Biftekët Dhe Peshqit E Derrit Po Bëhen Më Të Lira

Video: Biftekët Dhe Peshqit E Derrit Po Bëhen Më Të Lira

Video: Biftekët Dhe Peshqit E Derrit Po Bëhen Më Të Lira
Video: Peshqit e burgosur 2024, Shtator
Biftekët Dhe Peshqit E Derrit Po Bëhen Më Të Lira
Biftekët Dhe Peshqit E Derrit Po Bëhen Më Të Lira
Anonim

Tregtarët dhe peshkatarët thonë se çmimet e bërxollave të derrit dhe peshqve të Detit të Zi do të bien përgjysmë këtë vjeshtë. Peshkatarët vendas kanë shijuar një kapje të pasur për disa kohë.

Çmimi i mishit të derrit regjistroi një rënie serioze për shkak të embargos së vendosur ruse. Në të njëjtën kohë, peshkatarët në bregdetin vendas të Detit të Zi raportojnë se kapjet e peshkut janë rritur, gjë që mund të çojë në një rënie drastike të çmimeve të peshkut në bursat e Varna dhe Burgas.

Kapje rekord të bonito janë regjistruar nga peshkatarët në bregdetin jugor të Detit të Zi. Peshqit e freskët tani mund të gjenden në bursa me çmime nga 8 BGN në 10 BGN për kilogram. Vitin e kaluar, pesha me shumicë e bonito ishte midis 10 dhe 15 levë.

Do të ketë gjithashtu një reduktim në skumbri kali për shkak të kapjes së mirë në bregdetin verior të Detit të Zi. Në gusht, një kilogram i këtij peshku u shit për 7-8 leva, dhe për momentin çmimi i tij me shumicë është midis 5 dhe 6 leva.

Peshk
Peshk

Emil Milev nga shoqata e peshkimit të Detit të Zi në Sunrise thotë se për 2 javë peshkatarët në vend kanë shijuar një kapje të pasur me qefull, terren të zi dhe zargan, gjë që do të ulë në mënyrë drastike çmimet edhe të këtyre peshqve.

Në javët e ardhshme, çmimi i mishit të derrit gjithashtu do të bjerë në mënyrë dramatike për shkak të embargos së vendosur ruse. Rusia ka ndaluar importet e ushqimeve nga Bashkimi Evropian, i cili ka ulur çmimet e mishit të derrit - veçanërisht në tregun gjerman.

Sipas të dhënave, çmimet ranë me 6.5% në 1.44 euro për kilogram, e cila është çmimi më i ulët i mishit të derrit që nga viti 2011.

Mish
Mish

Për shkak të tregut të mbyllur rus, mish derri nga Hollanda, Danimarka, Spanja, Polonia, Italia do të dërgohen për shitje në BE, duke përfshirë Bullgarinë. Ekspertët besojnë se kjo do të çojë në një rënie të ndjeshme të çmimit të produkteve bullgare dhe atyre të importuara.

Në të njëjtën kohë, Shoqata e Përpunuesve të Mishit njoftoi se rregullat e reja për etiketimin e mishit do të hyjnë në fuqi në 13 Dhjetor.

Madhësia e shkronjave në etiketë do të rritet. Substancat në mish që mund të shkaktojnë alergji do të shënohen me një shkronjë të veçantë, tha Dr. Dilyana Popova nga Shoqata.

Recommended: