2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Doku është një bimë barishtore shumëvjeçare dhe një nga perimet me gjethe jeshile më të zakonshme në tokat tona. Ajo rritet në pranverë dhe tipari i tij karakteristik është se është modest dhe mjaft rezistent.
Përveç faktit që lehtë mund të rrisim një bankin e të akuzuarve në kopshtin tonë, pasi nuk kërkon kujdes të veçantë, ne gjithashtu mund të gjejmë një bankë të dobishme në formë të rritjes së lirë.
Për shekuj me radhë ai ka zënë një vend të nderuar në kuzhinën Bullgare dhe vlerësohet shumë për shijen e tij të pabesueshme, të cilën e ruan edhe pasi i është nënshtruar një lloj trajtimi të nxehtësisë. Mund të hahet i freskët, në sallata të ndryshme me bankën e të akuzuarve, ose të gatuar, si pjesë e pjatave të shijshme të ligët, supave, piteve dhe pjatave të tjera.
Së bashku me hithrën dhe spinaqin, doku nuk përmban asnjë yndyrëgjë që e bën atë një nga perimet më të shëndetshme. Extremelyshtë jashtëzakonisht e pasur me proteina, karbohidrate, flavonoide, tanine dhe përbërje antrakinonike. Një burim i shkëlqyeshëm i hekurit, kaliumit, kalciumit, natriumit dhe fosforit, si dhe tre lloje të acideve - malik, oksalik dhe limoni.
E fundit, por jo më pak e rëndësishmja, doku është padyshim një bombë e vërtetë vitamine, pasi përmban një bandë të tërë vitaminash - A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E dhe K.
Falë të gjithë lëndëve ushqyese të vlefshme të renditura, vitaminave dhe mineraleve që përfshin kjo perime pranverore, është provuar se sjell një numër përfitimesh për shëndetin e njeriut.
Këtu janë disa arsye të mira pse duhet të përfshini një dok në menunë tuaj:
- Ka një efekt të dobishëm në diabet;
- Ka një efekt detoksifikues në trup dhe trup;
- Përmirëson tretjen;
- Ndihmon në kapsllëk kur merret në sasi më të mëdha, pasi në doza të vogla ka efekt djegieje;
- Ul rrezikun e kancerit të gjirit për shkak të përmbajtjes së tij - beta-karoten, luteinë dhe vitaminë A;
- Mirëmban shëndetin e zemrës, rregullon presionin e gjakut dhe parandalon sulmin në zemër dhe goditjen në tru;
- Forcon forcën e kockave;
- Një ndihmë e mirë në trajtimin e anemisë, falë përmbajtjes së lartë të hekurit.
Megjithëse doku është jashtëzakonisht i dobishëm, marrja e tepërt mund të shkaktojë inflamacion të traktit gastrointestinal ose në disa raste diarre të lehtë. Gjithashtu, njerëzit që janë të prirur për formimin e gurëve në veshka dhe në trup, këshillohet të kufizoni konsumin e tij.
Recommended:
Këtu Janë Disa Arsye Të Rëndësishme Për Të Ngrënë Tahini Susam Rregullisht
Tahini i susamit të harruar është rehabilituar përsëri, por këtë herë ringjallja e tij është kryesisht për shkak të një trendi të modës dhe të shëndetshëm në të ushqyerit, dhe interesi për përdorimin e të gjitha llojeve të farave natyrore është rritur.
Disa Arsye Për Të Ngrënë Qershi
Përveç kësaj qershi janë shumë të shijshëm dhe të dashur nga të gjithë ne, ata janë dhe jashtëzakonisht e dobishme . Në sezonin e qershisë, mos harroni mundësinë për të ngrënë këto fruta të kuq të shijshëm, sepse do të merrni vetëm një bonus për shëndetin tuaj.
Disa Arsye Për Të Ngrënë Lakër Të Kuqe
Përfitimet e lakrës janë aq shumë sa është e vështirë të renditni të gjitha, por këtu janë disa fakte interesante: Lakra e kuqe është një burim i mirë i flavonoideve, antioksidantë të fuqishëm që ndihmojnë në mbrojtjen e trupit nga kanceret serioze.
Disa Arsye Për Të Ngrënë Mish
Në epokën e dietave, gjithnjë e më shumë shtrohet pyetja nëse ato duhet të përfshijnë ose përjashtojnë konsumin e mishit dhe nëse është i dobishëm apo, përkundrazi, i dëmshëm për shëndetin tonë. Megjithëse është provuar se vegjetarianët dhe veganët mund të bëjnë një mënyrë jetese të shëndetshme duke ndjekur disa rregulla bazë diete, shumica e ekspertëve ende besojnë se mishi është një ushqim i shëndetshëm, për sa kohë që nuk është i tepruar.
Disa Arsye Mahnitëse Për Të Ngrënë Raven
Rubarb është një bimë barishtore shumëvjeçare me gjethe të mëdha zbukuruese dhe rrjedha të mëdha mishi. Lulëzon me lule të bardha rozë ose të kuqe nga qershori deri në gusht. Bima është e preferuara e kuzhinierëve në të gjithë botën. Sidoqoftë, në vendin tonë, ai mbështetet kryesisht në shëndetin dhe vetitë e tij shëruese.