2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Dihet, ose të paktën kështu e fut shoqëria jonë, që gjithçka e shijshme nuk mund të jetë e dobishme. Nuk po flasim për pemët dhe perimet, por për çokollatat, patatinat, biskotat dhe të gjitha ato shijshme që i hamë me një farë ndjenje faji apo i shikojmë të trishtuar në dyqan pa guxuar t’i prekim.
Hulumtimi i ri është gati t'i japë fund këtij nocioni. Shkencëtarët nga Monel Chemical Sense Center, Shtetet e Bashkuara, pohojnë se shija e dëshiruar nuk mund të çojë në shtim në peshë.
Shumica e njerëzve mendojnë se sapo ushqimi të ketë shije të mirë, patjetër që do të çojë në mbipesha. Shija e mirë përcakton se çfarë zgjedhim të hamë, por jo sa hamë në planin afatgjatë, thotë kreu i ekipit hulumtues - Michael Tordoff.
Studiuesit kanë zhvilluar një seri eksperimentesh për të vlerësuar rolin e shijes në shtimin e peshës. Në fazën e parë të studimit të tyre, ata eksperimentuan me minj. Shkencëtarët kanë zbuluar se brejtësve laboratorikë u pëlqen shumë ushqimi me aromë të shtuar të ëmbël ose gjalpë.
Ata u dhanë dy gota ushqim. Një grup minjsh kishin një zgjedhje midis një gote me ushqim brejtës të rregullt dhe një gote ushqimi të përzier me ëmbëlsuesin kalorik sucralose. Një grupi tjetër iu dha një zgjedhje midis një filxhani ushqim të thjeshtë dhe një filxhani ushqimi të përzier me gjalpë, i cili gjithashtu përmban shumë kalori.
Minjtë nuk i kushtonin vëmendje ushqimit të zakonshëm dhe hanin ushqim ekskluzivisht me erëza. Sidoqoftë, shkencëtarët nuk i lejuan ata të hanin shumë, por u siguruan atyre sasinë e nevojshme ditore për jetën.
Në fazën e dytë të studimit, tre grupe të rinj minjsh u ushqyen për gjashtë javë, respektivisht, një ushqim i rregullt, siç ishte sukraloza dhe një që përmban vaj. Pas periudhës së provës, pavarësisht nga dieta e tyre, brejtësit në të tre grupet nuk kishin ndryshuar peshën e tyre. Aktualisht, shkencëtarët kanë përfshirë në studimin e tyre njerëz që i janë nënshtruar kësaj lloj diete.
Njerëzit thonë se nëse një ushqim ka shije të mirë, nuk mund të mos jetë i dëmshëm, por gjetjet tona tregojnë se kjo nuk është e vërtetë. Përpjekjet tona do të vazhdojnë të krijojnë ushqime të shijshme dhe shumë të shëndetshme, thotë Tordoff.
Recommended:
Kuzhina Lituaneze: Pjata Dhe Shije Tradicionale
Ndërsa Lituania ndan klimën e saj dhe praktikat e ngjashme bujqësore me Evropën Lindore, kuzhina Lituaneze ka shumë karakteristika të përbashkëta me kuzhinat e tjera të Evropës Lindore dhe Hebraike. Sidoqoftë, ajo ka veçoritë e veta dalluese, të cilat janë ndikuar gjatë historisë së gjatë dhe shumë të vështirë të vendit.
Ushqimi I Mirë është Një Humor I Mirë
Ushqimi nuk është vetëm për të mbushur stomakun ose për të kënaqur urinë. Ushqimi do të thotë më shumë se kaq. Pas një dite të ngarkuar dhe të tensionuar, gjendja jonë shpirtërore mund të rritet vetëm nga aroma e një darke të shijshme. Padyshim që ushqimi ndikon në humorin.
Tofu - Djathë Soje Me Një Shije Tjetër
Tofu (djathë soje) është bërë nga qumështi i sojës së skremuar. Përmban shumë ujë, sasi minimale yndyre, pa kolesterol dhe shumë më shumë proteina sesa produktet e tjera bimore. Tofu është një produkt i mahnitshëm që nuk ka shije të vetën dhe thith lehtë aromat dhe aromat e tjera.
Shkencëtarët Kanë Gjetur Shërimin Më Të Mirë Për Një Hangover
Ndërsa afrohen festat e Krishtlindjeve, vështirë se mund ta imagjinoni "përplasjen" e pashmangshme me turmën në qendrat tregtare në kërkim "të bezdisshëm" për dhurata, por ndoshta mendoni për qetësinë e shtëpisë që shoqërohet me këto festa.
Pastrimi I Pranverës Me Zeolit - Më Mirë Se Gjithçka Që Keni Dëgjuar
Zeoliti - Minerali magjik i Rodopit është mënyra më e mirë për pastrimin e trupit në pranverë. Mund ta filloni menjëherë duke shtuar mineralin në ritualin tuaj të mëngjesit. Çdo mëngjes të gjithë duhet të pinë një gotë ujë me limon. Për të filluar pastrimin e pranverës, tretni pluhurin e mikronizuar në të.
