2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Një inspektim i bTV tregoi përmbajtjen e sallameve të shitura në vendin tonë. Pas videos, e cila tregon pendët, sqepat dhe zorrët duke u shtuar sallameve, gjithnjë e më shumë njerëz janë skeptikë rreth produkteve të mishit.
Etiketat nuk përshkruajnë përqindjen e mishit që përmbajnë suxhuk, por është e qartë se ato përmbajnë proteina soje, laktozë, çamçakëz guar, glutamat monosodium, nitrit natriumi, niseshte të modifikuar.
Në varësi të mishit të derrit apo mishit të pulës, çmimet ndryshojnë ndërmjet 5.21 dhe 19.93 BGN për kilogram.
Në sallamet më të lira, përmbajtja më e lartë është soja - proteina, por perime, shpjegon Kiril Vatev nga Shoqata e Përpunuesve të Mishit.
E-të e tjera që janë shtuar nuk janë shkak për paranojë, thonë ekspertët. Glutamati monosodium përdoret për shije intensive, guar çamçakëzi është një lloj kolagjeni dhe nitriti i natriumit është një konservues, i cili, megjithatë, në doza të larta mund të jetë toksik.
Disa nga mostrat treguan gjithashtu se mishi u zëvendësua nga niseshte - patate, niseshte e modifikuar. Ky produkt nuk është i ndaluar për përdorim dhe është i sigurt për konsum në çdo sasi.
Inspektimi gjithashtu tregoi se në sallamet Stara Planina ka një sasi më të ulët të E, megjithëse nitriti i natriumit është përsëri i pranishëm.
Asnjë nga përbërësit nuk është i rrezikshëm për shëndetin e konsumatorit. Asnjëri! Që nga agimi i kohës, nitriti i natriumit është përdorur në përpunimin e mishit për dy qëllime - formimi i ngjyrës dhe ruajtja e produktit, tha Vatev.
Recommended:
Kosi Bullgar është Një Produkt I Preferuar I Amerikanëve
Kos bullgar zuri vendin e parë në kategorinë e qumështit në renditjen e Ushqimeve të Qumështit, i cili mbahet çdo vit në Shtetet e Bashkuara. Kosi i vlerësuar është nga marka Trimona. Prodhohet nga Atanas Valev nga Plovdiv, i cili jeton në New York prej vitesh.
Shtë Një Merak Qershie! Çfarë Ushqimi Po Përgatitet Sot?
Të Shtunën para Rrëshajave, bota Ortodokse feston Dita e shpirtit të qershive . Besohet se në këtë ditë dyert e Parajsës hapen për të mirëpritur shpirtrat e të dashurve tanë të vdekur. Në Bullgari, asfiksia e sotme quhet Chereshova, sepse qershitë janë fruti më i popullarizuar në këtë periudhë të vitit në vendin tonë.
Zgjidhni Pica Mbi Drithëra Për Mëngjes! Shtë Më E Shëndetshme
Nëse besoni se po ushqeheni më shëndetshëm, duke filluar ditën tuaj me një tas me drithëra, atëherë po jetoni në mashtrim. Një fetë pica është shumë më e shëndetshme për mëngjes, tha eksperti Chelsea Amer për Daily Meal. Ajo pretendon në një copë pica përmban pothuajse të njëjtën sasi kalorish si në drithëra, por nga ana tjetër niveli i sheqerit në pica është shumë më i ulët.
Djathi I Verdhë Nën BGN 8 Nuk është Një Produkt Bullgar
Djathi i verdhë bullgar nuk mund të ofrohet me një çmim nën 8 BGN. Me një çmim të tillë, produkti tregon se nuk është bullgar dhe ka shumë të ngjarë të mos jetë djathë i verdhë, tha nënkryetari i Shoqatës së Prodhuesve të Qumështit në Bullgari Simeon Prisadashki.
Cila çokollatë është E Shëndetshme Dhe Cila Jo?
Çokollata, edhe pse me një reputacion të diskutueshëm për përfitimet e saj shëndetësore, është e preferuara për të gjithë ne. Për më tepër që ka sasi të mëdha sheqeri, çokollata nuk është e përshtatshme për njerëzit me diabet. Ata nuk kanë mundësi ta konsumojnë atë për shkak të përqendrimit të lartë të yndyrës në produkt, dhe për arsye të tjera.
