2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Tortë me gëzof ajri mund të piqet jo çdo amvise. Dhe kjo nuk është aspak e vështirë, për sa kohë që dini disa sekrete për të bërë këtë ëmbëlsirë të shijshme.
Ju duhen pesë vezë, një filxhan sheqer, një filxhan miell, një majë sode buke, letër pjekjeje.
Sekreti i parë i tortës është se vezët për brumin duhet të jenë të ftohura mirë. Prandaj, para se të përgatisni brumin, lërini në frigorifer për dhjetë minuta.
Vezët rrihen në një tas shumë të thellë në mënyrë që të mos spërkaten nga tasi. Rrihni me një mikser në fuqinë maksimale derisa të marrin shkumë të verdhë.
Kur rrihni, duhet ta anoni enën pak në njërën anë dhe të mbani mikserin në mënyrë që të prekë vetëm sipërfaqen e vezëve pa u thelluar.
Shtoni sheqerin në pjesë të vogla, duke trazuar vazhdimisht me mikser. Pastaj fikni mikserin dhe shtoni miellin, duke e trazuar butësisht me një lugë.
Shtoni një majë sodë buke. Brumi është gati. Përgatitni enën e pjekjes. Bestshtë më mirë nëse çmontohet. Mbuloni pjesën e poshtme të formës me letër orizi ose letër pjekje dhe spërkatni me miell.
Në një furrë të parangrohur në dyqind e pesëdhjetë gradë, vendosni enën e pjekjes në të cilën derdhni ngadalë dhe me kujdes të gjithë brumin. Mos e hapni derën e furrës ndërsa ëmbëlsira është duke u pjekur.
Nëse e hapni edhe një herë, torta do të bjerë. Me një diametër të enës së pjekjes prej njëzet e pesë centimetra, koha e pjekjes së tortës është dyzet e pesë minuta.
Torta e përfunduar hiqet nga furra, ftohet në kallëp pa u hequr. Vetëm kur ëmbëlsira të jetë ftohur plotësisht, ajo hiqet nga kallëpi, përndryshe mund të prishet. Sasi e vogël me sheqer pluhur dhe shërbejeni, të prerë në copa.
Recommended:
Sekretet E Një Tortë Të Shijshme Me çokollatë
Nëse po planifikoni të bëni një tortë me çokollatë, por nuk dini si - këtu janë disa sekrete të vogla. Njerëzit e duan çokollatën. Dhe kur çokollata kombinohet me tortë, gjërat janë edhe më shumë se të mira. Receta për tortë me çokollatë janë të panumërta, teknikat edhe më shumë.
Si Të Bëni Një Tigan Për Tortë - Një Udhëzues Për Fillestarët
Të gjithë e duan një tortë - çokollatë, krem, fruta dhe shumë të tjerë. Zinxhirët me pakicë na mbushin me një larmi të tyre, por ne nuk e kuptojmë se ajo që ofrohet në dyqane duket e shijshme dhe joshëse, por origjina e saj është e paqartë. Çdo amvise duhet të dijë të bëjë një tundim kaq të ëmbël për të lumtur familjen dhe të afërmit e saj.
Sekretet Për Një Tortë Shtëpiake Me Gëzof
A keni pasur ndonjëherë tortë të dukej e fryrë dhe me gëzof ndërsa ishte në furrë, por në momentin që e nxirrni, ajo bie dhe humbet plotësisht pamjen e saj të mëparshme të shijshme? Nëse përgjigjja është po, atëherë ju jeni në vendin e duhur.
Si Të Bëni Një Rrotull Tortë Me Një Sfungjer - Një Udhëzues Për Fillestarët
Rrotulla e ëmbëlsirave është një ëmbëlsirë klasike e njohur për çdo tryezë familjare. Përbërësit kryesorë në tipike recetë për rrotull tortë sfungjer janë: vezët, sheqeri, mielli, vaji, sheqeri pluhur dhe vanilja. Nëse nuk e keni bërë ende këtë tortë të shijshme, nuk ka pse të shqetësoheni.
Si Të Bëni Një Tortë Për Fëmijë - Një Udhëzues Për Fillestarët
Ne mund të mendojmë vetëm për një gjë që është më e mirë se çokollata - është shtëpiake tortë me çokollatë ! Bërja e tortë me çokollatë për fëmijë është një aktivitet shumë i lehtë dhe i këndshëm për çdo amvise dhe nënë. Pse Sepse do të kaloni më shumë kohë me familjen tuaj ndërsa argëtoheni dhe mësoni në të njëjtën kohë.