Një Recetë E Vjetër Etiopiane Me Kafe Shëron Dhimbjet E Barkut

Video: Një Recetë E Vjetër Etiopiane Me Kafe Shëron Dhimbjet E Barkut

Video: Një Recetë E Vjetër Etiopiane Me Kafe Shëron Dhimbjet E Barkut
Video: Ylli Merja: Ju tregoj " sekretin shtepiak" qe sheron cdo lloj kolle 2024, Nëntor
Një Recetë E Vjetër Etiopiane Me Kafe Shëron Dhimbjet E Barkut
Një Recetë E Vjetër Etiopiane Me Kafe Shëron Dhimbjet E Barkut
Anonim

Kafeja, për sa kohë që nuk e teproni, ka shumë përfitime shëndetësore për trupin tonë. Ka shumë mënyra për të përgatitur një pije tonike, siç mendon çdo komb kafe është më e shijshmja.

Sidoqoftë, në atdheun e tij - Etiopinë misterioze, ku njerëzit filluan të pinin kafe disa mijëra vjet para të gjithë të tjerëve, përveç zgjimit, kafeja përdoret gjerësisht në mjekësinë popullore. Përdoret për të përgatitur të gjitha llojet e mjeteve shëruese për sëmundje dhe gjendje të ndryshme.

Etiopia është e ndarë me kusht në tre pjesë - pjesa veriore, qendrore e zhvilluar, ku ndodhet kryeqyteti Addis Ababa, dhe pjesa jugore. Zona e fundit është e njohur për ekzotizmin dhe paarritshmërinë e saj, por edhe zonat e mëdha ku nuk mund të shihet asgjë përveç plantacioneve të kafesë. Këtu vijnë nga shumica e recetave medicinale me bimë.

Këtu është një recetë që etiopianët përdorin për dhimbjen e stomakut. Ky është një ilaç nga mjekësia popullore e quajtur Bunna keyamar ke Ghar. Sado e çuditshme dhe e pakuptueshme mund të tingëllojë, nëse përkthehet në Bullgarisht, kjo metodë jashtëzakonisht efektive për të trajtuar ndjesi të pakëndshme në stomak do të tingëllojë si Kafe me mjaltë.

Receta është jashtëzakonisht e lehtë. E vetmja gjë që ju nevojitet është një lugë çaji kafe e bluar dhe dy lugë mjaltë. Llokoçis derisa të merret një përzierje homogjene, por kurrë mos shtoni ujë. Kur përzierja merr një ngjyrë kafe të errët, kjo do të thotë se është gati.

Kafe dhe mjaltë
Kafe dhe mjaltë

Etiopianët e konsumojnë këtë ilaç natyral me një lugë si ëmbëlsirë. Efekti qetësues është pothuajse i menjëhershëm. Pas vetëm 30 minutash, stomaku qetësohet dhe dhimbja zhduket. Kafeja zvogëlon ëmbëlsinë e tepërt të mjaltit. Për faktin se vetë kafe në Etiopi ofrohet bluar trashë, duke përtypur grimca të vogla kafeje, të lyer me mjaltë, ka një shije të shkëlqyeshme, të butë, të këndshme dhe shumë ekzotike.

Interestingshtë interesante të përmendet se kur të dy përbërësit përzihen, merret një masë me një ngjyrë shumë të errët. Kjo është për shkak të vetive antiseptike të kafesë dhe vetive astringjente të mjaltit.

Recommended: