2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Për të shmangur rritjen e baktereve në ushqim, duhet të ngrini produktet sa më shpejt të jetë e mundur. Veryshtë shumë e rëndësishme që takëmet të lahen dhe pastrohen mirë, sepse mbi të rriten edhe baktere.
Mbajtja e kuzhinës të pastër është një nga përgjegjësitë më të rëndësishme të çdo amvise. Shtë e rëndësishme të mbani të pastër jo vetëm enët, por edhe dhomën në tërësi.
Pluhuri që grumbullohet në mobilje gjithashtu mund të bëjë që bakteret të hyjnë në ushqim, kështu që pluhuri duhet të fshihet shpesh dhe dyshemeja e kuzhinës të lahet.
Kërpudhat e kuzhinës grumbullojnë shumë baktere, kështu që ato duhet të ndryshohen shpesh ose të zihen. E njëjta gjë vlen edhe për peshqirët e kuzhinës.
Tavolina e kuzhinës konsiderohet si një nga vendet më të ndyra, prandaj duhet ta dezinfektoni rregullisht para se të filloni të gatuani.
Ndarja e produkteve është shumë e rëndësishme. Sigurohuni që të ndani mishin dhe peshkun nga të gjitha produktet e tjera në frigorifer.
Kur bëni pazar, sigurohuni që mishi të jetë i paketuar mirë dhe të mos vihet në kontakt me produktet e tjera që nuk janë gatuar.
Kur gatuani mish, kurrë nuk duhet ta vendosni mishin e pjekur të gatshëm në enën në të cilën ishte e gjallë.
Piqni mishin mirë, sepse nëse nuk është pjekur mirë, bakteret patogjene mbeten në të.
Nëse një pjesë e ushqimit mbetet pas vaktit dhe duhet ta ruani për nesër, sigurohuni ta vendosni në frigorifer. Së pari, prisni që ushqimi të ftohet për të paktën dy orë.
Ushqimi mund të konsumohet për rreth 4 ditë, por nëse nuk arrini ta hani gjatë kësaj kohe, duhet ta ngrini, kështu që do ta mbani edhe për 2-3 muaj të tjerë.
Recommended:
Kokteje Kuzhine - Thyej Imagjinatën Tënde
Koktej është një pije e bërë nga një përzierje e pijeve të ndryshme dhe përbërësve natyralë. Kjo fjalë është me origjinë amerikane dhe në përgjithësi kuptimi është se pijet e këtij lloji janë po aq të gjalla sa bishti i gjelit. Recetat për kokteje përdorin një larmi erëzash - nga kripa e zakonshme, kanella, farat e qimnonit, te shurupet e ndryshme speciale dhe më shumë.
6 Produkte Që Duhet Të Jenë Në çdo Kuzhinë
Ka shumë ditë të ftohta dhe të zymta kur ne nuk duam të dalim, madje as në dyqan. Por edhe në ditë të tilla është mirë të përgatisni diçka të shijshme dhe të shpejtë në shtëpi. Ka disa gjëra të rëndësishme që duhet të ruhen gjithmonë në dollapin e shtëpisë.
Masat Praktike Të Kuzhinës
Produktet maten duke zbutur buzën e lugës ose filxhanit. Gjalpi i qumështit ose gjalpi matet i shkrirë në të njëjtën mënyrë. Sheqeri - 1 lugë çaji është e barabartë me 4 gram; 1 lugë gjelle është e barabartë me 15 gram; 1 filxhan çaj (me një kapacitet prej 190-200 mililitra) është i barabartë me 150-170 gram.
Masat E Gatimit Në Shtëpi
Masat e kuzhinës në shtëpi kuptohen si njësi matëse në kuzhinë dhe si t'i llogaritni ato nëse nuk keni në dorë një peshore ose një enë matëse speciale. Pasi të njihni modelet, nuk duhet të keni më vështirësi në përcaktimin e sasisë së produkteve.
Pajisjet Jo Kuzhine Që Janë Të Dobishme Në Kuzhinë
Kush nuk i ka ndodhur? Po kërkoni shishen e duhur sepse nuk ka asnjë kodrina? Po kërkoni një objekt të rëndë dhe të fortë sepse nuk ka arrëthyese? Përdorni shufrën e shiritave sepse tabela e prerjes është e ndotur. Po, këto dhe situata të tjera janë të njohura për të gjithë, pavarësisht nëse janë adhurues të punës në shtëpi apo jo.