2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Kuzhina kineze konsiderohet si një nga kuzhinat më të pasura dhe më të larmishme në botë. Origjina nga pjesë të ndryshme të Kinës dhe është e përhapur në shumë pjesë të tjera të botës - nga Azia Lindore në Amerikën e Veriut dhe Evropën, Australinë, Afrikën e Jugut.
Sipas të dhënave jo të plota, sot ka më shumë se 5,000 pjata të famshme në të gjithë vendin, dhe nëse u shtojmë atyre pjatat e zakonshme të bëra në shtëpi, ato bëhen të panumërta.
Mund të thuhet se çdo rajon në Kinë ka pjatat e tij të famshme. Për shekuj me radhë, kuzhinat nga rajone të ndryshme kanë pasuruar njëra-tjetrën dhe janë përmirësuar.
Tavolina e pallatit, e quajtur kështu sepse trashëgoi kuzhinën e kuzhinës perandorake, karakterizohet nga produkte veçanërisht të vlefshme, mjeshtëri e mirë, gatime të larmishme dhe të kushtueshme. Tavolina e pallatit sot përbëhet kryesisht nga pjatat e përgatitura sipas recetave të kuzhinës perandorake të dinastisë Qing.
Përkundër faktit se është skuqur në kuzhinën kineze, është mjaft e shëndetshme. Skuqja është gjithmonë shumë e shkurtër, kështu që produktet nuk thithin shumë yndyrë, por mbajnë lëngjet e tyre. Përveç kësaj, përdoren shumë perime dhe fruta dhe sigurisht erëza.
Duck i Pekinit është pjata më e popullarizuar e kuzhinës kineze, e cila shërbehet jo vetëm në restorantet në Pekin, por në të gjithë botën. Origjina e pjatës daton që nga koha e Perandorit Min.
Procesi i përgatitjes është i gjatë dhe i ndërlikuar. Rosë është pjekur në nxehtësi të ulët, pasi temperatura në furrë gradualisht bie. Shpesh shërbehet me petulla të veçanta, në të cilat një copë mishi mbështillet dhe shkrihet në një salcë soje të veçantë.
Kush nuk e do orizin e famshëm kinez? Dishshtë pjata më e shpejtë, e lehtë dhe e shijshme me të cilën mund të përkëdhelni ju dhe familjen tuaj. Meqenëse ka një numër recetash të ndryshme për përgatitjen e tij, më autentikja përfshin orizin e bardhë, kërpudhat kineze, vezët, shiritat e trangujve të freskët dhe karotat.
"E ëmbël dhe e thartë" është një term i përdorur për të përcaktuar metodat e gatimit dhe stilet e gatimit. Por ndoshta shoqata më e zakonshme që bëjmë kur dëgjojmë frazën është salca, pjesë e kuzhinës kineze.
Sipas disave, receta për salcën e ëmbël dhe të thartë vjen nga provinca kineze e Hunan. Por salca atje është bërë nga uthulla e dobët dhe sheqeri. Ndoshta pjatat më të famshme, ose më mirë mishrat, të zbukuruara me salcën në fjalë janë pula e famshme me salcë të ëmbël dhe të thartë, karkaleca dhe mish derri.
Pjata të tjera nga kuzhina kineze janë spageti kineze me pulë, mish derri kinez me oriz, bukë e skuqur kineze, sallatë kineze, brinjë kineze, oriz me tre lloje të mishit kinez, sallatë kikirikë kineze, shirita patate të zier në kinezisht, kallamar me erëza kineze dhe të tjera.
Recommended:
Si Duket Tryeza E Pashkëve Në Të Gjithë Botën
Padyshim, vezët e Pashkëve janë produkti tradicional për çdo tryezë të Pashkëve. Por përveç vezëve të pikturuara bukur, në vende të ndryshme në botë rregullojnë pjata të ndryshme. Tavolina klasike në Bullgari kërkon qengj të pjekur dhe tortë të Pashkëve të bërë në shtëpi.
Turi I Kuzhinës I Pjatave Të Pashkëve Në Të Gjithë Botën
Në fenë e krishterë të Ringjalljes së Krishtit - Pashkëve, kremtohet ringjallja e Jezu Krishtit. Përgatitjet për festimin e saj fillojnë në javën para Pashkëve, e quajtur Java e Shenjtë. Kremtohet për 6 ditë. Kjo është festa më e vjetër e krishterë.
Traditat E Pashkëve Në Të Gjithë Botën
Pashkët janë festa më e vjetër e krishterë, që festohet që nga mesi i shekullit të dytë. E gjithë bota feston ringjalljen e Jezu Krishtit, por secili vend ka mënyra të ndryshme për ta festuar atë. Shihni se si disa vende festojnë Pashkën. Në vendin tonë festa festohet me një tryezë të pasur, të ngarkuar me pjata mish qengji, sallata jeshile, tortë Pashkësh dhe natyrisht lyerjen e vezëve.
Ushqimet E Preferuara Të Njerëzve Në Të Gjithë Botën
Ushqimi është një substancë që konsumohet për të siguruar ndihmë ushqyese për trupin. Zakonisht ka origjinë bimore ose shtazore dhe përmban lëndë ushqyese thelbësore si yndyrnat, proteinat, vitaminat dhe mineralet. Konsiderohet si një element kryesor për mbijetesën e njeriut sepse nuk ka asnjë "
Pjatat Më Të Njohura Me Domate Në Të Gjithë Botën
Nuk ka perime më të famshme në botë sesa domatet. Edhe më të gatuar, sepse mund ta shihni në të gjitha llojet e pjatave - sallata, supa, pjata anësore, pjata kryesore. Domatet janë rritur në Evropë që nga viti 1500, pasi u sollën nga Bota e Re.
