2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Bletari na ofron një larmi jo vetëm të produkteve të ndryshme të bletëve, por edhe të llojeve të ndryshme të mjaltit. Një nga opsionet është mjalti i akacies.
Ky mjaltë meriton vëmendje të veçantë sepse ndryshon ndjeshëm nga llojet e tjerë të mjaltit konvencional. Një produkt i pastër është vështirë të merret më shpesh mjalti i akacisë përmban në sasi të vogla të polenit nga bimët e tjera.
Mjalti i kësaj varieteje është një produkt i prodhimit të bletës me origjinë nga Amerika e Veriut dhe Evropa. Ata mbledhin nektar nga lulet e akacisë së zezë dhe e përpunojnë atë në mjaltin përkatës.
Nga jashtë, mjalti duket pothuajse i tejdukshëm, mbart aromën e akacie dhe dallohet nga kjo aromë lulesh, si dhe shija e saj e ëmbël dhe delikate.
Ndryshe nga speciet e tjera, mjaltë akacie kristalizohet më ngadalë për shkak të fruktozës, e cila është doza më e lartë. Nuk ngurtësohet për një kohë të gjatë dhe është më e shtrenjtë në treg për shkak të pronës së saj.
Në një lugë mjaltë, që përmban rreth 21 g, ka 60 kalori dhe 17 g sheqerna. Ato përfaqësohen nga fruktoza dhe glukoza dhe saharoza. Proteinat, yndyra dhe fibrat nuk gjenden në mjaltë. Vitaminat dhe mineralet përfaqësohen nga vitamina C dhe magnez.
Kjo larmi përmban të gjitha avantazhet dhe përfitimet shëndetësorei cili ka mjaltin tradicional, por edhe disa nga karakteristikat e tij unike.
E pasur me antioksidantë me mjaltë akacie
Më e rëndësishmja nga këto është pasuria e antioksidantëve. Ato mbrojnë qelizat nga dëmtimet e shkaktuara nga radikalet e lira dhe kështu forcojnë dhe mbrojnë shëndetin e të gjithë trupit.
Flavonoidët janë antioksiduesi kryesor në mjaltin e akacias. Ato zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve kronike, përfshirë kancerin dhe sëmundjet e zemrës. Ai gjithashtu përmban beta karotinë, e cila përmirëson funksionin e trurit dhe lëkurën.
Ajo gjithashtu punon mirë si një tampon kundër zhvillimit të qelizave kancerogjene në mushkëri.
Karakteristikat antibakteriale të mjaltit të akacies
Aktiviteti antibakterial i mjaltit të akacies e bën atë një agjent të mirë terapeutik. Shkatërron bakteret që shkatërrojnë muret qelizore.
Ndihmon në shërimin e plagëve
Që nga kohërat antike mjalti është një ilaç për plagët. Si një antioksidant i mirë dhe për shkak të veprimit të tij antibakterial, parandalon zhvillimin e baktereve dhe infeksionin e plagës dhe kështu mbështet procesin e shërimit.
Përfitimet e lëkurës së mjaltit të akacies
Ky lloj mjalti është shumë efektiv në puçrrat. Jo vetëm që parandalon formimin e këtij acarimi serioz të lëkurës, por gjithashtu mund ta trajtojë atë me sukses pasi shkatërron bakteret që shkaktojnë puçrra.
Trajtimi i sëmundjeve të stomakut me mjaltë akacie
Të gjithë e dinë rëndësinë e mjaltit në ftohjet dhe sëmundjet virale, për të cilat kontribuon edhe mjalti i akacisë, por ky lloj është i përshtatshëm si terapi shtesë për gastritin dhe ulçerat e stomakut dhe duodenit. Një zgjidhje e mjaltit lehtëson dhimbjen e zorrëve kur merret me stomak bosh.
Forcimi i rolit të mjaltit të akacies për shikimin
Karoteni, tiamina dhe vitamina C në përmasa optimale në mjaltin e akacias kanë një efekt të dobishëm në shikimin. Përmirësimi i mprehtësisë vizuale nuk është përparësia e vetme e përdorimit të mjaltit, sepse ndihmon gjithashtu që sytë të përshtaten me errësirën dhe forcon thjerrëzën e syrit.
Meqenëse përmban kryesisht fruktozë nga sheqernat, mjalti i akacies është gjithashtu i përshtatshëm për diabetikët.
Shihni më shumë receta shëndetësore me mjaltë.
Recommended:
Cilat Janë Përfitimet E Qiqrave?
Fillimisht të rritura në Mesdhe dhe Lindjen e Mesme, qiqrat kanë përhapur ndikimin e tyre të kuzhinës në të gjithë botën. Edhe pse lloji më i zakonshëm i qiqrave është i rrumbullakët dhe ngjyrë bezhë, varietetet e tjera mund të jenë të zeza, jeshile dhe të kuqe.
Frutat E Zeza - Cilat Janë Të Dobishme Dhe Cilat Janë Të Rrezikshme Për T’u Ngrënë?
Frutat e zeza janë një propozim interesant nga natyra. Ato japin një ngjyrë specifike dhe shije të këndshme, por nuk është gjithmonë e mundur të përcaktohet se çfarë lloj fruti rritet mes gjelbërimit të pemës ose shkurret dhe kjo e bën të vështirë përcaktimin e cilësive të frutave.
Cilat Ushqime Me Shumë Kalori Janë Të Dobishme Dhe Cilat Janë Të Dëmshme
Shumë prej nesh ndoshta po pyesin nëse është e mundur të hamë ushqime me shumë kalori dhe në të njëjtën kohë të mos shqetësohemi për shëndetin tonë dhe kryesisht për peshën tonë. Në shumicën e rasteve, këto produkte nuk janë të shtrenjta. Këtu keni një listë të disa produkteve mjaft kalorike, por të shëndetshme:
Ja Cilat Janë Helmet Me Të Cilat Lyejnë Mandarinat! Shikoni çfarë Të Bëni
Mandarinat e lyer me bojë sintetike janë rishfaqur në tregjet tona, njoftoi Profesor Donka Baikova në Televizionin Kombëtar Bullgar. Ajo këshillon që larja e frutave tërësisht para se të hahet, mundësisht me furçë dhe sapun. Profesor Baykova pretendon se ngjyrat e mandarinës mund të shkaktojnë alergji tek fëmijët.
Cilat Ushqime Janë Të Mira Për Gjëndrën Tiroide Dhe Cilat Jo
Problemet e tiroides janë vështirë të zbulohen. Simptomat zakonisht janë probleme me peshën, mungesa e energjisë dhe dispepsia. Ndjenja e vazhdueshme e lodhjes shoqërohet me ënjtje. Në mënyrë që të jetë në gjendje të prodhojë hormone dhe të funksionojë si duhet, gjëndrës tiroide ka nevojë për jod.