Pjatat Më Të Njohura Me Domate Në Të Gjithë Botën

Video: Pjatat Më Të Njohura Me Domate Në Të Gjithë Botën

Video: Pjatat Më Të Njohura Me Domate Në Të Gjithë Botën
Video: Domate te thara per dimer me vlera ushqyese me shume se domatja e njome! Shije dhe shendet 2024, Dhjetor
Pjatat Më Të Njohura Me Domate Në Të Gjithë Botën
Pjatat Më Të Njohura Me Domate Në Të Gjithë Botën
Anonim

Nuk ka perime më të famshme në botë sesa domatet. Edhe më të gatuar, sepse mund ta shihni në të gjitha llojet e pjatave - sallata, supa, pjata anësore, pjata kryesore.

Domatet janë rritur në Evropë që nga viti 1500, pasi u sollën nga Bota e Re. Në fillim, njerëzit kishin frikë t'i hanin ato sepse ata konsideroheshin si një ushqim shumë helmues për shkak të ngjyrës së tyre të kuqe.

Sot, megjithatë, domatja është një perime shumë e dashur dhe është rritur në 10,000 lloje - rozë, vjollcë, e zezë, e verdhë dhe e bardhë. Edhe fidanët po përgatiten për tu rritur në hapësirë.

Domatet e mbushura
Domatet e mbushura

Edhe pse janë të shijshme në formë të papërpunuar, domatet preferohen më shumë të gatuara, dhe nga foodpanda tregojnë se cilat janë pjatat më të preferuara me perime të kuqe në të gjithë botën.

1. Gazpacho - supa e ftohtë është supa më e popullarizuar me domate në botë dhe një simbol kombëtar i Spanjës;

2. Qull domate - në Bullgari, si dhe në Ballkan, qulli i domates është një pjatë shumë e njohur që ishte tipike për zonat rurale. Isshtë bërë nga domate jeshile;

Lëng domate
Lëng domate

3. Sallata Caprese - kur bëhet fjalë për sallatën e domates, më e zakonshmja është Caprese, pasi shton përbërës të tjerë të preferuar për shumicën e njerëzve - mocarela, borzilok dhe vaj ulliri;

4. Domatet e mbushura - të gjalla ose të pjekura, me mbushje të ligët ose me mish, domatet e mbushura janë një pjatë që të gjithë do të donin ta hanin. Ato janë një meze e përshtatshme, por edhe një pjatë kryesore;

5. Lëng domate - domatet janë përbërësi kryesor për çdo pica dhe makarona, por ato përdoren gjithashtu për të bërë një nga koktejet më të njohur që të gjithë kanë pirë të paktën një herë, Bloody Mary.

Recommended: