Ide Shtëpi Melba

Video: Ide Shtëpi Melba

Video: Ide Shtëpi Melba
Video: LAUGHINGLY YOURS BIANONG #37 - FROM MELBA | ILOCABO DRAMA | MANG BIANONG 2024, Shtator
Ide Shtëpi Melba
Ide Shtëpi Melba
Anonim

Një recetë interesante dhe e lehtë për melba është specialiteti francez.

Produktet e nevojshme: 400 gram akullore - lloje të ndryshme, 400 gram çokollatë. Me një lugë akullore të ftohur për disa minuta në ngrirje ose me ndihmën e dy lugëve formoni toptha të llojeve të ndryshme të akullores. Renditini në një pjatë të madhe që më parë keni ftohur në frigorifer. Lëreni pjatën në ngrirje për dy orë.

Në këtë kohë, thërrmoni çokollatën në një enë metalike dhe ngrohni pak në një banjë uji derisa të zbutet, duke e përzier me një lugë druri. Shkrini topat e akullores një nga një në çokollatën e ftohur, por akoma të lëngshme.

Pastaj renditini bukur në tas me akullore të ftohur paraprakisht dhe lërini përsëri në frigorifer për të ngurtësuar çokollatën. Shërbejeni tavën, të spërkatur me ashkël kokosi dhe të zbukuruar me biskota.

Melba me mollë dhe kanellë përgatitet nga 4 mollë, 1 litër akullore, 2 pincë kanelle, 2 lugë mjaltë, 2 lugë gjalpë. Akulloren e bëni me pirun dhe shtoni kanellën.

Llokoçis dhe vendoseni në frigorifer. Qëroni mollët, pritini në feta dhe skuqini në gjalpë. Ata nxirren dhe ujiten me mjaltë. Akullorja shërbehet duke vendosur mbi të mollët me mjaltë ndërsa ato janë akoma të nxehta.

Ide shtëpi melba
Ide shtëpi melba

Melba kokosit me borzilok dhe limon jeshil ka një shije të pazakontë. Produktet e nevojshme: 1 litër akullore, 100 gram ashkël kokosi, lëngu dhe lëkura e integruar e një limoni jeshil, 5 degë borziloku, 200 gram biskota kokosi.

Lëreni akulloren të zbutet pak dhe vendoseni në një tas të madh. Shtoni gjethet e borzilokut, ashklat e kokosit, lëngun e gjelbër të limonit dhe lëvoren, biskotat e kokosit të shtypura. Përzieni gjithçka dhe kthehuni në frigorifer për t’u forcuar. Pastaj formoni toptha dhe shërbejeni, të zbukuruar me lëvozhgë të gjelbër të integruar të limonit dhe ashkël kokosit.

Melti "Tuti Fruti" përgatitet me 50 gram rrush të thatë, 50 gramë fruta të thata, të copëtuar imët, lëng dhe lëvozhgë të integruar të një portokalli, 3 lugë konjak, një majë kanelle, 1 litër akullore, qershi koktej për zbukurim

Rrush të thatë, fruta të thata dhe kanellë përzihen me lëng portokalli dhe lëvore të integruar. Shtoni konjakun dhe lëreni të ziejë për gjysmë minute. Pasi të jetë ftohur, lyejmë një tigan për tortë. Mbuloni me fletë metalike transparente, duke e shtypur atë në pjesën e poshtme dhe në muret e formës. Lihet në frigorifer për një orë.

Akullorja, e cila është shkrirë pak, përzihet me frutat dhe konjakun dhe trazohet. Hidhni gjithçka në tavën e tortës dhe ngrini për katër orë derisa të ngurtësohet. Shërbejeni me një qershi koktej në çdo racion.

Recommended: