2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Kronikat egjiptiane dhe kineze tregojnë se që në vitin 1400, zogjtë vunë vezë për konsum njerëzor dhe përdorimi i tyre në kuzhinë u përshkrua nga shkrimtarët grekë dhe romakë.
Deri në shekullin e 14-të, disa lloje vezësh janë përdorur në kuzhinë - zogj, patat, gjelat e detit, pulëbardhat dhe pulat e vogla dekorative.
Në historinë e njerëzimit, veza shoqërohet me universin, krijimin dhe jetën e re. Egjiptianët besuan se zoti Ptah krijoi vezën nga dielli dhe hëna. Fenikasit menduan të njëjtën gjë.
Sipas legjendës kineze, universi është në formën e një veze. E verdha paraqet tokën dhe proteina qiellin. Kinezët e lashtë e ndanë të verdhën e verdhë veze nga proteina me idenë se proteina është elementi i pastër, yang dhe e verdha - forca e errët dhe e errët, yin. Për kinezët, veza është një simbol i pjellorisë. Pra, kur një fëmijë lind në një familje kineze, prindërit e tij u japin vezë të pikturuara miqve dhe të afërmve.
Veza shpesh konsiderohet afrodiziake dhe ndihmëse për gratë që duan të mbeten shtatzënë. Në Evropën Qendrore, fermerët po fërkojnë vezë në plugje, duke shpresuar të përmirësojnë rendimentet. Në Francë, nuset tradicionalisht vendosin një vezë në pragun e shtëpisë së tyre të re për të pasur një familje të madhe dhe të shëndetshme.
Ngjyrosja e vezëve është një art që praktikohet në të gjithë botën. Në Japoni, vezët pikturohen me të kuqe si simbol i fatit dhe lumturisë.
Për shekuj me radhë, veza ka pasur rëndësi fetare dhe shpirtërore. Për egjiptianët e lashtë, persët, romakët dhe grekët, veza mbartte një kuptim simbolik të universit dhe jetës së gjatë.
Në Greqi, buka e ëmbël e zbukuruar me vezë me ngjyra të çelëta ose çokollatë piqet në Pashkë.
Recommended:
Kuzhina Shqiptare: Pjata Dhe Receta Tradicionale
Kuzhina shqiptare është kuzhina kombëtare e shtetit të Shqipërisë, e vendosur në Gadishullin Ballkanik. Klima e favorshme, afërsia me detin, e kaluara e pasur historike dhe marrëdhëniet me vendet fqinje kanë pasur një ndikim të madh në larminë dhe bollëkun e Kuzhina shqiptare .
Kuzhina Izraelite: Një Përzierje E Mrekullueshme E Aromave
Në shtëpitë hebreje, pa marrë parasysh se ku ndodhen në botë, të gjitha traditat lidhen me tryezën. Familja dhe festat fetare, gëzimet dhe hidhërimet - gjithçka është shenjtëruar rreth tryezës. Rëndësia e ushqimit Pavarësisht nëse janë fetarë apo jo, hebrenjtë i kushtojnë shumë rëndësi ushqimit dhe është një traditë që ata të hanë së bashku.
Kuzhina Botërore: Kuzhina Kubane
Kuzhina kubane shprehet zakonisht me pjata shumë të thjeshta që përmbajnë përbërës tipikë të Karaibeve dhe bazohen në traditat e kuzhinës së shumë popujve. Kuzhina kubane ndikohet nga kulturat spanjolle, franceze, afrikane, arabe, kineze dhe portugeze.
Idetë Më Të Mira Për Mëngjes Në Shtrat
Pas një jave të ngarkuar të punës, fundjavat bëhen një nga ditët më të mira dhe më të pritura. Ditë kur kënaqemi me relaksin, pushimin dhe qëndrimin e gjatë në shtrat. Këto mëngjes mund të bëhen edhe më të lumtura nëse shoqërohen nga një tabaka me mëngjes të nxehtë dhe kafe të nxehtë aromatik në të.
Kafe Në Shtrat
Kafja që shërbehet pas zgjimit në shtrat është një ritual i panjohur për shumë krijesa të buta. Isshtë e rrallë të takosh një burrë që vendos të kënaqë zonjën e zemrës së tij me kafe në shtrat. Kjo është më tipike për gratë, ato që janë më romantike mund të zgjohen më herët për të bërë kafe dhe mëngjes për një të dashur.
