2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Meze zënë një vend të rëndësishëm në kuzhinën ruse, por roli i tyre nuk është të ngopen, por të hapin oreksin. Ato shërbehen para supave dhe pjatave kryesore dhe mund të jenë mish dhe të ligët.
Përveç dashurisë së tij për kremin, i cili është fjalë për fjalë kudo në Rusi, Kuzhina ruse shumë receta me vezë dhe gjizë. Ato janë veçanërisht interesante Meze ruse me gjizë dhe vezë, sepse përveç që përgatiten shumë lehtë dhe shpejt, ato janë edhe shumë të shijshme. Këtu janë 3 opsione që mund të provoni:
Vezë të mbushura
Produktet e nevojshme: 6 vezë, 12 tbsp. majonezë, 1 tbsp mustardë, piper për shije, disa degë kopër
Metoda e përgatitjes: Vezët zihen, priten përgjysmë dhe të bardhat ndahen me kujdes nga të verdhat. Të verdhat janë të planifikuara dhe ato përdoren për të vendosur pjatën në të cilën do të shërbehen vezët e mbushura. Bëni një salcë nga majoneza dhe mustarda, sezoni me pak piper të zi dhe mbushni me të të bardhat e vezëve, të cilat vendosen me vrimë lart në bazën e të verdhës së vezës dhe spërkaten me kopër të copëtuar imët. Nëse nuk keni kopër, mund të përdorni edhe majdanoz.
Gjizë hudhër
Produktet e nevojshme: 200 g gjizë, 2 lugë gjalpë, 4 thelpinj hudhër, 3 lugë arra të bluara, kripë dhe piper për shije.
Metoda e përgatitjes: Grini hudhrën me pak kripë dhe shtojani të gjitha produkteve të tjera. Përziejeni mirë dhe shërbejeni meze të përgatitur në këtë mënyrë së bashku me krisëset e bukës së thekrës.
Dardha të mbushura me gjizë
Përbërësit: 10 dardha të vegjël, 250 g gjizë, 1/2 lugë lëng limoni, 1/2 lugë gjalpë, 2 vezë të ziera fort, 1 lugë. mustardë, 1 tbsp. ketchup, 1 tbsp. uthull, disa degë majdanozi, kripë dhe piper për shije
Metoda e përgatitjes: Dardhat priten në gjysmë, farat pastrohen dhe zbrazen në mënyrë që të mbushen. Shuaj me lëng limoni në mënyrë që të mos errësohet. Nga të gjitha produktet e tjera bëhet një përzierje duke planifikuar vezët ose duke i prerë ato në kubikë shumë të vegjël. Përziejeni mirë, sezoni me kripë dhe piper dhe mbushni dardhat me këtë përzierje. Shërbejeni të spërkatur me majdanoz të grirë hollë. Nëse nuk keni majdanoz, mund ta zëvendësoni me kopër.
Recommended:
Karakteri Ynë Përcakton Dashurinë Tonë Të Zemërimit
Gjithkush pëlqen të hajë gjëra të caktuara më shumë se të tjerët. Interesante, ajo që preferojmë të hamë mund të përcaktojë edhe karakterin tonë, thonë shkencëtarët amerikanë. Një studim amerikan pretendon se preferencat për ushqimet pikante përcaktohen kryesisht nga karakteri i njerëzve.
Mitet Për Rreziqet E Kafesë Janë Shembur! Shihni Këto 9 Përfitime Të Provuara
Aromatik, i fortë dhe kaq kontradiktor! Të gjithë argumentojnë për dëmet dhe përfitimet e kafesë, por askush nuk mund ta sfidojë shkencën. Dhe thjesht dëshmon se mund dhe duhet të pini kafe - e moderuar, natyrisht. Lëkura e mirë, enët e forta të gjakut dhe nyjet janë vetëm disa nga përfitimet e konsumit të moderuar të kafesë.
Meze Ruse Me Mish
Meze luajnë një rol të rëndësishëm në kuzhinën kombëtare ruse, veçanërisht nëse një person ka vendosur të ftojë mysafirët e tij për drekë ose darkë. Në këtë rast, theksi vihet kryesisht në meze të mishit, në mënyrë që nikoqiri të paraqitet si jashtëzakonisht mikpritës.
Për Një Humor Të Freskët Me Fruta: Provoni Këto Mousses Ruse
Kuzhina ruse ka shumë rrënjë antike dhe së bashku me supat e famshme të tilla si borsht, merak dhe turshi ose makarona të tilla si petulla, tigan, pite dhe dumplings, është i njohur në të gjithë botën për ëmbëlsirat e tij. Vështirë se ekziston një amvise e vërtetë ruse që nuk di të përgatisë turshi, puding, pelte, biskota dhe ëmbëlsira të ndryshme me gjizë.
Dmbëlsirat Turke Që Kanë Fituar Dashurinë Në Të Gjithë Botën
Kuzhina turke është i famshëm për pjatat e tij të huazuara nga shumë vende të botës. Joshjet me sheqer shpesh tejkalojnë pritjet e turistëve, si dhe të gourmetëve, të etur për të provuar një recetë të re në shtëpi. Një ëmbëlsirë e tillë me mbi 500 vjet histori është Hoshmerim .
