2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Me përjashtim të vegjetarianëve dhe veganëve, pothuajse të gjithë janë njohës të qebapëve të mirë. Ato janë ushqim i përshtatshëm në çdo kohë të vitit. Wrongshtë e gabuar të mendosh se mishi i derrit hahet vetëm gjatë muajve më të ftohtë, pasi është më i rëndë. Rregulli kryesor për një menu të mirë është të kufizosh veten për nga sasia, jo për nga shumëllojshmëria.
Mishi i derrit mund të përgatitet në mënyra të ndryshme, por është padyshim një klasik në formën e qebapëve. Në dimër, kjo mund të ndodhë edhe në mbrëmjen më të ftohtë, duke e pjekur me kënaqësi, duke qëndruar para fireplace me një gotë verë të kuqe në dorë. Kjo natyrisht vlen për rastet kur fireplace është në natyrë.
Në verë mund të organizoni një piknik ose Barbecue në një lëndinë të gjelbër, në plazh ose në male. Atëherë do të jetë një kënaqësi e vërtetë të tjerrësh mishin e mbërthyer në një hell, duke marrë frymë ajri të pastër dhe duke shijuar natyrën. Sidoqoftë, nëse është shumë e nxehtë, këshillohet të mos pini verë të kuqe, por më tepër të grumbulloni birrë mjaft të ftohtë.
Për të përgatitur hellin e përsosur të mishit të derrit, duhet të dini disa fakte themelore. Bestshtë më mirë nëse mishi që blini është nga qafa, të cilin mund ta zëvendësoni me një shpatull, por në asnjë rast me një proshutë. Sigurohuni që mishi të jetë përpara derrit. Kjo vlen edhe për përgatitjen e pjekjeve të viçit.
Edhe pse nuk është e detyrueshme, është mirë të para-marinoni mishin e derrit. Një nga marinadat më të zakonshme është ajo me pak vaj, verë të kuqe, piper të kuq dhe të kuq dhe kripë. Salcë e këndshme dhe soje gjithashtu mund të shtohen. Ju mund ta zëvendësoni verën e kuqe me birrë, dhe nëse keni një vazo turshi, mund të shtoni pak ujë.
Marinata mund të jetë shumë e ndryshme, por çfarëdo që të zgjidhni, është mirë që mishi të qëndrojë në të të paktën një orë.
Dallimi midis një helli të zakonshëm dhe një qebap është se përveç mishit, perimeve i shtohen edhe qebapit. Ato gjithashtu mund të jenë të larmishme, por është e rëndësishme që të gjitha produktet të priten në pjesë afërsisht të barabarta në mënyrë që të mund të pjeken në mënyrë të barabartë.
Perimet më të përshtatshme janë qepët, specat dhe domatet, por gjithashtu mund të shtoni kunguj të njomë dhe kërpudha. Goodshtë mirë që ato gjithashtu janë të falsifikuara paraprakisht.
Të gjitha produktet janë të lidhura me hella metalikë dhe është e detyrueshme t'i piqni në një skarë të lyer më parë me vaj, në mënyrë që të mos digjen dhe të ngjiten në të.
Recommended:
Këshilla Për Gatimin E Mishit Të Derrit Më Të Shijshëm
Mish derri zë një vend qendror në kuzhinën kombëtare bullgare. Enët e mishit të derrit janë të shumta dhe përfshijnë të gjitha llojet e trajtimit termik të produktit. Mishi i derrit është mish i butë dhe me lëng dhe është tepër i shijshëm.
Këshilla Për Gatimin E Mushkërive Të Mishit Të Derrit
Çdo amvise duhet të dijë ndërlikimet e gatimi i mushkërive të mishit të derrit , sepse nga ky produkt mund të përgatisni pjata shumë të shijshme. Isshtë i lirë, por nuk ka shije më të keqe sesa një copë mish derri i zier. Përveç kësaj, mushkëritë janë mjaft të ulëta në yndyrë dhe të ulët në kalori, duke tërhequr kështu njerëzit që kujdesen për shëndetin dhe formën e tyre.
Hapat Drejt Derrit Të Pjekur Të Përsosur
Mishi i derrit të pjekur është një pjatë e përshtatshme për të mirëpritur të afërmit dhe mysafirët. Isshtë e lehtë dhe e shpejtë për tu përgatitur. Derri i pjekur i përsosur tundon me një kore të freskët dhe shërbehet me salcë kërpudhash dhe verë.
Çfarë Duhet Të Dimë Që Të Jemi Një Mikpritës I Përsosur?
Nëse e mbani mend, unë ju prezantova me disa hile se çfarë duhet të dini për t'ju bërë më të lehtë në kuzhinë. Në këtë artikull unë do t'ju prezantoj me më shumë hile dhe sekrete për të qenë perfekt në kuzhinë. Pra, le të fillojmë me pjekjen me petë së pari.
Importi I Mishit Të Derrit Për Konsum Personal Në Bullgari U Ndalua
Ata që hyjnë në territorin e Republikës së Bullgarisë nuk do të jenë më në gjendje të importojnë mish derri për përdorim personal. Ndalimi u vendos me urdhër të drejtorit ekzekutiv të Agjencisë Bullgare të Sigurisë Ushqimore (BFSA). Masa u mor për shkak të sëmundjes afrikane të murtajës së derrit.
