2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Nga analiza e botuar e Konsumatorëve Aktivë është e qartë se përmbajtja e lartë e kripës dhe sheqerit në produkt është problemi më i madh me lyutenitsa amtare. Në shumicën e markave, ekziston një ndryshim midis proteinës së re në kavanoz dhe asaj të përshkruar në etiketë.
Konsumatorët aktivë kanë studiuar 12 marka lutenitsa në tregun tonë dhe zbuluan se edhe me mallrat e destinuara për konsum nga fëmijët, nivelet e sheqerit janë të larta.
Përmbajtja mesatare e ujit e lyutenitsa industriale ishte 72%, dhe e lyutenitsa shtëpiake - 73%. Asnjë mospërputhje domethënëse nuk u gjet në përmbajtjen e yndyrës midis atyre të deklaruara nga prodhuesit dhe atyre të raportuara në të vërtetë.
Një nivel yndyre prej 6% është raportuar për lyutenitsa industriale, 5% për një standard të industrisë, dhe një nivel yndyre prej 9.9% për lutenitsa shtëpiake.
Sidoqoftë, për sa i përket niveleve të proteinave, mospërputhjet janë të mëdha, dhe mospërputhjet më të mëdha janë regjistruar në markat Ideal dhe DIBSI. Përmbajtja mesatare e proteinave të lyutenitsa industriale është 2%, dhe për lyutenitsa shtëpiake - 2.4%.
Supozohet se mospërputhjet në përmbajtjen e proteinave janë për shkak të faktit se prodhuesit nuk e matin atë në laborator, por shkruajnë numra të përafërt në etiketë.
Regjistrimi i lyutenitsa në familje nga ato industriale në treguesit e matur, sepse më shumë lëndë të para si domatet dhe specat përdoren në ato vendase. Ato industriale më shpesh i zëvendësojnë këto produkte me niseshte.
Analizat tregojnë se në lyutenitet industriale përmbajtja e kripës është 1.5%, e cila është e barabartë me 7-8 gram për një kavanoz prej 500 gramësh, dhe në lyutenitet shtëpiake përmbajtja e kripës është 1.7%.
Me një konsum të detyrueshëm ditor të 5-6 gram kripë për të rritur, vlerat për lyutenitsa tregojnë se ne do të thyejmë normën tonë ditore në mesditë.
Përmbajtja e sheqerit ishte gjithashtu e lartë, me Olineza që kishte më të lartën. Nivele më të larta të sheqerit janë regjistruar edhe në 4 prej markave të fëmijëve, gjë që është e papranueshme, duke marrë parasysh se fëmijët në vendin tonë janë mbipesha.
Në lyutenitsa industriale sheqeri i raportuar është 11.5%, dhe në familje - 8%.
Recommended:
Pate-të Vendase Janë Plot Me Mbeturina Të Thertoreve
Inspektorët nga Agjencia e Sigurisë Ushqimore raportojnë se inspektimet kanë zbuluar se pete në tregun e brendshëm janë të pasura me thonj, bisht, tendina dhe veshë. Sidoqoftë, asnjë nga këta përbërës nuk është shkruar në etiketat e llojeve të ndryshme të patezave.
Verërat Vendase Janë Një Hit Jashtë Vendit
Verërat vendase janë bërë një hit i vërtetë në mesin e të huajve. Pijet e bëra nga rrushi rubin, pamid dhe mavrud vlerësohen shumë jashtë vendit. Ngadalë, por me siguri, eliksirët vendas po konsolidojnë pozicionet e tyre jo vetëm në tregjet evropiane, por edhe në ato aziatike.
Mëlçitë E Pulave Janë Më Të Rrezikshmet Për Rropulli
Nënproduktet janë pjesë dhe organe të kufomës së kafshës që kanë rëndësi ushqyese. Përbërja dhe domethënia e tyre shëndetësore janë dukshëm të ndryshme. Klasifikimi më i përgjithshëm i ndan ato në të brendshme dhe të jashtme. Pas sekretimit nga trupi i kafshës, nënproduktet pastrohen nga ndotësit, indet e panevojshme dhe gjaku, të cilat janë arsyeja kryesore për përkeqësimin e shpejtë të tyre.
Prodhuesit: Çmimet E Fasuleve Të Larta Janë Spekulime Të Pastra
Kilogrami i fasuleve Smilyan arriti 10 BGN, dhe sipas prodhuesve, vlera aktuale e tij është spekulim i pastër nga ana e tregtarëve në vendin tonë. Çmimi i lartë i fasuleve bëri përshtypje gjatë ekspozitës Mbështetni Bullgarin në Smolyan. Vlera e re e varietetit të fasules delikatesë u shpjegua nga thatësira në verë dhe korrja më e dobët krahasuar me vitin e kaluar.
Një Substancë Dehëse U Gjet Në Lutenitsa Vendase
Në studimin e përdoruesve aktivë të lutenicës në rrjetin e tregut vendas, u gjet një markë lutenitsa, e cila përmbante substancën oleamide - një element dehës që vepron në trup ashtu si marihuana. Informacioni u konfirmua nga Dr. Sergej Ivanov nga Qendra për Biologji Ushqimore, ku u kryen testet me lyutenitsa Bullgare.