Pse Duhet Të Hamë Kos çdo Ditë?

Përmbajtje:

Video: Pse Duhet Të Hamë Kos çdo Ditë?

Video: Pse Duhet Të Hamë Kos çdo Ditë?
Video: Pse duhet te hani kos cdo dite ne mengjes, vlerat fantastike te tij per trupin tone 2024, Nëntor
Pse Duhet Të Hamë Kos çdo Ditë?
Pse Duhet Të Hamë Kos çdo Ditë?
Anonim

Nëse duhet të dalim me një fjali për përfitimet e kosit, mund të parafrazojmë atë që është shpikur tashmë në lidhje me mollën dhe do të lexojë: kos në ditë, do ta mbajë mjekun larg meje.

Kjo ide është mjaft e përshtatshme për kosin. Përfitimet e tij janë për shkak të përmbajtjes së vitaminave K1 dhe K2; të probiotikëve; të elementëve gjurmë, ndër të cilët janë kalciumi, magnezi dhe kaliumi. Së bashku me fibra, ato kontribuojnë në një dietë të shëndetshme. Studime të ndryshme kanë treguar se kosi zvogëlon rrezikun e shfaqjes së diabetit tip 2 dhe kancerit të mushkërive.

Kosi është i dobishëm për punën e traktit gastrointestinal. Ajo formon një shtresë në zorrë që vepron si një pengesë ndaj toksinave në rrugën e tyre për në sistemin e qarkullimit të gjakut. Një mënyrë e thjeshtë për të përmirësuar proceset e tretjes dhe për të rritur metabolizmin është konsumi ditor i kosit. Efekti i dobishëm i kosit në mikrobiomë gjithashtu ndikon në sistemin imunitar, tonin dhe zvogëlon stresin.

Kosi renditet ndër superushqimet që janë një parandalim për shumë sëmundje. Midis tyre, kocka dhe nyjet renditen të parët, dhe për këtë arsye është i përshtatshëm në fillimin e menopauzës për të parandaluar osteoporozën. Isshtë një zgjedhje e mirë për gratë shtatzëna për të ndihmuar në formësimin e sistemit skeletor të fetusit.

Kosi furnizon trupin me jod dhe mbështet punën e gjëndrës tiroide. Me këtë produkt qumështi, një e treta e dozës së nevojshme ditore të jodit për trupin mund të shpërndahet.

Qumështi përmban laktotripeptide - një substancë e ngjashme me proteina që ul presionin e gjakut dhe mbron nga goditja në tru.

kos
kos

Cili lloj i kosit dhe në çfarë sasish rekomandohet?

Kosi me pak yndyrë, i paraqitur si më i dobishëm, veçanërisht kundër shtimit të peshës, nuk ndikon në peshë. Kjo u krijua pas një studimi në shkallë të gjerë nga dietologët spanjollë.

Karakteristikat e dobishme janë të natyrshme në qumështin e plotë, jo në atë diete. Dihet që dy baktere të acidit laktik janë të përfshirë në procesin e fermentimit - Lactobacillus bulgaricus dhe Streptococcus thermophilus, por ato mbijetojnë dhe janë të dobishme vetëm kur janë në simbiozë. Nën ndikimin e tyre, si sheqeri i qumështit, ashtu edhe proteina dhe yndyra në qumësht ndryshojnë, duke formuar shijen dhe cilësitë aromatike të tij.

Metabolitët e marrë gjatë procesit të fermentimit kanë efekte shëndetësore. Kosi është një ilaç natyral kundër helmimit nga ushqimi, ka veprim antitumor dhe tonifikon trupin, por kur disa nga përbërësit e tij të dobishëm nuk nxirren. Në qumështin diete, ato zëvendësohen me sheqer.

Sipas ekspertëve, doza prej 300 gram qumështi, e ndarë në dy doza, është sasia që do t’i japë të gjitha përfitimet e nevojshme trupit për ditën. Për ta bërë atë edhe më të shijshëm dhe të shëndetshëm, është mirë të zbukuroni me fruta të freskëta dhe të kombinoheni me një dietë mesdhetare.

Recommended: