Masat E Sigurisë Në Kuzhinë

Video: Masat E Sigurisë Në Kuzhinë

Video: Masat E Sigurisë Në Kuzhinë
Video: Lule Shegë nga Lije Kurti në Kuzhinë në Pandemi 2024, Nëntor
Masat E Sigurisë Në Kuzhinë
Masat E Sigurisë Në Kuzhinë
Anonim

Për të shmangur rritjen e baktereve në ushqim, duhet të ngrini produktet sa më shpejt të jetë e mundur. Veryshtë shumë e rëndësishme që takëmet të lahen dhe pastrohen mirë, sepse mbi të rriten edhe baktere.

Mbajtja e kuzhinës të pastër është një nga përgjegjësitë më të rëndësishme të çdo amvise. Shtë e rëndësishme të mbani të pastër jo vetëm enët, por edhe dhomën në tërësi.

Pluhuri që grumbullohet në mobilje gjithashtu mund të bëjë që bakteret të hyjnë në ushqim, kështu që pluhuri duhet të fshihet shpesh dhe dyshemeja e kuzhinës të lahet.

Kërpudhat e kuzhinës grumbullojnë shumë baktere, kështu që ato duhet të ndryshohen shpesh ose të zihen. E njëjta gjë vlen edhe për peshqirët e kuzhinës.

Tavolina e kuzhinës konsiderohet si një nga vendet më të ndyra, prandaj duhet ta dezinfektoni rregullisht para se të filloni të gatuani.

Masat e sigurisë në kuzhinë
Masat e sigurisë në kuzhinë

Ndarja e produkteve është shumë e rëndësishme. Sigurohuni që të ndani mishin dhe peshkun nga të gjitha produktet e tjera në frigorifer.

Kur bëni pazar, sigurohuni që mishi të jetë i paketuar mirë dhe të mos vihet në kontakt me produktet e tjera që nuk janë gatuar.

Kur gatuani mish, kurrë nuk duhet ta vendosni mishin e pjekur të gatshëm në enën në të cilën ishte e gjallë.

Piqni mishin mirë, sepse nëse nuk është pjekur mirë, bakteret patogjene mbeten në të.

Nëse një pjesë e ushqimit mbetet pas vaktit dhe duhet ta ruani për nesër, sigurohuni ta vendosni në frigorifer. Së pari, prisni që ushqimi të ftohet për të paktën dy orë.

Ushqimi mund të konsumohet për rreth 4 ditë, por nëse nuk arrini ta hani gjatë kësaj kohe, duhet ta ngrini, kështu që do ta mbani edhe për 2-3 muaj të tjerë.

Recommended: