Dhjetë Ndalimet E çajit

Video: Dhjetë Ndalimet E çajit

Video: Dhjetë Ndalimet E çajit
Video: Ylli Merja: Ju tregoj " sekretin shtepiak" qe sheron cdo lloj kolle 2024, Nëntor
Dhjetë Ndalimet E çajit
Dhjetë Ndalimet E çajit
Anonim

Në Kinën e lashtë, nga ku vjen tradita e pirjes së çajit, kishte ndalime për çajin. Ato janë dhjetë në numër dhe janë vërejtur në mënyrë shumë rigoroze.

Ndalimi i parë është të pini çaj në stomak bosh. Sipas kinezëve, kjo ishte si një ujk që pushtoi një shtëpi. Ndalimi i dytë është të pini çaj shumë të nxehtë.

Çaji shumë i nxehtë irriton fytin, ezofagun dhe stomakun. Përdorimi i zgjatur i çajit të nxehtë madje mund të çojë në ndryshime të sëmundjeve në këto organe.

Temperatura e çajit nuk duhet të kalojë pesëdhjetë e gjashtë gradë, përndryshe dëmton muret e stomakut dhe shkakton sëmundje të ndryshme.

Ndalimi i tretë vlen për çajin e ftohtë. Çaji i ftohtë shkakton ftohje të të gjithë trupit dhe dëmton smaltin e dhëmbëve. Ndalimi i katërt ka të bëjë me fuqinë e çajit.

Një filxhan çaj
Një filxhan çaj

Nuk duhet të jetë shumë i fortë, pasi përmbajtja e lartë e teinës mund të shkaktojë dhimbje koke dhe madje edhe pagjumësi. Ndalimi i pestë është të krijosh çaj për një kohë të gjatë.

Nëse çaji piqet për një kohë të gjatë, transparenca e tij zhduket dhe bëhet e errët dhe me re. Kjo gjithashtu çon në oksidimin e substancave të dobishme në të dhe ndryshon shijen e saj.

Ndalimi i gjashtë ka të bëjë me sasinë e infuzioneve. Pas infuzionit të tretë, jo shumë substanca të dobishme mbeten në gjethet e çajit. Ndalimi i shtatë kufizon pirjen e çajit para ngrënies.

Ndalimi i tetë përjashton pirjen e çajit gjatë ngrënies. Kjo është një pije që duhet të pihet vetë. Ndalimi i nëntë vlen për pirjen e çajit të vjetër.

Pas qëndrimit, çaji i përgatitur humbet vetitë e tij të vlefshme. Ndalimi numër dhjetë është të mos marrësh ilaçe me çaj, pasi theina në të mund t'i shkatërrojë ato.

Recommended: