosforit është gjithashtu e lartë, sasia e së cilës është më e lartë vetëm në pjeshkë.

Qershitë duhet të jenë në menunë e njerëzve me probleme me mbipesha, diabeti dhe më shumë. Ata kanë një efekt qetësues në stomak dhe zorrët.

Studimet kanë treguar se këto fruta të ëmbla kanë një efekt antiseptik ose me fjalë të tjera vrasin me sukses bakteret.

Në trup, ato shndërrohen në substanca alkalizuese që ruajnë ekuilibrin acido-bazik. Qershitë kanë efekt diuretik, pra heqin lëngun e tepërt nga trupi. Rekomandohet për njerëzit të prirur për mbajtjen e lëngjeve.

Përbërja e qershive përfshin të ashtuquajturat. taninet. Falë tyre, mukoza e zorrëve mbrohet nga inflamacioni.

Qershitë janë gjithashtu të mira për veshkat. Ato përmbajnë një sasi të madhe të kaliumit. Duke e alkalizuar atë në urinë, minerali ka një efekt të dobishëm në prani të gurëve dhe rërës në veshka, në inflamacion të traktit urinar.

Reçel qershi
Reçel qershi

E fundit, por jo më pak e rëndësishmja, qershitë, të konsumuara në sasi të mëdha, tentojnë të ruajnë energjinë dhe performancën cilësore.

Mos i lini pas dore qershitë më shumë. Aciditeti i tyre i lartë rezulton të jetë një cilësi pozitive, veçanërisht kur shoqërohet nga një përmbajtje relative sheqeri.

Ne ju ofrojmë një recetë për reçel qershie, e cila është gjithashtu e mirë për shëndetin tuaj dhe me të cilën do të jeni në gjendje të "ëmbëlsoni" edhe në ditët e ftohta.

Frutat (rreth 1-2 kg) lahen dhe pastrohen nga kërcell dhe gurë.

Përgatitni shurup sheqeri nga 1 kg sheqer dhe 300 ml ujë. Në ujin e nxehtë shtoni frutin dhe 3-4 g pektinë, të përzier paraprakisht me pak sheqer dhe të tretur në ujë. Vlim në nxehtësi mesatare.

Rreth 3-4 minuta para mbarimit të gatimit, 2-3 g acid tartarik shtohet në reçel. Derdhni reçelin në kavanoza ndërsa është ende i nxehtë.

Recommended: