2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Borziloku është një gjini e bimëve barishtore ose shumëvjeçare, në varësi të specieve. Ka rreth 150 specie që vijnë nga tropikët ose rajonet e ngrohta të Botës së Vjetër.
Emri i saj vjen nga fjala e lashtë greke basilikohn, që do të thotë "mbretërore", pasi grekët e lashtë e konsideronin këtë barishte të shenjtë.
Llojet e ndryshme të borzilokut ndryshojnë në pamje dhe shije. Ato përdoren si bimë zbukuruese, aromatike dhe kulinarie. Disa varietete gjithashtu kanë përdorimin tradicional - si barishte.
Këtu janë më të njohurit midis tyre:
Borzilok gjenovez. Një bimë njëvjeçare me gjethe relativisht të mëdha dhe aromë shumë të këndshme. Ky është ndoshta më tipiku dhe i përdorur në borzilokun tonë të preferuar të kuzhinës italiane. Shpesh u shtohet salcave makaronave dhe picave tradicionale italiane, sallatave verore dhe pestos.
Borzilok afrikan. Bimë shumëvjeçare me origjinë nga Afrika, India dhe Azia Juglindore. Ai ndryshon shumë në aromë dhe pamje nga speciet tona të njohura. Mjekësia tradicionale lokale e përdor atë si një ruajtës i ushqimit. Ka efekte antibakteriale dhe analgjezike, veçanërisht në çrregullimet e zorrëve. Shpesh përdoret si ilaç kundër mushkonjave, si dhe afrodiziak në mjekësinë tradicionale lokale.
Borzilok grek. Një bimë vjetore më e përshtatshme për tu rritur në tenxhere. Në gatim përdoret si llojet e tjera të borzilokut.
Borzilok i shenjtë, tulsi. Një bimë barishtore njëvjeçare, vendase në Indi dhe Nepal. Ky lloj borziloku përdoret në traditën Ayurvedic. Ajo ka rëndësi fetare dhe kult në Hinduizëm. Në Indi, ajo rritet në çdo shtëpi. Veryshtë shumë aromatik dhe përdoret si erëz në kuzhinën Thai.
Borzilok i kuq. Një bimë vjetore me gjethe të kuqe të errët në të purpurt. I përshtatshëm për bimë zbukuruese gjetherënëse në kopshtin e barishteve, si dhe një erëz.
Ekzistojnë shumë lloje të tjera borziloku, që befasojnë me larminë e tij - borziloku i kanellës në Meksikë, limoni - në Azinë Juglindore, gëlqere - në Amerikë, ananas - në Tajlandë, opal, etj.
Recommended:
Për çfarë Përdoret Erëza E Borzilokut?
Marjoram është një erëz që shtohet në pjata të ndryshme për aromë shtesë të freskët. Kjo fabrikë ishte e njohur për grekët e lashtë. Ata besuan se ajo kishte veti magjike. Në vend që ta ruajnin marjuanën në një tas me erëza, ata e hodhën atë në altar dhe e dogjën gjatë ritualeve.
Zierje E Borzilokut - Si Ta Përgatisni Dhe Pse është E Dobishme
Borziloku është një erëz pikante që dashurohet pothuajse në të gjithë botën dhe një barishte e dobishme që ka një efekt të dobishëm në shëndetin e njeriut. Përveç shtimit të pjatave të ndryshme, mund të përgatisni një zierje borziloku, i cili do t'ju freskojë dhe do t'ju sjellë shumë përfitime.
Përfitimet Shëndetësore Të Borzilokut
Marjoram (Origanum majorana dhe Marjorana hortensis), i njohur gjithashtu si rigoni i ëmbël, është shumë popullor si një alternativë ndaj mjekësisë tradicionale për shkak të aftësisë së saj për të trajtuar mavijosjet, bajamet dhe të jetë një dezinfektues natyral.
Si Të Humbni Peshë Me Farat E Borzilokut
E ndryshme fara janë bërë superushqimet e reja. Ato përmbajnë lëndë ushqyese thelbësore dhe i ndihmojnë njerëzit të luftojnë peshën e tepërt. Ka shumë dhe të ndryshme - farat e të cilave, fara liri, fara kungulli, farat e borzilokut . Theshtë kjo e fundit që ne do ta kthejmë vëmendjen tonë këtë herë dhe ndoshta do të habiteni nga gjërat që lexoni.
Faktet Më Interesante Rreth Borzilokut
Borziloku, së bashku me rigonin, është ndër erëzat më të përdorura në përgatitjen e pjatave mesdhetare. Përdoret për pothuajse të gjitha llojet e makaronave italiane, për pjatat dhe salcat me domate, për supat e domates, për peshqit dhe prodhimet e detit, për pjatat e mishit dhe shumë më tepër.
