Biskota Të Shijshme Me Carob

Përmbajtje:

Video: Biskota Të Shijshme Me Carob

Video: Biskota Të Shijshme Me Carob
Video: Biskota me molle nga Arbana Osmani 2024, Shtator
Biskota Të Shijshme Me Carob
Biskota Të Shijshme Me Carob
Anonim

Carob është një nga zëvendësuesit më të lashtë të sheqerit. Produktet e prodhuara prej tij përdoren gjerësisht deri më sot në industrinë ushqimore.

Më e popullarizuara është mielli i fasuleve, i njohur si një zëvendësues i shkëlqyeshëm për kakaon. Përmban tre herë më shumë kalcium dhe dy herë më pak kalori, vitamina A dhe B. Shpejton metabolizmin dhe shndërron ushqimin në energji. Këto përfitime mund t’i merrni duke bërë biskota të shijshme me fasule karkalecash.

Biskota me carob, mjaltë dhe bajame

Biskota të shijshme me carob
Biskota të shijshme me carob

Përbërësit: 150 g gjalpë, 1 vezë, 60 g mjaltë / melasë, thelbi i vaniljes, 150 gram sheqer, 200 g miell, 60 g miell fasule karkaleci, 2 lugë pluhur pjekje, kripë trëndafili, 120 g bajame të papërpunuara.

Përgatitja: Gjalpi zbutet. Rrihni me sheqerin dhe shtoni vezën, mjaltin, aromatizuesit dhe kripën. Në një tas tjetër, përzieni miellin, miellin e fasuleve, pluhurin për pjekje dhe bajamet e bluara. Përziejeni mirë dhe shtoni në përzierjen e lëngshme. Llokoçis mirë derisa të merret një përzierje homogjene.

Biskota të shijshme me carob
Biskota të shijshme me carob

Brumi bëhet topa, të cilët formohen në rrathë me dorë ose me çekiç mishi. Ata janë zbukuruar me bajame. Biskotat piqen në 180 gradë për rreth 15 minuta. Kur të ftohet, hiqeni nga tigani.

Biskota me karkaleca dhe fara chia

Produktet e kërkuara: ⅓ tsp. miell fasule, 3 tbsp. fara chia, 1 tsp. arra, 1 tsp. rrush të thatë, 4 hurma.

Mënyra e përgatitjes: Të gjitha produktet përzihen në një blender dhe rrihen derisa të bëhet një përzierje homogjene. Brumi që rezulton hapet dhe pritet në biskota me kallëpe. Biskotat e gatshme lihen në frigorifer për pak kohë që të ngurtësohen. Ruhet në frigorifer.

Biskota të shijshme me carob
Biskota të shijshme me carob

Swembëlsirat mini me brirë

Produktet e kërkuara: 1 tsp. miell tërshëre, një grusht rrush të thatë, 1 tsp. datat, ½ h.h. miell fasule, tsp. farat e susamit të pastruara, ⅓ lugë. fara luledielli të qëruara të papërpunuara ose arra të tjera, ⅓ tsp. ashkël kokosi, 100 g vaj kokosi, 1 limon ose portokall, 10-20 ml liker.

Përgatitja: Lagni hurmat në ujë ose rum nga një natë më parë. Mash me limon / portokall. Shkrini vajin e kokosit në nxehtësi të ulët.

Përziejini mirë të gjitha produktet dhe vendosini në frigorifer për 15-20 minuta që të ngurtësohen. Nga brumi që rezulton formohen toptha të vegjël, të cilët mund të rrokullisen në miell fasule karkalecash, susam ose kokosi.

Recommended: